Mais recentemente, o cultivo de uvas no meiofaixa da Rússia, nos Urais e na Sibéria parecia absolutamente impossível. No entanto, recentemente, os criadores criaram um grande número de variedades resistentes ao inverno que dão uma sensação ótima, inclusive nas regiões do norte.
Passas isáveis
Para jardineiros da região de Moscou, região do Volga, Sibéria eOs Urais, que desejam cultivar uvas em sua área suburbana, devem, antes de tudo, prestar atenção a essas variedades. Eles são ótimos para desembarcar perto de gazebos, toldos, cercas e paredes. Em termos de sabor, as passas isabelle são um pouco inferiores às variedades de mesa. Porém, ao mesmo tempo, deles obtêm-se compotas e vinhos muito saborosos. As passas resistentes à geada mais comuns são:
- Rylines Pink Seedlis;
- Lydia.
Variedade Rylines Pink Seedlis
Este híbrido foi desenvolvido na América nos anos 80. As suas principais características distintivas são a maturação muito precoce (110 dias) e a ausência de sementes dos bagos. Além disso, as vantagens desta variedade incluem resistência a doenças fúngicas e uma alta taxa de fertilidade (1,9). Os bagos desta variedade são bastante pequenos (2-3 g). Mudas rosa rylines podem suportar temperaturas tão baixas quanto -30 graus. Portanto, você não precisa cobri-lo para o inverno.
Uvas Lydia
Este é um dos mais comuns resistentes à geadagraus técnicos. Suas características distintivas são pequenos cachos soltos e frutos rosa. O sabor desta uva é muito invulgar - doce, que lembra morango. As vantagens da variedade Lydia incluem a transportabilidade de frutas, resistência ao oídio e oídio, a capacidade de autopolinização, resistência à geada. Das deficiências, os residentes de verão notam a falta de resistência à filoxera, o rápido crescimento de enteados, o derramamento de bagas em ventos fortes.
É necessário fazer vinho desta casta com uma precisãoadesão à tecnologia. Com vários tipos de violações, pode liberar substâncias prejudiciais ao corpo humano (causando esclerose). Bagas frescas são absolutamente seguras.
Variedades despretensiosas
Frequentemente residentes de verão na Sibéria, região centralregiões e os Urais são cultivadas e variedades de uvas resistentes à geada de mesa despretensiosas. Em termos de sabor, os bagos destas variedades são inferiores aos de sobremesa. No entanto, ao mesmo tempo, eles não requerem maior atenção para si próprios. As variedades mais populares deste grupo incluem:
- Tukay;
- Codryanka;
- Aleshenkin.
Todas essas são variedades de uva resistentes ao inverno muito adequadas para a região de Moscou, não cobrindo. Essas variedades são ótimas nos Urais, na Sibéria e na região do Volga.
Variedade Tukay
Estas uvas maduras precoces são diferentescrescimento vigoroso e alta produtividade. Os cachos da variedade Tukai são muito grandes - podem pesar até 1 kg e os bagos são de tamanho médio (2-6 g). As vantagens desta variedade são a capacidade de armazenamento dos frutos silvestres por muito tempo (até abril) e a resistência ao mofo. A principal desvantagem da variedade Tukai é considerada sua baixa resistência a doenças.
Uvas Codryanka
É também uma variedade de mesa vigorosa muito precoce,a principal vantagem disso é sua alta resistência a doenças. Os cachos destas uvas podem atingir a massa de 600 G. O rendimento da casta Codrianka é excelente. Uma característica distintiva desta casta é a baixa acidez dos bagos. Você já pode comê-los quando o teor de açúcar estiver definido em 12%. Como muitas outras variedades de uvas resistentes ao inverno, excelentes para os Urais e outras regiões frias, Codryanka oferece frutas vermelhas que não são muito doces, mas ao mesmo tempo muito saborosas. Uma desvantagem dessa variedade é a tendência à ervilha.
Aleshenkin
Esta variedade foi desenvolvida pela mistura de pólenvárias variedades de uvas de jardim. As suas principais vantagens são o excelente sabor a frutos silvestres, maturação precoce e elevado rendimento. Os cachos das uvas Aleshenkin são muito grandes, podendo atingir o peso de 0,7-2,5 kg. A cor dos frutos desta variedade é âmbar com uma flor branca clara. Cada baga pode ganhar peso de até 5 g. Sua resistência a doenças é média.
Uvas de sobremesa caprichosas
Claro, os jardineiros da Centrallistras, Urais e Sibéria e variedades de uvas muito doces, mas ao mesmo tempo caprichosas, não muito resistentes à geada. Eles não são muito adequados para a região de Moscou e outras regiões razoavelmente frias, mas com o cuidado adequado também podem ser cultivados com algum sucesso. É paradoxal que na Sibéria cresçam melhor até do que na zona Central. Isso ocorre porque nessa região fria não existem "geadas negras", ou seja, a cobertura de neve no inverno é sempre bem densa. As variedades de sobremesas resistentes à geada mais populares incluem:
- Husayne;
- Cardeal.
