Coraz częściej przy naszych stołach można znaleźćegzotyczne owoce przywiezione z całego świata. Jednym z tych przysmaków jest mały, ciemnozielony kolor o słodko-kwaśnym smaku i aromatu kiwi z feijoa truskawkowym tropikalnym owocem.
Его родиной принято считать Южную Америку, а в nasze ziemie zbliżył się do 1900 roku. Owoc ten rośnie, który, przy okazji, jest uważany za jagodę, na wiecznie zielonych drzewach lub krzewach (w zależności od odmiany). Ze względu na to, że roślina nie jest zbyt kapryśna dla gleby i odpowiednio przystosowuje się, zaczęła rosnąć na Krymie i Zakaukaziu. Pomimo swojej ciepłolubnej natury, feijoa zaaklimatyzował się i może wytrzymać drobne przymrozki krymskie, ale głównie ta uprawa jest uprawiana w szklarniach.
Zrywaj zielone owoce i transportujwszystkie zakątki świata. Podczas transportu dojrzewają owoce feijoa. Przydatne właściwości z tego nie są tracone. Dlatego po zakupie niedojrzałej jagody wystarczy na chwilę umieścić ją w lodówce, po dojrzeniu stanie się miękka i nabierze wyraźniejszego aromatu.
Feijoa - użyteczne właściwości
Sezon spotkań to późna jesień i początekzimy. W tym okresie owoce są najbardziej przydatne. Jakie są korzystne właściwości feijoa? Te jagody są prawdziwym magazynem jodu, taką zawartość pierwiastków śladowych można znaleźć tylko w owocach morza. Ponadto owoce są bogate w olejki eteryczne, witaminy z grupy B, pektyny, kwas foliowy, potas, fosfor, żelazo, mangan, wapń i wiele innych przydatnych substancji.
Dzięki tej „bogatej” kompozycji feijoazaleca się stosowanie w przypadku różnych chorób tarczycy, które są związane z brakiem jodu w organizmie, z chorobami związanymi z przewodem pokarmowym, nerkami. Jest to doskonała profilaktyka chorób wirusowych. Przeciwzapalne właściwości olejków eterycznych są szeroko stosowane w dermatologii.
Maski z miąższu tej jagody dają skóręelastyczność, spowalnia starzenie, pomaga radzić sobie z pajączkami i innymi typowymi problemami skórnymi. Ekstrakt z owoców jest silnym środkiem przeciwgrzybiczym i przeciwbakteryjnym. Ponadto owoce feijoa są zalecane na depresję, apatię, niedobory witamin.
Skórka Feijoa ma również korzystne właściwości.Jego zaletą jest to, że zawiera naturalne przeciwutleniacze, które spowalniają proces starzenia się w organizmie i są doskonałym środkiem zapobiegawczym, który zapobiega pojawianiu się komórek rakowych, aw niektórych przypadkach zawieszają niektóre formy raka.
Что касается состава фейхоа, то 85 % – это вода, 10% to węglowodany, a niektóre białka, tłuszcze i popioły. Dlatego osoby z cukrzycą i otyłością powinny ograniczyć stosowanie jagód. Ze względu na jego egzotyczne pochodzenie na owocach może wystąpić indywidualna nietolerancja, w którym to przypadku przeciwwskazane jest stosowanie produktów zawierających feijoa.
Kupując owoce, już wiesz dokładnie, coFeijoa jest przydatne i stosuje się go w gotowaniu. Z tych jagód okazuje się bardzo smaczny i pachnący dżem, kompoty, konfitura. Ciasta i wszelkie inne wypieki, w których pulpa owocowa służy jako nadzienie, zachwycą Cię nowym, niezwykłym smakiem. Jagodę tę można również dodać do babeczek, musów, kremów, sałatek. Skórkę można wysuszyć, złożyć w szklanym słoju i wykorzystać do zrobienia herbaty.
Bardzo często na rynkach i w sklepach, które sprzedajęniedojrzałe feijoa, korzystne właściwości takich jagód są kilka niższe. Dojrzałe owoce powinny być duże i miękkie, ale nie rozpadać się w dłoniach, rdzeń jest przezroczysty i soczysty. Jeśli po wycięciu jagód zobaczysz brązowe mięso, feijoa już się pogorszyło, a jeśli jest białe, to jeszcze się nie dojrzało. Możesz jeść owoce w całości (ze skórką), przycinając tylko ogon lub przecinając je na pół i używając łyżki, wybierz tylko soczystą miąższ.
