Fenyloalanina: co to jest i do czego służy

Aby zrozumieć, w jaki sposób niektóre substancjewpływają na organizm, jak ich niedobór lub nadmiar wpłynie na samopoczucie, prowadzone są liczne badania. Aminokwasy zostały dokładnie zbadane przez naukowców, ponieważ prawie wszystkie z nich za pomocą złożonych procesów metabolicznych są ostatecznie przekształcane w substancje, które odgrywają znaczącą rolę w utrzymaniu zdrowia. Jednym z tych aminokwasów jest fenyloalanina. Co to jest, na co wpływa i gdzie jest zawarte - rozważymy bardziej szczegółowo w artykule. Ta informacja jest przydatna dla każdego.

Fenyloalanina: co to jest i za co odpowiada

Fenyloalanina jest niezbędnym aminokwasem.Oznacza to, że substancja ta nie jest syntetyzowana w naszym organizmie, a jedynie pochodzi z zewnątrz wraz z pożywieniem. Aminokwas ten w organizmie przekształcany jest w tyrozynę, która z kolei bierze udział w tworzeniu noradrenaliny i dopaminy. Oznacza to, że fenyloalanina wpływa na nastrój, zmniejsza ból, zwiększa uczenie się i poprawia pamięć, przyspiesza procesy metaboliczne i zmniejsza apetyt, reguluje pracę tarczycy i wspomaga produkcję melaniny barwnika skóry.

Aminokwas ten jest stosowany w leczeniu chorób.Choroba Parkinsona, otyłość, depresja, zapalenie stawów i ból podczas menstruacji. Fenyloalanina jest również obecna w programach żywienia kulturystycznego. Co to robi? Chodzi o to, że aminokwas ten wchodzi w skład białek zawartych w mięśniach, ścięgnach i więzadłach. Przy jego braku nie da się osiągnąć przyrostu masy mięśniowej, do czego dążą kulturyści. Dlatego fenyloalanina jest jednym ze składników żywienia sportowego.

Źródło fenyloalaniny

W większości przypadków ten aminokwas jestwystarczająca ilość dostaje się do organizmu wraz z pożywieniem. Występuje w mięsie (wieprzowina i drób), twardych serach i innych produktach mlecznych, soi i roślinach strączkowych, kiełkach pszenicy i ryżu, jajach i orzechach laskowych. Do prawidłowego wchłaniania potrzebna jest wystarczająca ilość witamin B3, B6 i C. Do wchłaniania fenyloalaniny potrzebne są miedź i żelazo.

Ten aminokwas jest używany do produkcjisyntetyczny słodzik, który jest aktywnie wykorzystywany w przemyśle spożywczym. Najczęściej można go łatwo znaleźć w gumie do żucia i napojach gazowanych. Można więc śmiało powiedzieć, że źródłem tego niezbędnego aminokwasu jest fenyloalanina zawarta w lemoniadzie.

Jedna forma fenyloalaniny (DL) działa jakolek przeciwbólowy. Nasz organizm nieustannie rozkłada endorfiny, a forma DL-aminokwasu hamuje ten proces. Zjawisko to jest wykorzystywane przez osoby niewrażliwe na konwencjonalne środki przeciwbólowe. Dla nich jedynym lekarstwem w tym przypadku jest fenyloalanina.

Co jeszcze może zrobić ta substancja?Stwórz dobry nastrój i daj uczucie zakochania: aminokwas bierze udział w syntezie fenyloetyloaminy, która odpowiada za te zjawiska. Ponadto substancja wchodzi w skład wielu leków stymulujących aktywną pracę mózgu.

Przeciwwskazania

Fenyloetyloamina nie powinna być przyjmowana przez kobiety w ciążykobiety, matki karmiące, osoby z nadciśnieniem i skłonnością do lęku. Zabronione jest jej stosowanie nawet przy odporności na tego typu aminokwasy, czyli przy fenyloketonurii i czerniaku barwnikowym.