Smaczne i zdrowe napoje z pomarańczy

Lecznicze właściwości pomarańczy są znane od czasów starożytnych. Napoje z pomarańczy były zalecane dla osób cierpiących na szkorbut, choroby nerek, pęcherza i niestrawność.

Dzisiaj, niezależnie od pory roku na półkachsklepy zawsze mają pomarańcze. Owoce są bogate w witaminy (C, A, P) i pierwiastki śladowe (magnez, fosfor, żelazo, potas, wapń), doskonale gasią pragnienie i pozytywnie wpływają na całe ciało. Owoce cytrusowe są naturalnymi przeciwutleniaczami, mają właściwości przeciwstarzeniowe, usuwają organizm z toksyn, zatrzymują proces starzenia i zapobiegają rozwojowi wielu chorób. Owoce można spożywać zarówno w całości, jak i wytwarzać z nich różnorodne smaczne i zdrowe koktajle i napoje. Aby zmaksymalizować efekt, przed przygotowaniem napojów z pomarańczy należy wybrać owoce najwyższej jakości, bez wad i uszkodzeń. Napoje cytrusowe odświeżą i sprawią wielką przyjemność zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Napoje pomarańczowe i przepisy kulinarne

Numer przepisu 1

1. Pomarańcze dobrze umyte i oparzone wrzącą wodą (2 szt.) Wytrzyj do sucha.

2. Umieść owoce w zamrażarce na noc lub 8-10 godzin.

3. Wyjmij, zmiel lekko rozmrożone pomarańcze razem ze skórką w blenderze.

4. Dodaj 1,5 litra wody, wymieszaj i odstaw na pół godziny.

5. Przecedzić płyn przez gazę.

6. Dodaj cukier, około 1,5 filiżanki, dobrze wymieszaj i doprowadź do wymaganej objętości - około 3 litry.

7. Dodaj do smaku wodę lub kwas cytrynowy.

   

Przepis numer 2

1. Zmiel umyte pomarańcze w blenderze.

2. Wlej powstałą masę zimną przegotowaną wodą.

3. Do płynu dodaj łyżeczkę kwasu cytrynowego i szklankę cukru.

4. Zaparzaj napój przez cały dzień.

5. Następnie wlej litr wody i dodaj pół szklanki cukru.

6. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, ale nie gotować.

7. Odcedź i ostudź.

Pyszny i orzeźwiający napój otrzymywany jest z cytryny i pomarańczy. Oto jego przepis:

1. Wyciśnij sok z dwóch pomarańczy i pół cytryny.

2. Pokrój skórkę jednej pomarańczy.

3. Dodaj cukier - 1,5 szklanki i 6 szklanek przegotowanej wody.

4. Wszystko dokładnie wymieszaj trzepaczką, dodaj trochę startej skórki i lodu.

Z pomarańczy można przygotować różnorodne koktajle owocowe i smoothies.

Koktajl mleczno-pomarańczowy

1. Usuń skórkę i białe włókna z czterech pomarańczy.

2. Użyj blendera do zmiksowania kawałków owoców i lodu.

3. Ubijając, wlej cienkim strumieniem szklankę schłodzonego mleka i kilka łyżek syropu mandarynkowego.

4. Wlej do szklanek i podawaj.

Smoothie Malinowo-Pomarańczowe

1. Połącz maliny (1,5 szklanki) i szklankę naturalnego, schłodzonego jogurtu w blenderze.

2. Ubijaj przez minutę.

3. Dodaj 1,5 szklanki soku pomarańczowego i kontynuuj

   bić przez kolejne 30 sekund.

4. Podawać natychmiast po ugotowaniu.

Koktajl wiśniowo-pomarańczowy

1. Dobrze podgrzej 80 ml soku wiśniowego, ale nie gotuj.

2. Przenieś do ciepłej szklanki.

3. Dodaj 15-20 ml syropu pomarańczowego i 20-30 ml soku brzoskwiniowego.

Koktajl „Pomarańcza, banan, ananas”

1. Obierz i pokrój 2 banany, 1 pomarańczę i ananasa.

2. Pokrój owoce i 1 łyżkę. l. blender do lodu.

3. Pokonaj, aż będzie gładkie.

Łącząc swoją wyobraźnię, możesz gotowaćSzeroka gama składników pysznych, zdrowych i nietuzinkowych napojów: od pomarańczy, ananasów, malin, brzoskwiń, truskawek, wiśni i wielu innych owoców. Dodaj do swojego gustu różnorodne produkty mleczne, syropy, zboża, nasiona i orzechy.