Salada de iceberg hoje para muitas donas de casaé uma novidade. É uma salada verde folhosa, formada em uma cabeça, traz grandes benefícios para o corpo e para a saúde humana. Este vegetal é bem mantido em local frio por até três semanas. Muito interessante e útil são saladas com uma salada de iceberg (receitas para cozinhar alguns deles nós veremos abaixo). O vegetal em si é dotado de um sabor fraco e um coto amargo, por isso muitas vezes é removido. É uma boa combinação de tal salada com muitos vegetais, massas e outros produtos. Vamos considerar algumas receitas simples.
Salada verde com molho de queijo
Os ingredientes: tomate cereja, pepino, cebola roxa, salada de iceberg, coentro e salsa a gosto.
Para reabastecimento: duas colheres de creme de leite com baixo teor de gordura, trinta gramas de queijo duro, uma colher de mostarda, um dente de alho e sal a gosto.
Preparação
Saladas com uma salada de iceberg, cujas receitas nósVamos estudar hoje, preparar de forma muito simples. Para cozinhar um deles, você precisa lavar os legumes e cortá-los ao seu gosto. Verdes são cortados grandes e adicionados aos legumes junto com folhas de alface. Então eles preparam o posto de gasolina. Para fazer isso, o queijo e o alho são moídos com um liquidificador até formar um miolo fino. Em seguida, adicione o creme azedo e mostarda para eles, misture bem e sal. O molho terminado regou a salada e serviu, colocando-a em um prato grande.
Salada de iceberg: uma receita com uma foto
Os ingredientes: azeitonas verdes, mostarda francesa, bem como meio limão, uma maçã, uma salada de iceberg e um azeite de pepino e sal a gosto.
Preparação
Оливки разрезают на две части, яблоко натирают на ralado, as fatias de pepino ligeiramente, as folhas da salada de iceberg estão rasgadas. Todos os componentes preparados são misturados suavemente. Então eles preparam o posto de gasolina. Para fazer isso, a mostarda é misturada com suco de limão e sal, bem como o azeite, misture tudo cuidadosamente e despeje esta salada de molho. Ao servir, você pode decorar o prato com metades de ovos cozidos.
Salada de kefir
Os ingredientes: uma rodada de alface americana, oitentagramas de kefir, setenta gramas de creme de leite, uma colher de maionese, dois dentes de alho, uma colher de vinagre de mesa, uma colher de açúcar, a parte light de um alho-poró, duzentos gramas de tomate cereja e sal a gosto.
Preparação
Saladas deliciosas como esta estão sendo preparadassimples o suficiente. Para fazer isso, corte as folhas de alface em quatro partes, jogando fora o toco. Em seguida, prepare o curativo. Para isso, aperte o alho, coloque no liquidificador junto com o kefir, o creme de leite, a maionese, o açúcar e o vinagre, assim como o sal e a pimenta, bata tudo bem. Em seguida, os "barcos de salada" são colocados em um prato e bem enchidos com molho. Pique o alho-poró e polvilhe na salada, coloque as metades dos tomates e o queijo ralado por cima. Como você pode ver, é muito fácil fazer saladas deliciosas como esta.
Salada de aipo e tomate
Os ingredientes: salada de iceberg - cem gramas, cem gramas de tomate e raiz de aipo, dez gramas de alho-poró, uma colher de óleo vegetal.
Preparação
Pique a alface, adicione raiz de aipo,pré-ralado, misture um pouco. Em seguida, eles colocam tomates picados e rodelas de cebola, sal, polvilhe com azeite e sirva. As saladas com alface americana, as receitas que estamos a pensar hoje, têm poucas calorias, por isso são perfeitas para quem tem cuidado com o peso.
Salada de cogumelos
Os ingredientes: cem gramas de alface americana, uma colher de cogumelos fritos com creme de leite, dois ovos cozidos, uma colher de creme de leite gordo, quinze gramas de alho-poró, sal e temperos a gosto.
Preparação
Hoje estamos revisando deliciosas saladas com fotos.Para preparar um deles, é necessário cortar a alface e os ovos, colocá-los em um prato, adicionar os cogumelos, mexer e colocar as rodelas de alho-poró por cima. Este prato é servido com creme de leite.
Salada de alho e queijo cottage
Os ingredientes: cem gramas de queijo cottage baixo teor de gordura, cem gramas de creme de leite gordo, três dentes de alho, cem gramas de alface americana, dois ovos cozidos, dez azeitonas, vinte gramas de alho-poró, sal a gosto.
Preparação
Saladas com salada iceberg, cujas receitas são muitointeressante, ficando pronto muito rapidamente. De acordo com esta receita, você precisa misturar o queijo cottage com creme de leite, alho amassado e sal. Coloque uma folha de alface em um prato, espalhe a massa de coalhada, cubra com outra folha e espalhe a coalhada novamente. Isso continua até que cinco camadas sejam formadas. Em seguida, o produto é dobrado ao meio e polvilhado com anéis de alho-poró. Sirva a salada com ovos cortados ao meio e azeitonas.
"Iceberg" com omelete
Os ingredientes: cem gramas de salada iceberg, cento e vinte gramas de omelete pronta (dois ovos, uma colher de amido e leite), dez gramas de alho-poró.
Preparação
Saladas deliciosas (com uma foto que você podeleia o artigo) são preparados de forma muito simples. De acordo com esta receita, você deve primeiro preparar uma omelete com os ingredientes acima. Quando está pronto, é enrolado e cortado em anéis. Alface e alho-poró também são picados. Todos os produtos são combinados em uma tigela, salgados, polvilhados com vinagre ou ketchup se desejado, misturados e servidos em uma travessa grande.
"Iceberg" com frango
Os ingredientes: uma cabeça de alface americana, trezentos gramas de filé de frango, três tomates cereja, cem gramas de queijo duro, cinquenta gramas de croutons, três colheres de sopa de maionese, sal e pimenta a gosto.
Preparação
As folhas de alface são rasgadas grosseiramente à mão, o filé é cortadoem cubos, salgados, pimenta e frito em azeite até dourar. Coloque o frango resfriado na salada, acrescente os biscoitos e os tomates picados, sal e polvilhe com queijo duro, previamente ralado, coloque a maionese. Todos os componentes são bem misturados, a salada é servida em uma travessa grande.
