Czasami naprawdę chcę zabłysnąć wyjątkowymprzepis na gotowanie. Czy można zaskoczyć grilla? Zasadniczo tak, ale jest to trudne. Ale jeśli chcesz wywrzeć trwałe wrażenie na kobiecie, którą lubisz, ta opcja nie jest bardzo odpowiednia. Aby dobrze upiec mięso na węglu drzewnym, oprócz surowców i marynaty potrzebujesz jeszcze dwóch rzeczy: czasu i uwagi. Ale zarówno to, jak i inne w tak ważnych momentach, należy przekazać nie kulinarnemu, lecz przedmiotowi adoracji. Jeśli wybierzesz kurs na grilla, to lepsze danie niż krewetki na grillu i trudno wymyślić. Wyrafinowany smak, który dobrze komponuje się z owocami i białym winem, a także szybkość przygotowania gwarantują niezapomniane emocje, a tym samym dają szansę na sukces.
To danie odnosi się do przekąsek, ale niew żołądku nie ma zgagi ani ciężkości, więc możesz sobie pozwolić na ostry. Wszystkie przygotowania można przygotować z wyprzedzeniem, w domu, aby nie rozpraszać Cię przyjemne rozmowy w przyrodzie i skrócić czas gotowania do minimum. Najpierw musisz zaopatrzyć się w stawonogi morskie. Aby gotować krewetki na grillu, powinieneś wybrać je poprawnie. Po pierwsze, ma to miejsce, gdy rozmiar jest ważny. Im więcej skorupiaków, tym lepiej. Jumbo, czyli gigant, a co najważniejsze tygrys, są idealne. Po drugie, kolor. Powinien być niebiesko-szary, a nie czerwony. Mrożone krewetki z grilla zostaną po raz drugi poddane obróbce cieplnej, co oznacza, że ucierpi ich smak. Tutaj naprawdę musisz wybrać - albo węgle, albo wrzącą wodę. Trzecia to ilość. Uczta powinna być obfita, ale nie nadmierna. Na dwa pół kilograma wystarczy, możliwe jest trochę mniej lub więcej. Jeśli kobieta przejadnie się, cały romantyzm atmosfery wyparuje, ale będzie jeszcze gorzej, jeśli pozostanie głodna. Należy pamiętać, że na świecie jest niewiele potraw, które są tak łatwo spożywane jak krewetki z grilla. Przepis na ich przygotowanie rozpoczyna się od procesu wytrawiania.
На полкило креветок нужен сок одного лимона, łyżka soli i ostrych przypraw, które mogą być używane jako zwykła czarna lub pieprz cayenne oraz sos Tabasco i każda inna przyprawa. Najważniejsze, aby nie przesadzić, ponieważ nie wszystkie kobiety lubią zbyt pikantne potrawy. Należy pamiętać, że kwas cytrynowy łatwo reaguje z metalami, dlatego trawienie najlepiej nadaje się do neutralnych naczyń: emaliowanych lub plastikowych. Czas procesu wynosi co najmniej cztery, ale nie więcej niż sześć godzin.
Istnieją dwie główne opinie na temat tego, jak to zrobićgotuj krewetki na grillu: w formie obranej lub razem ze skorupką. Oba są dobre na swój sposób. W pierwszym przypadku są wygodniejsze do jedzenia, w drugim - mniej zmartwień. Istnieje pewna swoboda wyboru, ale w każdym przypadku należy wcześniej zadbać o mycie rąk.
Jest jeszcze jeden punkt, który następujewyostrz swoją uwagę. Zwykłe szaszłyki przeznaczone do szaszłyków są zbyt szerokie i spowodują zbyt rozległe zranienia krewetek, a zadaniem jest uczynić je nie tylko smacznymi, ale także estetycznie wyglądającymi. Dlatego wymagane będą specjalne szaszłyki, najlepiej kwadratowe i cienkie, o grubości około milimetra. Jeśli masz odpowiedni materiał, możesz je wykonać samodzielnie lub kupić w dziale grilla.
A potem przyszedł moment, kiedy przytulniesiedząc na łonie natury można przejść bezpośrednio do pokazu sztuki kulinarnej. Drewno opałowe powinno się wypalić, a węgle powinny być pokryte białą powłoką. Krewetki na grillu, podobnie jak mięso, nie tolerują płomienia, ale gotują się znacznie szybciej, dlatego należy postępować w ten sam sposób, ale nieco żywszy. W ciągu kilku minut należy je czterokrotnie obrócić. W rzeczywistości proces gotowania można uznać za zakończony. Powinny być spożywane od razu iz dużym apetytem. Powodzenia!
