Podobnie jak wiele owoców morza, dziś krewetki przyciągają uwagę nie tylko miłośników przysmaków, ale także tych, którzy chcą schudnąć. Jak wysokie są kalorie z krewetek? Czy są dobre dla twojego zdrowia?
Dieta z krewetek: zalety i wady
Zacznijmy od pierwszego pytania.W zależności od metody przygotowania kalorie w krewetkach są zawarte w różnych ilościach. Krewetki w puszkach zawierają 81 kcal na 100 g produktu, gotowane - 95, świeże - 97, obrane i mrożone - 60. Jak widać, niskokaloryczne krewetki są oczywiste: nie są to o wiele więcej kalorii ziemniaki lub niskotłuszczowy twaróg. Dalekowschodnie krewetki nieco wyróżniają się z tej serii - zawiera 134 kcal na 100 g produktu. Krewetkom jako produktowi dietetycznemu sprzyja także raczej niska zawartość tłuszczu - tylko 7-8%.
Прежде чем начинать креветочную диету, помните о fakt, że ten rodzaj owoców morza ma własne przeciwwskazania. Tak więc ludzie cierpiący na choroby wątroby, tarczycy, astmę oskrzelową, alergiczny nieżyt nosa, zapalenie spojówek nie powinny ryzykować. Jednak nawet jeśli nie cierpisz na takie choroby, powinieneś skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem diety.
Bez względu na to, jak smaczne są krewetkisama dieta oczywiście nie może polegać. Jedz warzywa - kapustę, marchewkę, pomidory, ogórki, sałatkę. Możesz także jeść warzywa, cebulę i czosnek. Ale nie zaleca się łączenia owoców z krewetkami - może z wyjątkiem zielonych jabłek i cytryny. Z jagód przydatne będą maliny, borówki brusznicy, jagody, truskawki i jagody. Zaleca się również picie co najmniej 2,5 litra płynu dziennie. Zapotrzebowanie organizmu na płyn można zaspokoić za pomocą wody, odtłuszczonego mleka, soków. Jednym słowem, idź, a zawartość kalorii krewetek w połączeniu z tymi samymi niskokalorycznymi potrawami pomoże ci schudnąć.
Jeśli chodzi o metody gotowania krewetek,wtedy jest teraz wiele przepisów. Można je gotować (wymagane w skorupkach) i smażyć. Wskazane jest stosowanie cytryny lub soku z cytryny w połączeniu z krewetkami. Pasuje do nich także zieleń - pietruszka, koperek, sałatka. Po zakupie mrożonych krewetek pamiętaj, że musisz je rozmrażać powoli - najpierw na dolnej półce lodówki, a następnie w temperaturze pokojowej.
Korzyści i szkody dla krewetek
Jaka jest zawartość kalorii w krewetkach, dowiedzieliśmy się.Teraz o tym, jaka jest przydatność krewetek. Ten rodzaj owoców morza zawiera wiele pierwiastków śladowych i witamin z grupy B, kwasów tłuszczowych omega-3. Krzem w krewetkach pomaga zachować młodość skóry. Tauryna zachowuje elastyczność mięśni i naczyń krwionośnych. Astaksantyna ma korzystny wpływ na rozwój komórek i tkanek. Witamina B6 pomaga usunąć cholesterol z organizmu. Krewetki zawierają również wystarczającą ilość jodu, aby zapewnić normalne funkcjonowanie tarczycy. Zalety krewetek można przypisać temu, że ich ciało trawi dwa razy szybciej niż mięso.
Wiele osób ma obawy dotyczące informacji na ich tematfakt, że krewetki zawierają największą ilość cholesterolu wśród innych owoców morza - 166 mg. Ale wysoka zawartość kwasów tłuszczowych i niska zawartość tłuszczów nasyconych neutralizują jego szkodliwe działanie. I w porównaniu z innymi produktami, stężenie cholesterolu w krewetkach nie jest tak wysokie - taka sama ilość znajduje się w mięsie z kurczaka.
Podczas jedzenia krewetek jak każda innaprodukt, umiar jest ważny. Dziennie wystarczy 350 g. Podczas przejadania się można nie tylko nabawić się alergii, ale także zakłócić pracę nerek, stworzyć problemy ze stawami i pracą ośrodkowego układu nerwowego. Dlatego pamiętajmy, że przydatność krewetek i umiar w ich spożyciu zależą bezpośrednio od siebie. Wszystko jest dobrze z umiarem!