Jednym z głównych darów jesieni może być słuszniepolicz dyni. Jest nie tylko przyjemny dla oka, ale także bardzo zdrowy. A co najważniejsze - jego owoce można przechowywać prawie całą zimę. Dzięki niemu możesz gotować i zupy, a drugi i oczywiście deser. I w każdym naczyniu, w zależności od przypraw, dynia bawi się nowymi kolorami smaku. Wszystko zależy od innych składników anteny. Ponadto każdy z nich można gotować w powolnej kuchence.
Ponieważ jest to raczej słodkie warzywo, najczęściej zprzygotowywane są dla niego desery. I być może najpopularniejszym z nich jest pieczona dynia w powolnej kuchence. Przygotowanie jest bardzo proste. Najpierw musisz obrać dynię i usunąć nasiona. Następnie pokrój w dużą kostkę i włóż do multicookera. Dodaj do niego pół szklanki wody. Wybierz tryb „Pieczenie” i gotuj dynię przez 30 minut. Możesz to zjeść w ten sposób lub zrobić puree dla swojego dziecka. Jeśli chcesz, możesz polać miodem, dodać suszone owoce gotowane na parze lub mielone orzechy. Okazuje się, że jest to prosty, smaczny i zdrowy deser.
Ale można zrobić nie tylko słodkie deserydynie. Jego dodatek do drugich dań sprawia, że są one jasne i ciekawe w smaku. Na przykład ostra dynia w powolnej kuchence z boczkiem i chili jest bardzo smaczna. Najpierw musisz przygotować warzywo, około 500 g. Aby to zrobić, wrzuć pokrojone kawałki do naczynia-parowaru i wlej kilka szklanek wody do samej patelni. Do gotowania wybierz tryb „Gotowanie na parze” i ustaw czas na 20 minut. Następnie odstaw 100 g posiekanego boczku w trybie „Pieczenie” lub „Fry” na 5-7 minut. Dodajemy przyprawy: papryczkę chili, rozmaryn, posiekany czosnek. Wymieszaj i ułóż gotowaną na parze dynię. Gotujemy w tym trybie przez kolejne 13-25 minut. W rezultacie wszystko zajmie 40 minut, a otrzymasz jasne i soczyste drugie danie, od którego nie można się oderwać.
Ale dynia jest nie mniej smacznawolna kuchenka, jeśli zrobisz z niej krem. W tym celu musisz wziąć 300 g miąższu dyni, pokroić na kawałki, 100 ml mleka, łyżeczkę kaszy manny i cukru. Umieść wszystko na talerzu ceramicznym i włóż do naczynia do gotowania na parze. Pamiętaj, aby wlać wodę do multicookera i wybrać opcję „Gotowanie na parze”. Zupa krem z dyni przygotowywana jest przez 15 minut. Po sygnale zmiel dynię ręcznym blenderem. W razie potrzeby dodaj śmietanę lub masło.
Oprócz zup, dań głównych i deserów, dynia wmulticooker „Panasonic” może stać się składnikiem napoju. Na przykład galaretka z dodatkiem jest bardzo smaczna. Złożyć grubo posiekaną dynię i suszone morele w proporcji 3 do 1. W rondelku do gotowania na parze dodać 5 części wody. Wybierz tryb „Pieczenie” i czas - 30 minut. Zawartość przelać do odpowiedniego pojemnika i przecieramy blenderem. Zwróć go z powrotem i wybierz tryb „Gotowanie na parze” (5 minut). Jak tylko usłyszysz kliknięcie, dodaj pół łyżki stołowej skrobi rozcieńczonej w połowie szklanki wody i szybko zamieszaj. Gotuj do sygnału dźwiękowego przy zamkniętej pokrywie.
Jak widać, zwykła dynia w powolnej kuchencenabiera nowych odcieni. Oczywiście to nie wszystkie możliwe dania. W końcu to pyszne warzywo już dawno stało się podstawą babeczek, ciast, zapiekanek i serników. Przygotowywane są z niego wykwintne desery, obfite zupy i niezwykłe przystawki. Mamy jednak nadzieję, że w pewnym stopniu odpowiedzieliśmy na pytanie: „Jak ugotować dynię w powolnej kuchence”?
