Whisky "Balantays" (whisky Ballantine) - marcawhisky misturado originalmente da Escócia. É produzido por George Ballantine & Son Ltd. A empresa está sediada na cidade escocesa de Dumbarton. "Balantays" - whisky (as críticas de amadores e especialistas confirmam), que são considerados um dos melhores representantes de bebidas fortes.
História da marca
A história de Balantice começou na Escócia, quandoO dono da mercearia George Ballantyne decidiu em 1869 que poderia deixar seu antigo negócio para o filho mais velho e se mudar de Edimburgo para Glasgow. Lá ele abre uma loja especializada em vinhos e destilados. Sendo um conhecedor de bebidas espirituosas, George decide lançar o seu próprio whisky à venda. Para isso, desenvolve uma receita única de blend, cujo resultado foi ao gosto dos moradores da capital. O uísque de Ballantyne esgotou com força e, depois de alguns anos, ele administrou várias de suas próprias destilarias e destilarias em toda a Escócia.
Enquanto isso, George cresceu e seu segundo filho,que com entusiasmo participou dos negócios de seu pai. George Ballantine and Son Ltd. foi fundada. Mais ou menos na mesma época, começou a exportação de uísque Balantays para o exterior. As coisas correram bem e em 1881 o fundador da empresa aposentou-se, confiando a gestão do negócio a George Ballantyne Jr.
O herdeiro correspondeu às expectativas e multiplicou as do paiprogresso. Ele conseguiu para o whisky "Balantice" obter uma licença de fornecedores de Sua Majestade e um certificado real de qualidade. Em 1919, a família conseguiu vender com lucro as fábricas, tecnologias e o nome da empresa Barclay and McKinlay. Posteriormente, todos os direitos foram revendidos para a gigante francesa Pernod Ricard, que produz marcas de álcool como Chivas Regal, Jameson, Havana Club, Beefeater, Absolut, Malibu, Martel, Olmeca.
Sortimento Ballantine’com
Até à data, a linha de whisky "Balantays" é representada por seis tipos:
- Finest é um produto carro-chefe com um sabor relativamente suave com notas de doçura e um retrogosto multifacetado.
- Whisky "Balantays" 12 anos - a doçura de mel da mistura dilui-se com o aroma a especiarias.
- Balantays 12 anos: blended melt é um uísque de puro malte envelhecido em barris com um sabor suave e fresco com um sabor residual sutil de noz.
- Balantays 17 anos - sabor doce com notas de carvalho amadeirado.
- Whisky "Balantays" 21 anos - uma combinação de aromas de especiarias e fumigação de urze em um bouquet.
- "Balantays" 30 anos - a ternura dos frutos e baunilha aromatizada com fortes entonações de carvalho, este é um whisky da cor do ouro envelhecido.
A aparência da garrafa e rótulo da marcaquase completamente preservado desde o século XIX. O volume padrão dos recipientes Balantays é de 0,7 litros. A exceção é o Finest, que está disponível em garrafas de 0,75 L, 1 L e 1,75 L. A receita da lendária bebida é mantida em segredo, mas é sabido que, além do álcool de cereais, a mistura inclui várias variedades de single malte. Baseado em Glenburgie-Glenlivet. Os ingredientes da mistura incluem aproximadamente 57 álcoois diferentes. Em pouco mais de 180 anos de história, a Ballantine's teve apenas cinco principais mestres de mistura O atual é Sandy Hislop, nomeado em 2006.