Existem muitas diferençasrecomendações sobre como cortar uma melancia em cubos, barras, fatias regulares e até asteriscos. À primeira vista, pode parecer que alguns desses métodos são incrivelmente difíceis, mas vale a pena tentar e "pegar sua mão", como você verá de outra forma.
A melancia não é apenas saborosa e saudáveldelicadeza. Este é todo um símbolo do outono fértil, que nos dá presentes tão generosos. Vai alegrar qualquer ocasião, seja uma festa na praia ou um casamento luxuoso. Fatias incomuns parecem especialmente impressionantes. Mas, além de uma aparência espetacular, a conveniência também é importante. Se você está pensando em como cortar adequadamente uma melancia, as dicas e os exemplos de fotos apresentados neste artigo o ajudarão a se inspirar.
Pensando em como cortar uma melancia corretamente elindamente, muitos representam uma das duas formas mais comuns. A primeira consiste em cortar em rodelas, como uma laranja, e a segunda recomenda cortar rodelas de melancia, começando pelo topo, e depois cortá-las ao meio. No entanto, ainda existem muitas maneiras interessantes de cortar. Eles também merecem atenção.
Varas convenientes
Antigamente, era costume cortar uma melancia em círculo emlóbulos idênticos. Este método não é muito conveniente, especialmente no caso de espécimes especialmente grandes. É difícil cortá-lo e é inconveniente comer um enorme skibki. Mas recentemente outro método maravilhoso ganhou popularidade merecida - cortar barras, com o qual começaremos nossa revisão de métodos. Como cortar uma melancia linda e rapidamente usando uma faca comum fica claro na ilustração a seguir.
Corte a fruta ao meio, vire uma demetades e corte com uma faca longa e afiada, fazendo os cortes perpendiculares ao tabuleiro. Você pode servir essa melancia em uma travessa, bandeja, prato largo. É conveniente pegar os blocos, tirar os ossos deles e comer.
Até cubos
Este método é frequentemente usado quando a melanciaestá planejado para ser servido em uma mesa de bufê. Espetos de bambu podem ser inseridos nos cubos e os convidados não precisam sujar os dedos. Os cubos de melancia são frequentemente utilizados para fazer petiscos, combinando-os, por exemplo, com feta, queijo feta, salmão salgado, espinafre e azeitonas.
Como cortar uma melancia em cubos?Isso é bastante fácil. Primeiro, corte a fruta em rodelas planas e redondas, como você cortaria uma salsicha. Em seguida, corte a casca. Corte a cunha em tiras e depois em cubos. É melhor usar uma faca larga e afiada para este procedimento.
Pedaços encaracolados para coquetéis de saladas e decoração
Você também pode encontrar outras maneiras úteis, comocorte a melancia em cubos ou outras formas. Com cortadores de biscoitos regulares, você pode criar peças de quase qualquer formato. Se você está interessado neste método, escolha formas simples lacônicas sem pequenos detalhes: estrelas, corações, losangos, círculos.
Trabalhe em uma superfície grande e plana.Primeiro, corte um círculo da melancia, retire as sementes na medida do possível. Usando uma forma, recorte as figuras e deixe escorrer o excesso de suco. Essas estatuetas podem ser usadas para decorar bolos de frutas, sorvetes, sorvetes e outras sobremesas. Estatuetas de melancia vão bem com salgadinhos de queijo, peixe, vegetais grelhados.
Colher especial para bolas
Era uma vez aparelhos de cozinha semelhantes que podíamosver apenas em séries de TV estrangeiras sobre uma bela vida. Hoje, uma colher especial, com a qual se cortam bolinhas da polpa da melancia e do melão, está à disposição de todos. Você pode comprá-lo em lojas de materiais para cozinha.
Essa colher é muito útil para aqueles quepondera como cortar uma melancia de forma rápida e bonita. As bolas de melancia ficam espetaculares em muitas sobremesas. As colheres com dois bicos são especialmente boas. Então você pode facilmente obter as bolas do tamanho desejado. Eles também podem ser servidos como um lanche independente, colocando-os em uma cesta ou vaso cortado da casca de uma melancia.
