Proprietățile minunate ale kumquat. Care este această plantă, la ce folosește?

Deși planta kumquat a apărut pe piața noastrădestul de recent, s-a îndrăgostit imediat de frumusețea, fructele sănătoase și gustoase. Patria sa este China de sud-est, deși nu a fost găsit acolo în sălbăticie. Se știe doar că acolo cresc soiuri cultivate de kumquat, că această plantă a fost menționată de vechii chinezi în secolul al II-lea î.Hr.

Dar în Europa, mențiunile despre el au apărut abia în secolul al XVII-lea. Și trebuie să spun că nu a primit prea multă faimă până acum.

Trabu, un botanist din Algeria, realizat la începutul secolului al XX-leaprima descriere botanică a kumquat-ului. Că acesta este un copac pitic ramificat veșnic verde este cunoscut în Europa de mult timp. Fructele sale în formă de ou se coc între februarie și mijlocul lunii martie și sunt de culoare galben auriu, portocaliu aprins sau portocaliu. Carnea lor este suculentă și acru. Coaja este netedă, cu gust dulce-picant. De obicei, fructul conține 4 până la 7 lobuli și mai multe semințe.

Diferite țări au nume diferite pentrukumquat: portocală aurie sau kinkan în Japonia, mandarină aurie sau gutui japoneză în Europa. Se mai numește și fortunella, sau fasole de aur. Planta este interesantă nu numai pentru aspect, ci și pentru conținut. Acesta este doar un depozit de substanțe utile!

În primul rând, conține multe uleiuri esențiale,care sunt folosite cu succes în tratarea răcelilor, a curgerii nazale și a tusei. Consumând fructele de kumquat (care este, știți deja), puteți scăpa de tensiunea nervoasă, puteți îmbunătăți funcționarea sistemului digestiv. Furocumarina conținută în fructe va ajuta la vindecarea bolilor fungice. Și, desigur, prezența vitaminelor din grupele C, B și P va aduce și beneficii tangibile.

O mănâncă împreună cu coaja.Cunoscătorii speciali ai acestui fruct folosesc doar coaja acestuia. În plus, este folosit ca aditiv la sosuri, salate și aperitive. Se coace cu carne sau peste. Este popular uscat. Și îl usucă nu numai în felii, ci și ca întreg, sub formă de fructe confiate. Europenii sunt bucuroși să folosească acest fruct ca o gustare de martini, înlocuind măslinele cu el. Merită să cunoașteți o altă proprietate utilă a kumquat-ului - că este un remediu excelent pentru mahmureala. După o masă bună, este suficient să mănânci câteva fructe, iar dimineața nu va trebui să-ți amintești de cantitatea pe care ai băut-o.

Dacă decideți să aveți o astfel de plantă,atunci trebuie să știi următoarele. În primul rând, kumquat-ul nu are nevoie de îngrijire deosebit de atentă. Îi plac verile fierbinți și iernile reci. Acest copac veșnic verde este cel mai bine cultivat în aer liber. În zilele călduroase, rădăcinile sale trebuie protejate de supraîncălzire. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie plantat în sol cu ​​nisip, rumeguș, turbă sau mușchi. Dacă decideți să o creșteți în interior, atunci în primul rând asigurați-i plantei aer umed. În caz contrar, își pierde frunzișul, mai ales iarna. Trebuie pulverizat cu apă caldă decontată și puneți vase cu apă pe baterie.

În sezonul rece, planta este udatăzi, iarna cel puțin de două ori pe săptămână, iar vara în fiecare zi. Kumquat răspunde bine la hrănire. Și trebuie să știți că, cu cât ghiveciul în care crește este mai mic și planta este mai mare, cu atât mai des trebuie fertilizată. Din primele zile de primavara si pana toamna se hraneste de cateva ori pe luna, iar in restul timpului, o data la 30 de zile este suficient.

În orice caz, ar trebui să încercați să creșteți această plantă exotică, frumoasă și utilă. La urma urmei, nu degeaba din cele mai vechi timpuri a fost numită mica plăcere a înțelepților chinezi.