É comum decorar qualquer produto de confeitaria.Para bolos, são utilizadas seringas de confeitaria. O aparelho permite transformar bolos, pastéis, rechear eclairs com creme. Se esse produto não existir, você mesmo pode criá-lo. Como fazer uma seringa de confeitaria com as próprias mãos? Este trabalho pode ser feito a partir de vários materiais disponíveis..
Termos de uso
Existem vários acessórios no conjunto com a seringa de cozimento:
- Corte suave.
- Corte oblíquo.
- Com dentes.
- Com asteriscos.
Os anexos permitem que você crie uma culinária maravilhosaobras-primas. As seringas são necessárias para decorar bolos com vários padrões - flores, folhas, inscrições, uma rede, uma borda. Para criar uma rosa, é preciso pegar um pedaço de biscoito, alinhar as bordas, colocar no garfo e untar com creme. Então você pode fazer as pétalas. Você precisa pegar o garfo com a mão esquerda, virá-lo gradualmente e, com a mão direita, criar pétalas. No centro, você precisa fazer pequenas pétalas e nas bordas - mais e mais alto. Com outro garfo, a rosa é retirada e colocada no lugar certo do bolo.
O bico em forma de cone é usado para criarfolhetos. O dispositivo com uma extremidade achatada permite obter arcos, babados, lambrequins. Existem bicos para a criação de faixas lisas e estriadas. Eles permitem que você crie uma cesta de vime. Um bico estreito com um corte uniforme é usado para criar uma inscrição e obter um padrão rendado, linhas onduladas regulares. Outras decorações podem ser feitas. O bolo ficará mais bonito se você usar cores diferentes.
Polietileno
Seringa de confeitaria faça você mesmofeito de polietileno. O material deve ser denso e transparente, com fecho de correr. Você precisará de uma tesoura para funcionar. O procedimento é realizado com base nas seguintes etapas:
- Você precisa abrir o saco, enchê-lo com creme.
- Em seguida, você precisa apertar o fixador ou fixar a embalagem com um nó.
- Então você deve cortar a ponta do saco.
Este produto não é considerado multifuncional.Por exemplo, é improvável que seja capaz de executar a mesma espessura com ele. Isso também se aplica a decorações figuradas. Mas se não houver outra saída, esse saco é adequado para decorar um bolo.
Papel
Seringa de confeitaria de papel faça você mesmooferece mais opções. A base pode ser pergaminho de confeitaria. Para papel grosso, um canto ondulado pode servir como bocal. Para obter o produto, você precisa cortar um triângulo e enrolá-lo em um cone..
Não deve haver espaços entre as camadas de papel,já que o creme pode passar por eles. Então, de cima, você precisa consertar as bordas dobrando-as em direção ao centro. O saco deve ser preenchido até o topo. É imprescindível cortar o canto: o buraco servirá para espremer o creme. O dispositivo pode ser usado para decorar bolos.
Garrafa de plástico
Seringa de confeitaria faça você mesmo em plásticoOs frascos permitirão que você crie lindas rosas e outras decorações. Você vai precisar de um bico ondulado de uma garrafa de plástico. Para criar um produto, você precisará de uma faca, um marcador, um saco de confeitar.
O procedimento envolve as seguintes ações:
- Corte o gargalo da garrafa de plástico.
- Desenhe o padrão desejado na tampa e recorte-o.
- É necessário enroscar a tampa no pescoço, fixar o bico cacheado na bolsa confeccionada.
Isso completa a seringa de confeitaria faça você mesmo.Usando este método, você pode criar vários bicos para realizar várias decorações de bolo. Além da tampa, as tampas para spray nasal podem ser bicos.
Uso de tecido
Você pode fazer outra seringa de pastelaria com a sua própriamãos. Com uma foto, esse trabalho será muito mais fácil. O dispositivo pode ser costurado em tecido. O material deve ser fácil de remover. É aconselhável adquirir a cor branca, pois as coloridas podem desbotar. A teca densa é perfeita, pois é durável, natural e fácil de desinfetar em altas temperaturas.
Corte um triângulo do material, costure 2lados laterais. O tamanho do produto pode ser qualquer, o principal é que nele se coloque a porção necessária do creme. A ponta deve ser cortada no tamanho dos acessórios a serem usados. Para isso, tanto os acessórios adquiridos como os caseiros são adequados.
As costuras devem ser dobradas para dentro e com bainha.É aconselhável realizar o trabalho em máquina de costura, pois assim o produto será confiável. O acessório está pronto para a decoração do bolo. Pode ser reaproveitado se lavado e seco após cada procedimento.
Usando um saco de maionese
Uma bolsa demaionese. É necessário cortar o fundo da embalagem e depois lavar o produto por dentro e por fora. Na outra parte existe um orifício para espremer o creme. Esta opção permitirá que você execute decorações, embora simples, mas bonitas. Para isso, também são adequados sacos de outros produtos, por exemplo, de leite condensado, geléia, mostarda. Apenas o produto deve estar absolutamente limpo.
Aplicativo de arquivo
Para obter uma ferramenta de confeitaria, você podeusar um arquivo de papelaria. Esse produto é mais adequado para uso único. Seu canto deve ser preenchido com creme, e o canto deve ser cortado. Ao pressionar o conteúdo, você pode decorar o bolo.
Oleado
Para criar tal produto, você precisarátriângulo de oleado usado na fazenda. Ele é conectado com uma fita larga para fazer um cone. O canto deve ser cortado para que o bico fique preso no orifício. Um dispositivo tão simples servirá para decorar bolos. Sua única desvantagem é que essa bolsa é descartável.
Dicas para chefs confeiteiros novatos
Qualquer um desses métodos resultará em uma práticaSeringa de confeitaria DIY. Em casa, você pode criar lindos bolos e doces. Para facilitar a decoração de doces, você precisa seguir as seguintes dicas:
- Com o uso de bolsa, os padrões devem ser feitos com a mão esquerda, e com a direita é preciso segurar e apertar um pouco.
- Você não precisa começar a fazer paisagens complexas imediatamente, primeiro você precisa aprender a criar algo simples.
- Os pontos devem ser aplicados com um bico redondo.
- Os asteriscos são obtidos com um bico ondulado.
- Para que ao trabalhar na mão não haja tremor de tensão, na mão direita esquerda é necessário utilizá-la como suporte.
- Ao criar pequenos padrões ou letras, o bico deve ser mantido próximo aos produtos assados.
Fazer bolos é divertido.É importante respeitar a precisão e o cuidado. A indústria de confeitaria moderna é rica em uma variedade de ferramentas de decoração. Os produtos da loja contêm corantes, conservantes e aditivos. Se você aprender a fazer bolos, poderá saborear deliciosos e saudáveis bolos caseiros. Uma bolsa artesanal ajudará a decorar suas obras-primas, tornando-as ainda mais apetitosas.
