Jeśli masz w domu multicooker, możesznazywać się szczęściarzem. W końcu z tym pomocnikiem kuchennym prawdopodobnie przygotowałeś już wiele pysznych dań - od zup i płatków zbożowych po desery. Dziś proponujemy dowiedzieć się, jak zrobić ciasto z porzeczkami w powolnej kuchence, biorąc pod uwagę kilka przepisów na ten produkt kulinarny. W końcu co może być lepszego niż soczyste i aromatyczne słodkie wypieki z pikantną jagodową kwaskowatością!
Proste ciasto ze świeżymi porzeczkami w powolnej kuchence
Конечно же, для приготовления такой выпечки можно używaj mrożonych jagód. Ale świeże porzeczki nadadzą deserowi bogatszy smak. Tak więc, jeśli przyniosłeś jagody z daczy lub kupiłeś jagody na rynku, możesz bezpiecznie zadowolić domowników doskonałym produktem kulinarnym.
Aby zrobić ciasto, potrzebujemynastępujące potrawy: 300 gramów cukru, 400 gramów czarnej porzeczki, cztery jajka, 300 gramów mąki, torebka proszku do pieczenia, pół łyżeczki soli i trochę oleju.
Instrukcje
Najpierw należy uporządkować i dokładnie wypłukaćjagody. W misce połącz jajka, sól i cukier. Bij dobrze. Wlej wstępnie przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Zagniatamy ciasto. Powinien przypominać gęstą śmietanę. Następnie włóż porzeczki do ciasta i delikatnie wymieszaj, aby nie uszkodzić jagód. Nasmaruj miskę multicooker kawałkiem masła. Następnie przenosimy do niego ciasto. W wolnym naczyniu w trybie „Pieczenie” przygotuj ciasto z porzeczkami przez 1 godzinę. Po sygnale otwórz pokrywkę i pozwól deserowi ostygnąć. Następnie odwracamy miskę i wyjmujemy gotowe ciasto. Możesz ozdobić powstały produkt kulinarny według własnego gustu. Na przykład możesz użyć cukru pudru i świeżych jagód. To wszystko! Czas napić się herbaty! Jeśli podążasz za rysunkiem, spieszymy Cię poinformować, że 100 gramów tego deseru zawiera 267 kilokalorii.
Ciasto z porzeczkami i kwaśną śmietaną w powolnej kuchence
Zwracamy uwagę na inny przepispyszne i aromatyczne wypieki. Ugotujemy ciasto z galaretką. Aby to zrobić, potrzebujemy następujących składników: 100 gramów cukru, 120 gramów masła (można wziąć margarynę), dwa jajka, worek proszku do pieczenia i 300 gramów mąki. Z wymienionych produktów przygotujemy ciasto. Nadzienie będzie zrobione z 200 gramów śmietany, czterech łyżek cukru, dwóch łyżek mąki, dwóch jajek i 300 gramów porzeczek. Jagody można stosować zarówno świeże, jak i mrożone.
Proces gotowania
Jeśli ciasto porzeczkowe w powolnej kuchencejeśli planujesz to zrobić za pomocą mrożonych jagód, należy je wcześniej wyjąć z lodówki. Zacznijmy od testu. Ubij jajko z cukrem. Wlej tutaj roztopione masło lub margarynę. W osobnej misce mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i małymi porcjami dodawać do masy jajeczno-maślanej. Zagnieść miękkie ciasto. Pakujemy go do torby i na chwilę wkładamy do lodówki. W międzyczasie zacznijmy nalewać do naszego ciasta.
Połącz jajka, cukier i śmietanę w misce, wymieszaj. Dodać mąkę i ubijać trzepaczką, aż znikną wszystkie grudki. Wypełnienie jest gotowe.
Teraz możemy zacząć kształtować naszą przyszłośćciasto. Wyciągamy ciasto z lodówki i rozprowadzamy na dnie miski multicooker. Nie zapomnij zrobić boków. Ułóż jagody na cieście i posyp je kwaśną śmietaną. Włączamy multicooker w trybie pieczenia. Nasz deser będzie przygotowany przez 1 godzinę. Po sygnale dźwiękowym nie otwieraj wieczka, ale pozwól produktowi kulinarnemu całkowicie ostygnąć. W przeciwnym razie podczas wyjmowania go z miski może się zdeformować. Następnie ostrożnie wyjmij nasze ciasto i połóż na talerzu. Teraz pozostaje tylko pokroić deser i zaprosić domowników na herbatę. Smacznego!
Przepis na ciasto z twarogiem i porzeczką
Ten deser doskonale łączy delikatnośćnadzienie z twarogu, jagodowa kwaskowatość i warstwy kruchego ciasta rozpływające się w ustach. Co więcej, takie ciasto okazuje się nie tylko bardzo smaczne, ale i piękne. Dlatego nie będzie wstydem serwować go na stole, jeśli goście przyjdą cię zobaczyć.
Ugotujemy to ciasto z następującychskładniki: 100 gramów masła, 200 gramów mąki pszennej, 3 łyżki cukru i worek proszku do pieczenia. Będziemy potrzebować tych produktów do testu. Nadzienie zrobimy z 250 gramów twarogu, dwóch jajek, trzech łyżek cukru i 200 gramów czarnej porzeczki.
Tak więc zaczynamy przygotowywać ciasto twarogoweporzeczki w powolnej kuchence. Należy pamiętać, że masło należy wcześniej wyjąć z lodówki, aby je zmiękczyć. W misce wymieszaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Umieść tam miękkie masło. Zmiel składniki na okruchy rękami. To będzie ciasto na nasze ciasto. Teraz możesz zacząć napełniać. Aby to zrobić, połącz twarożek, cukier i jajka. Dobrze wymieszaj. Aby gotowe ciasto było łatwiejsze do wyjęcia z miski multicooker, należy je nasmarować olejem. Wsypujemy do niego dwie trzecie ciasta. Następnie równomiernie wylej nadzienie twarogowe. Pozostałe ciasto, z wyjątkiem jednej łyżki stołowej, rozprowadza się na twarogu. Teraz dodaj warstwę porzeczki. Należy go wstępnie wypłukać i posortować. Posyp jagody pozostałymi okruchami. Nasz deser będzie pieczony przez około godzinę w trybie „Pieczenie”. Po sygnale ostudź, a następnie wyjmij z miski. Wypieki posyp cukrem pudrem.
Wniosek
Jak widać, każdy przepis na ciasto porzeczkowe wmulticooker z powyższego jest bardzo prosty i niedrogi dla każdej gospodyni domowej. Rezultat z pewnością zadowoli Ciebie i Twoje gospodarstwo domowe lub gości. Smacznego!