Sorvete no espeto
Se você acha que cortes cacheados não são para vocêombro, mas você quer algo incomum, tente dominar o seguinte método simples. Tudo o que você precisa fazer é cortar a melancia em triângulos e inserir espetos de sorvete na casca.
Se você gostou deste método, você nãovocê ainda precisará cuidar das proporções dos lados. Corte a melancia do jeito que quiser, sem se preocupar com isso. Os picolés brilhantes ficarão espetaculares e apetitosos em qualquer caso.
As crianças vão gostar especialmente dessas guloseimas.Não são tão fáceis de sujar como com fatias grandes comuns e, no design, lembram sorvete tão amado pelas crianças. Além disso, será mais fácil se livrar dos ossos. Esta ideia pode ser muito útil para quem vai organizar uma festa para os mais pequenos.
Fatiador para lóbulos retos
Se você está decidindo como cortar uma melancia, há maneiras deDicas explicativas e descrições de acessórios especiais o ajudarão a encontrar novas idéias. Para os amantes do fatiamento tradicional, um fatiador pode ser muito útil.
Com ele, você pode cortar rapidamente a fruta de maneira uniforme elegais. É fácil de usar. Coloque a melancia lavada sobre a base, coloque o cortador por cima, pegue nas asas e baixe. Será preciso algum esforço para cortar a fruta madura em rodelas, mas as facas instaladas no cortador são bastante afiadas. Eles lidarão facilmente com a casca e não destruirão a polpa delicada.
Ao escolher uma melancia, leve em consideração o diâmetro do cortador: a melancia deve ficar em círculo, caso contrário você não obterá fatias iguais.
Faca de pinça e métodos de corte
O seguinte é muito comum no exterioracessório. É uma faca emparelhada que não só pode cortar uma melancia em fatias, mas também usá-la como pinça. Eles podem ser usados para colocar a melancia nos pratos.
Essa faca permite que você corte em fatias demelancia cortada ao meio. Eles acabam sendo iguais e iguais. Esse dispositivo também ajudará aqueles que estão pensando em como cortar uma melancia em cubos. Para fazer isso, primeiro você precisa caminhar ao longo da melancia e depois atravessá-la.
Servindo melancia
É importante não só como cortar a melancia em cubos,bolas ou barras encaracoladas, mas também como servir à mesa. Se você já domina as técnicas simples de fatiar, pode gostar da ideia de servir as fatias de melancia em uma tigela de casca.
Para fazer isso, você provavelmente precisará de uma casca de outra melancia. É difícil picar a polpa e manter toda a pele intacta.
Remova delicadamente a polpa com uma colher de cabo longo.Tenha cuidado para não danificar a pele. Em seguida, vire o pote de melancia para escorrer o excesso de suco. Pense na decoração com antecedência. Pode ser uma cesta ou bule, uma tartaruga ou até mesmo a cabeça de um tubarão com a boca aberta e cheia de dentes. Para trabalhar, você precisará de uma faca longa e afiada e de uma curta, com a qual poderá cortar pequenas partes. Você pode anexar vários elementos decorativos com palitos.
A melancia como objeto de arte: o que é talhar
Se você já colocou as mãos em cortes cacheadosmelancia e bolas, corações e estrelas não parecem mais uma tarefa impossível para você, talvez você devesse tentar algo mais avançado? Hoje, uma direção de arte como a escultura está ganhando cada vez mais popularidade. Implica entalhes cacheados em frutas e vegetais (e, no caso da melancia, até mesmo em frutas vermelhas). Para trabalhar, o entalhador usa uma variedade de ferramentas, semelhantes às usadas pelo marceneiro. A ilustração a seguir mostra uma escultura esculpida em uma única melancia e decorada com galhos com pequenas flores.
Na obra, o artista pode usar a pintura.camadas: a camada superior da melancia é verde escura, seguida de uma crosta esverdeada pálida, sob ela é uma camada quase branca. Essas cores são usadas para realçar a carne rica e madura. É claro que esse trabalho exige muita habilidade, mas mesmo para quem não tem dinheiro para esculpir, essa beleza pode ser uma fonte de inspiração.