Uva Husayne (dedos femininos)
Esta é uma das variedades mais antigas de seleção popular. A sua principal vantagem é simplesmente um sabor excelente, cachos grandes com frutos silvestres muito alongados, produtividade e vigor. Essas uvas podem tolerar geadas, mas não mais do que -12 graus. Portanto, não se aplica aos não ocultos. Para o inverno, você precisa dobrá-lo até o chão e esticar o filme. Não plante a variedade Khusayne em solos pobres ou em locais não protegidos do vento. Essas uvas doces também não são muito resistentes a doenças.
Variety Cardinal
Esta uva foi criada por Americancriadores. As variedades de uvas resistentes à geada obtidas neste continente são freqüentemente adequadas para a Sibéria, os Urais, a região de Moscou e outras regiões frias. As principais características distintivas da variedade Cardinal são cachos bastante grandes (até 520 g) e bagas simplesmente enormes (até 3 cm de diâmetro). As vantagens da variedade Cardinal incluem, em primeiro lugar, um sabor excelente. Os bagos desta casta têm uma polpa muito sumarenta, doce e ao mesmo tempo ligeiramente estaladiça e um leve aroma almiscarado. Além disso, são transportáveis e podem ser armazenados por até 3 meses.
As desvantagens da variedade incluem sensibilidade aparasitas e microrganismos patogênicos. O rendimento desta uva é altamente dependente das condições climáticas. Como o Cardinal, ele deve ser cuidadosamente coberto para o inverno.
Híbridos de maturação precoce
Especialmente apreciadas pelos residentes de verão, é claro, as variedades de uva resistentes à geada de um período de maturação muito precoce. Estes, além de Rilines e Aleshenkin, incluem:
- Memória de Dombkovskaya;
- Tomich.
Foto de variedades de uvas resistentes à geada precoceque podem ser vistos abaixo são bem adequados para o cultivo em regiões frias, principalmente precisamente porque seus frutos têm tempo de amadurecer mesmo no verão mais desfavorável.
Grapes Memory Dombkovskaya
Esta variedade de maturação precoce tem um altocede e é capaz de suportar geadas de até -28 graus. Pertence ao canteen-kishmishny. Os bagos das uvas Payat Dombkowska são de tamanho médio e são colhidos em pequenos cachos. Sua característica distintiva é uma cor muito escura, quase preta. Sua carne é suculenta, tem gosto doce e azedo. As vantagens da variedade incluem resistência a doenças e alto rendimento.
Como muitas outras variedades resistentes à geadaas uvas, adequadas para os Urais, a Sibéria e a faixa Central muito bem, em Memória de Dombkovskaya diferenciam-se pelo fato de que seus frutos podem amadurecer até no verão mais desfavorável. Hoje é uma das variedades mais promissoras em termos de cultivo nas regiões frias do país.
Grapes Tomic
Tomich também pertence a híbridos de maturação precoce. Foi criado pelo criador R.F. Sharov. Os cachos de uvas Tomic são de tamanho médio e os bagos são brancos, redondos, muito doces. São consumidos principalmente frescos. A variedade Tomich pode ser usada como um porta-enxerto resistente ao inverno em áreas com climas mais desfavoráveis.
Variedades no meio da temporada
Esta variedade também é altamente valorizada.Residentes de verão na Sibéria e nos Urais. Essas variedades também são cultivadas na Faixa do Meio, na região de Moscou, nos Estados Bálticos. As variedades mais populares de meia temporada incluem:
- Dubinushku;
- Katyr.
Estas variedades de uva resistentes à geada, cujas fotos e descrições serão dadas abaixo, não precisam de abrigo para o inverno, são despretensiosas e são capazes de produzir altos rendimentos.
Uvas dubinushka
É também uma variedade criada por R.F.Sharov. As suas características distintivas são os frutos silvestres muito grandes e de bom gosto. As vantagens da variedade Dubinushka incluem, em primeiro lugar, a despretensão e a alta produtividade. Estas uvas têm uma resistência média à geada e devem ser cobertas para o inverno. O melhor de tudo é que esta uva é adequada para cultivo no sul da Sibéria.
Katyr
Esta é outra seleção interessante de R.F. Sharova. Seus cachos são muito pequenos (142-250 g), soltos. Os bagos também são pequenos e de cor azul escura. As uvas Katyr amadurecem no início de setembro. Os frutos com um sabor peculiar podem ficar pendurados nos arbustos por muito tempo e praticamente não são danificados pelas vespas.
Todas as variedades de uvas resistentes à geada descritas acima(com exceção das sobremesas) não precisam de abrigo para o inverno e são relativamente despretensiosas. No entanto, é claro que é necessário cuidar de uvas de qualquer variedade. Esta cultura deve ser regada periodicamente. Além disso, as uvas precisam ser alimentadas. Requer a maioria das variedades e podas para regular o rendimento. Basicamente, apenas as vinhas das variedades isabelle não precisam deste procedimento.
