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Como funciona o índice Big Mac

De 2014 a 2016 houve um rápido aumento da taxa de câmbioo dólar em relação ao rublo - quase dobrou. Até agora, muitos cidadãos do nosso país se deparam com as consequências deste fenômeno: um aumento dos preços, um aumento dos juros dos empréstimos em moeda estrangeira, etc. Mas qual é a razão? Desvalorização, inflação, "truques dos americanos", sanções? Ou talvez tudo isso junto? A resposta não é clara. No entanto, existe uma taxa de câmbio alternativa - a estimativa do hambúrguer ou o chamado índice Big Mac. Tentaremos descobrir o que é e se nosso rublo é realmente tão “fraco” quanto dizem sobre ele.

Índice Big Mac: o que é

Pela primeira vez a ideia de avaliar moedas pelo Big Macsugerido pelo The Economist em um artigo de Pam Woodall em 1986. Foi nele, meio brincando, que o autor estimou a taxa de câmbio real a partir de um hambúrguer.

índice big mac
Desde então, essa avaliação passou a ser chamada de "Índice Big Mac". Ele ainda é publicado nesta revista.

Um hambúrguer é perfeito?

A consistência da avaliação do valor real das moedas baseou-se no fato de o famoso hambúrguer McDonald's ser apresentado em vários países do mundo. Há um restaurante em quase todas as ruas de todas as cidades.

Por que Big Mac?O fato é que contém uma quantidade suficiente de produtos alimentícios - pão, carne, queijo, vegetais. Ou seja, o mínimo alimentar de que uma pessoa necessita para uma vida normal.

Seu custo depende de muitos fatores:

  • volume de emissão;
  • aluguel;
  • matéria prima;
  • trabalhadores;
  • infraestrutura, etc.

É a versatilidade dos componentes do hambúrguer, a vasta geografia dos restaurantes ao redor do mundo que deixa clara a taxa de câmbio real das moedas nacionais.

Rublo subestimado?

Para entender a taxa de câmbio justa do dólar hoje, você precisa olhar para o índice Big Mac. Segundo ele, a Rússia está claramente subestimada.

 tabela de índice big mac

De acordo com um estudo realizado em julho de 2016, o Big Mac emA Rússia custa $ 2,05 e nos EUA - $ 5,02. Isso significa que a taxa de câmbio real do rublo era 25,79 em julho de 2016, 59,3% mais alta do que a taxa de câmbio oficial do Banco Central da Rússia.

Somos os únicos subestimados?

O índice Big Mac indica que as moedasmuitos estados em desenvolvimento são artificialmente subestimados. Quem faz isso e com que propósito permanece uma questão. Oferecemos uma lista das moedas mais desvalorizadas do mundo.

Índice do Big Mac: tabela

País (moeda)Porcentagem de subvalorização da moeda
Rússia (rublo)59.3
Ucrânia (hryvnia)46.6
China (yuan)41.1
Índia (rúpias)60
África do Sul (rand)50

A tabela mostra que a taxa de algumas moedas mundiais está claramente subvalorizada.

A posição dos economistas

Os principais economistas não levam o índice do Big Mac a sério.

big mac index russia
Todos eles apresentam os seguintes argumentos:

  • A estrutura e cultura de consumo em diferentes paísessão individuais. Por exemplo, os países orientais preferem a cozinha tradicional, com o advento de uma grande variedade de restaurantes japoneses na Rússia, muitos mudaram sua dieta de Big Mac e mudaram para sushi e pãezinhos.
  • O nível de salários no país tem grande influência no preço. Quanto mais baixo, mais barato é o hambúrguer. Concordamos que a taxa de câmbio e a remuneração média do país não têm nada em comum.
  • O preço de um hambúrguer no McDonald's também dependeda competição em um determinado país do mundo. Se, por exemplo, houver apenas um restaurante em Moscou, como era no final dos anos 80. no século passado, e as filas nele são de vários quilômetros, então seu custo será mais alto do que desde que existam pelo menos mais 5 cafés semelhantes ao redor.

Uma conclusão se sugere: o índice Big Mac não pode ser um indicador econômico sério para a definição real da moeda nacional.

O que pode ser identificado por um hambúrguer

Mas é um erro acreditar que o índice do Big Macsem utilidade. Ele pode não mostrar o valor real da moeda, embora muitos discordem disso. Mas, ao analisar o preço de um hambúrguer do McDonald's, pode-se entender o padrão de vida no país.

 índice big mac
Ela se manifesta nos seguintes indicadores:

  • O estado de consumo da sociedade.
  • O nível real de salários. Quanto mais alto, mais caro é o hambúrguer.
  • Instalações para alugar. Quanto mais desenvolvido for uma cidade ou país em termos comerciais, mais caro será o aluguel dos imóveis.
  • Competição desenvolvida.

De acordo com esses indicadores, é claro, o Big Mac podediga muito. Na verdade, quanto mais alto o padrão de vida dos cidadãos, mais caro é o hambúrguer. Os residentes dos EUA, Suíça e UE dão o máximo por isso. Menos ainda - Rússia, Ucrânia, Índia, etc.

Conclusão

Como regra, o índice Big Mac na Rússia é amadotraga vários jornalistas, blogueiros, alguns políticos com um único propósito - enganar as grandes massas. Tipo, veja, a Rússia não é um país tão atrasado, nossa taxa de câmbio do rublo está muito subestimada, esses "malditos americanos" com seu Sistema de Reserva Federal não nos permitem desenvolver.

Mas já dissemos que, de acordo com algunspesquisadores, o índice do Big Mac fala da tendência exatamente oposta. Quanto mais baixo, pior é a vida da população de um determinado país: baixos salários, fraca demanda do consumidor, etc.

Mas, além disso, a taxa de câmbio real e nominal não é um indicador do bem-estar da população. Você pode viver em prosperidade e com um dólar alto em relação ao rublo e vice-versa.