Planta de bulbo, também chamada de cebola selvagem,ou alho selvagem, tem um grande número de propriedades úteis. Pode substituir o uso diário de alho, superar a deficiência de vitaminas. Devido ao óleo essencial cáustico, ele tem um sabor picante e picante, que lembra muito o alho, o que significa que pode ser facilmente usado na dieta diária.
Principalmente as folhas novas são usadas na culinária.e os caules desta planta, que são colhidos antes mesmo do momento da floração. Em pratos de carne e sopas de legumes, os brotos de alho selvagem também podem ser usados como alternativa às cebolas normais. Há povos que usam levurds - bulbos de bulbo, acrescentando-os a pães e tortas em vez de manjericão, além de fazer molhos bastante apimentados com esta parte da planta. O uso diário de alho selvagem ajuda a manter a harmonia.
Valor nutricional e composição
A planta do frasco contém uma composição muito ricavitaminas. 100 g desta planta contém ácido ascórbico, vitaminas dos grupos PP, A e B, além de lisocina, frutose, piridoxina, tiamina, beta-caroteno, riboflavina, sais minerais e fitoncidas necessários ao homem.
A planta tem baixo teor calórico e uma composição balanceada. Ele contém gorduras, proteínas, cinzas, carboidratos, dissacarídeos, fibras, ácidos orgânicos e monossacarídeos.
Benefícios do frasco
Um frasco é uma planta, cujos benefícios residem em seupropriedades curativas. Desde a antiguidade, a cebola silvestre é utilizada como fungicida e bactericida, como profilaxia contra peste, escorbuto, febre tifóide e cólera. A planta também auxilia no combate a vermes, febre e esclerose múltipla.
Ramson melhora o trato digestivo, a função motoraintestinos, apetite, processos metabólicos, normaliza a função cardíaca, níveis de colesterol, reduz a pressão arterial. Ramson também pode restaurar a imunidade durante a deficiência sazonal de vitaminas e melhorar a condição com aterosclerose, resfriados e hipertensão. Para os homens, é especialmente benéfico, pois aumenta a "força dos homens".
Frasco de dano
Um frasco é uma planta, cujos benefícios e malefíciossão explicados por sua composição. Um adulto não deve consumir mais de 20 folhas desta planta por dia. Em caso de sobredosagem, será prejudicial. Nesse caso, os efeitos colaterais incluem insônia, tontura, indigestão, diarreia, edema e agravamento das úlceras.
Um frasco (uma planta cujos benefícios e malefícios há muitoatrair a atenção das pessoas) também é contra-indicado para pessoas alérgicas ao alho. Este produto não deve ser consumido por mulheres grávidas com hepatite, pancreatite, colecistite, epilepsia, inflamação intestinal ou do estômago.
Bulbo (planta): onde cresce
Ramson cresce em quase todos os lugares, ondehá solo úmido: perto de corpos d'água, em várias florestas, em prados inundados. Para esta planta, a área de distribuição ocupa quase toda a Europa (excluindo sua região oriental), Ucrânia, Cáucaso, quase todo o território do nosso país (exceto os Urais e Extremo Norte). Especialmente muito dele é comido no território da Sibéria - aqui é usado como os primeiros vegetais ricos em vitaminas. Isso é especialmente necessário durante as deficiências de vitaminas na primavera.
Escolhendo o frasco certo
As folhas da planta devem ser suculentas e elásticas, emcaso contrário, perderá suas propriedades curativas. É fácil confundir esta erva com o lírio do vale, uma vez que estas plantas são muito semelhantes durante o período de floração. Mas as folhas do lírio-do-vale são venenosas para os humanos, portanto, você precisa ser o mais cuidadoso possível ao identificar o alho selvagem. Para fazer isso, você deve amassar uma folha da planta e, quando um aroma específico de alho aparecer, você pode ter certeza absoluta de que é uma cebola selvagem na sua frente.
Pode ser comido cru.Neste caso, é muito simples de guardar - coloque-o num pequeno jarro com água (até um jarro para regar as plantas de interior é adequado) e coloque-o no frigorífico. Além disso, é usado em conserva e sal. Não se recomenda congelar esta planta, porque após este tratamento perde completamente as suas propriedades cicatrizantes.
Seiva de planta
Pegue um frasco de planta, enxágue bem algunssuas folhas, esprema o suco por um espremedor. Em caso de problemas digestivos, consuma uma colher de sopa antes das refeições, no máximo quatro vezes ao dia. Além disso, o suco é usado para tratar úlceras, feridas purulentas, herpes e todos os tipos de doenças dermatológicas.
Tintura de alho selvagem
A planta do frasco também é usada na culináriatintura medicinal. Para fazer isso, 10 folhas frescas devem ser picadas finamente, colocadas em uma panela e enchidas com um copo de água. Ferva tudo por 10 minutos, despeje o produto resultante em uma garrafa térmica e insista nesta forma a noite toda. A infusão é administrada por via oral em um terço de um copo, três vezes ao dia, para doenças do estômago, bexiga e rins, resfriados.
Tintura de álcool
Pique as folhas e a cebola, despeje na garrafa até o topo, acrescente a vodka. Esse remédio deve ser infundido por 2 semanas em temperatura ambiente em um local escuro.
Método de consumo: tintura é usada para dores reumáticas, resfriados e aterosclerose três vezes ao dia, dez gotas, diluída em um copo de água.
Tratamento conjunto com alho selvagem
Para o tratamento eficaz de ciática, reumatismo,a tintura de álcool para artrite é administrada por via oral junto com um tratamento externo. Para isso, as folhas são passadas por um picador de carne ou picadas finamente, o mingau é ligeiramente diluído com óleo de girassol, enrolado em um curativo e aplicado na parte doente do corpo por 10 minutos.
