Pyszne i bujne jabłko Charlotte gotowane w powolnej kuchence

Apple Charlotte w powolnej kuchence się obracaznacznie wspanialsze niż podobne ciasto upieczone w piekarniku. Należy zauważyć, że taki deser można przygotować nie tylko ze świeżych owoców, ale także przy użyciu dżemu jabłkowego. Dzisiaj zostanie przedstawiona druga opcja.

Charlotte Lush Apple: przepis na multicooker upieczonego ciasta

Wymagane produkty:

• cukier granulowany - niepełne szkło fasetowane;
• olej roślinny - 25 ml (do smarowania formy);
• średnie jajka kurze - 4 szt .;
• ocet jabłkowy i soda oczyszczona - w małej łyżeczce;
• mąka pszenna - 150 g;
• kasza manna - 10 g;
• dżem jabłkowy (bez syropu) - 1 szklanka.

Proces mieszania ciasta

Apple Charlotte w powolnej kuchence całkowiciepieczone w zaledwie 60 minut. Ale przed umieszczeniem podstawy w urządzeniu kuchennym należy ją dokładnie zagnieść. Aby to zrobić, musisz rozbić 4 jaja kurze i ułożyć białka i żółtka w różnych miskach. Do żółtek wsypać cukier granulowany i zagnieść na biało. Białka należy przechowywać w lodówce, a następnie ubić mikserem lub blenderem. Następnie oba składniki należy połączyć i dodać do nich mąkę pszenną.

Aby zrobić jabłko Charlotte w powolnej kuchence dobrzewzrosła i okazała się miękka i puszysta, zdecydowanie należy dodać do ciasta sodę oczyszczoną. Aby jednak ten produkt nie zepsuł smaku deseru, zaleca się ugasić go wcześniej octem stołowym (można również użyć soku z cytryny). W wyniku zmieszania wszystkich produktów powinieneś otrzymać bazę, która jest lepka i niezbyt gęsta.

Przygotowanie nadzienia

Jak wiecie, klasyczna szarlotka z jabłkami wpowolna kuchenka jest przygotowywana ze świeżych słodkich owoców. Ale ten składnik nie jest zawsze dostępny (na przykład w sezonie zimowym). Dlatego sugerujemy używanie zwykłego dżemu. Z pewnością wszyscy zaopatrują się w nią na zimę. Tak więc należy wyłowić z syropu kawałki ugotowanych w cukrze jabłek i od razu włożyć je do ciasta. Następnie bazę należy dokładnie wymieszać mikserem. W wyniku takich działań masa może zmienić kolor i stać się ciemniejsza.

Robienie deserów

Przed upieczeniem tak słodkiego dania należydobrze nasmaruj miskę urządzenia olejem, posyp ją kaszą manną, a następnie całkowicie wlej do niej wyrabiane ciasto. Dla smaku możesz dodać do bazy trochę mielonego cynamonu (posypać na wierzchu).

Obróbka cieplna

Jabłkowa Charlotte w wolnowarze Redmondpieczone przez 60 minut w odpowiednim trybie („Pieczenie”). Po ostatecznym sygnale, ciasto, bez otwierania pokrywy, należy trzymać w urządzeniu przez około kwadrans. Następnie musisz podważyć biszkopt z dżemem jabłkowym łopatką, a następnie wyjąć i położyć na desce do krojenia, przykrywając wcześniej papierem do gotowania.

Jak prawidłowo służyć

Charlotte przygotowaną według tego przepisu należy podawać członkom rodziny na ciepło lub schłodzone. Zaleca się również podawać do niej gorącą herbatę lub kakao z mlekiem.