Muitos nunca ouviram falar de uma baga comoirga. Isso se explica pelo fato de que pode não crescer onde você mora. A pátria de irgi são as regiões climáticas temperadas do hemisfério norte. Ela cresce em toda a América do Norte, especialmente no nordeste dos Estados Unidos e sudeste do Canadá, e também é encontrada na Ásia e na Europa.
Como você pode ver nas fotos, elaassemelha-se a mirtilos tanto em tamanho quanto em cor. No entanto, a semelhança é apenas externa - a baga tem seu próprio aroma delicado e sabor incomum. Apesar de os benefícios do irgi serem notados há muito tempo, seu cultivo artificial começou há poucos anos. Até recentemente, essas bagas não estavam disponíveis no mercado.
Os tipos mais comuns desta plantasão pequenas árvores, geralmente com vários troncos ou arbustos grandes e densos. A casca é cinzenta (menos frequentemente castanha), tem uma textura lisa. O fruto é uma pomóidea tipo baga, cuja cor varia do vermelho e roxo a quase preto no final do amadurecimento. Eles têm tipicamente 5-15 mm de diâmetro e podem variar em sabor de suave a bastante doce.
Anteriormente, esta baga era usada em medicamentosfinalidades. A ciência moderna também confirmou os benefícios do irgi ao descobrir que ele contém uma grande quantidade de antioxidantes - resinas fenólicas, flavonóis e antocianinas. Como você sabe, essas substâncias têm um efeito benéfico no corpo.
Além do mais, além do sabor doce único,os benefícios do irgi se manifestam em seu valor nutricional. Esta baga é uma excelente fonte de manganês, magnésio, ferro, cálcio, potássio, cobre e caroteno. Uma porção de 100 gramas de esquilo fresco pode fornecer 88 mg de cálcio, que é uma fonte melhor desse micronutriente do que carne vermelha, vegetais e grãos.
Além disso, essas frutas são excelentesfonte de ferro, já que cem gramas contém até 22,3% do valor diário dessa substância. Os benefícios do irgi também residem no fato de serem ricos em açúcar e vitamina C e três vezes maiores em manganês e cobre do que a mesma quantidade de passas.
Na medicina popular, a eficácia foi observada há muito tempobagas no tratamento de doenças da garganta - gargarejar com o suco desta baga pode curar rapidamente uma dor de garganta. Além disso, o suco promove a rápida cicatrização de feridas e abcessos. Você também pode ter certeza dos benefícios do irgi no tratamento de doenças do trato gastrointestinal - processos inflamatórios e colite. Essas frutas também podem fornecer ajuda significativa para a insônia - agem no sistema nervoso de forma relaxante, ajudando assim a adormecer rapidamente.
De um modo geral, sobre os benefícios eos malefícios do irgi, não devemos esquecer sua capacidade de reduzir a pressão arterial. Isso sugere que a baga é indesejável em grandes quantidades para pacientes hipotônicos. Ao mesmo tempo, frutas não são contra-indicadas para pessoas que passam muito tempo dirigindo - para causar sedação, você precisará comer mais de um quilo de frutas vermelhas ao mesmo tempo, o que é improvável.