A maçã é a fruta mais comum emzona climática temperada. É por isso que essa fruta é tão amplamente utilizada na culinária. A geléia é feita de maçãs, as compotas são cozidas. E as bebidas feitas com eles ou sucos matam perfeitamente a sede. Além disso, muitas vezes são preparadas várias sobremesas, por exemplo, maçãs assadas.
E isso não é surpreendente, porque além do fato de que as maçãsmuito saborosos, eles também são extremamente úteis para o corpo humano. Seus benefícios são óbvios: a mais ampla seleção de oligoelementos e vitaminas. Devido ao alto teor de vitaminas A e E, as maçãs têm um efeito rejuvenescedor na pele das mãos, rosto e, em geral, em todo o corpo. E a conhecida vitamina C, contida nessas frutas em grandes doses, não só fortalece o sistema imunológico, mas também é um obstáculo à infecção por doenças infecciosas.
Infelizmente, poucas pessoas sabem que um enormebenefícios para o corpo são trazidos não apenas maçãs frescas, mas também assadas. São uma óptima sobremesa que complementa na perfeição o seu almoço ou jantar. E o mais importante, sua preparação não requer muito tempo, imaginação ou esforço. O mais simples é cortar o caroço do lado da perna e colocar algumas colheres de mel ou geléia. E a uma temperatura não superior a 180 graus, é suficiente para assar por apenas 15 minutos. Isso é tudo - sua sobremesa está pronta.
Cozinhando tão rápido, e em troca - enormebeneficiar. Portanto, por exemplo, maçãs assadas são úteis para a constipação. Afinal, é a pectina da maçã que ajuda a restaurar a digestão. Portanto, essas maçãs são recomendadas para consumo após as operações realizadas na cavidade abdominal.
E se você assar a fruta com groselha, então os benefícios desse prato só vão aumentar, já que você vai receber uma grande dose de ácido ascórbico, que vai proteger seu corpo de resfriados mesmo na estação mais fria.
Maçãs assadas são frequentemente recomendadasno tratamento da disbiose, pois as pectinas contidas nessas maçãs ajudam as bactérias a se enraizarem no intestino. Deve-se observar que maçãs assadas (e não frescas) também devem ser usadas para úlcera péptica. É melhor assá-los com mel, canela e nozes, o que só aumentará o nível de benefícios.
Essa sobremesa irá agradar àqueles quegoza de várias dietas. Na verdade, além da perda de peso (uma vez que o conteúdo calórico dessa sobremesa é baixo), o corpo receberá substâncias úteis. Uma dieta que fornece puramente "dias de maçã" permite que você alterne entre comer maçãs frescas e assadas.
As maçãs podem ser mais do que apenas assadas com uma variedade derecheios. As maçãs assadas na massa são bem saborosas. Podem ser assados inteiros, mas maçãs finamente picadas em massa folhada são muito originais.
Para isso, as maçãs são cortadas em pequenos pedaços emisturado com açúcar e canela a gosto. A maioria deles é embrulhada em massa folhada para criar uma espécie de mortalha de maçã. E com aquelas maçãs que sobraram, esse véu é espalhado por cima, e tudo vai ao forno por 20 minutos. Acontece não só bonito e original, mas também saboroso e aromático.
Outra maneira de cozinhar maçãs permitesalvar todas as vitaminas e oligoelementos neles. Estas são maçãs assadas em uma panela elétrica. Sua preparação não é apenas simples, mas também rápida o suficiente. Além disso, não é necessário colocar água ou óleo na multicooker.
Antes de cozinhar, as maçãs devemfure um pouco com o garfo para que não explodam durante o cozimento e leve ao forno apenas um ou dois minutos. Você também pode usar uma variedade de geleias, nozes ou passas como recheio. Afinal, com qualquer recheio e método que você assar as maçãs, elas ainda ficarão deliciosas e, o mais importante, saudáveis.
Fique à vontade para ir até a cozinha e começar a criar novas obras-primas da culinária - muito saborosas e muito saudáveis!
