Co to jest chimichanga? Przepis

Co to jest chimichanga i jak ją ugotować? W naszym artykule znajdziesz odpowiedzi na te pytania. Rozważymy również kilka dobrych przepisów.

Opis

Chimichanga to danie kuchni meksykańskiej.To danie jest zwykle dość ostre. Po raz pierwszy strażnicy graniczni na obszarach meksykańskich zaczęli przygotowywać posiłki. Pomimo składników zastosowanych do nadzienia, chimichanga jest tortillą owiniętą nadzieniem. Przed podaniem tego dania należy je rozgrzać.

Teraz wiesz, czym jest chimichanga.Jak widać, to danie jest przygotowywane z tortilli, ale możesz użyć chleba pita, jeśli nie jest dostępny. Jest bardzo podobny do meksykańskiej tortilli do smaku. Ser, warzywa i mięso są zwykle używane do wypełniania chimichangów. Chociaż czasami bierze się również owoce morza.

Istnieje również możliwość zrobienia chimichanga, w której owoce są używane jako nadzienie. Przepis na takie pyszne i słodkie danie, oczywiście, rozważymy w artykule.

Pierwszy przepis. Wiosenna chimichanga

Jeśli chcesz ugotować coś szybko, smacznie i prosto, zwróć uwagę na to danie. To danie oparte jest na chlebie pita lub tortilli. Nadzienie w tym naczyniu wykonane jest z sera, czosnku i ziół.

Aby przygotować takie meksykańskie danie, potrzebujesz:

• pęczek zieleni (może to być pietruszka lub koperek);
• tortilla (4 tortille);
• dwieście gramów pomidorów;
• pięćdziesiąt gramów sera;
• olej roślinny;
• 2 łyżki. łyżki sosu sojowego.

Proces przygotowania pysznego dania w domu

1. Pomidory wstępnie umyj. Następnie pokrój je w kostkę.
2. Następnie spłucz zielenie. Następnie zmielić.
3. Po zetrzeć obrany czosnek. Zrób to samo z twardym serem.
4. Po wlaniu sosu sojowego.
5. Następnie wymieszaj wszystko.
6. Następnie dla każdego ciasta ułóż jedną łyżkę nadzienia.
7. Następnie zmień w kopertę.
8. Następnie zwiń powstały produkt za pomocą rolki. Następnie włóż na patelnię. Smaż z każdej strony przez cztery minuty. Następnie podawaj ciepłe przedmioty do stołu.

Drugi przepis. Chimichanga z kurczakiem i papryką

Do gotowania potrzebujesz:

• Jedna duża cebula.
• Olej słonecznikowy.
• Trzy średniej wielkości piersi z kurczaka.
• Ormiański chleb pita (sześć kawałków).
• Czerwona papryka.
• Jeden duży zielony pieprz.
• Zmielona czerwona, czarna papryka.
• Sos sojowy (około dwóch łyżek stołowych).

Gotowanie pysznego meksykańskiego dania z kurczaka: przewodnik krok po kroku

1. Jak gotować chimichanga? Najpierw przygotuj kurczaka. Aby to zrobić, pokrój pierś na małe kawałki.
2. Następnie usmaż je na gorącej patelni. Odwróć się w trakcie.
3. Następnie dodaj przyprawy, sos.
4. Doprowadź kurczaka do gotowości.
5. Następnie dodaj do patelni cebulę, posiekaną słodką paprykę. Smaż warzywa na dużym ogniu przez kilka minut.
6. Następnie wlej trochę oleju roślinnego. Pozostaw na małym ogniu.
7. Tutaj możemy założyć, że twoje wypełnienie jest gotowe.
8. Teraz powinien być owinięty chlebem pita w formie koperty.
9. Po lekkim ostygnięciu produktów podgrzej je w oleju słonecznikowym. Smażyć przez około pięć minut, aż będzie chrupiący.
10. Po podaniu produktów z różnymi sosami. Możesz użyć po prostu chili lub guacamole. To danie jest bardzo proste w przygotowaniu, ale okazuje się bardzo smaczne.

Chimichanga z truskawkami. Przepis trzeci

Co to jest truskawkowa chimichanga? To niesamowicie pyszny deser. Przygotowuje się po prostu, szybko.

Do gotowania potrzebujesz:

• sześć do ośmiu kawałków ciasta lub chleba pita;
• 150 gramów truskawek, tyle bananów i kiwi;
• olej roślinny (cztery łyżki stołowe);
• cukier waniliowy (jedna łyżka stołowa);
• 1 łyżeczka suchej mięty;
• dwadzieścia gramów masła;
• trzydzieści gramów białej czekolady;
• czterdzieści gramów ciemnej czekolady;
• cukier puder (kilka łyżek stołowych).

Robienie pysznego deseru: instrukcje krok po kroku dotyczące przygotowania deseru z chlebem pita w domu

1. Jak smaczne i łatwe do zrobienia chimichangu owocowe? Najpierw rozmroz jagody, jeśli są zamrożone.
2. Oczywiście tej procedury nie trzeba przeprowadzać z kiwi. Ten owoc należy obrać i pokroić w plasterki.
3. Banana również nie trzeba rozmrażać. Należy go wyczyścić. Następnie owoce należy pokroić wzdłuż, a następnie na pół pierścienia.
4. Następnie weź patelnię, dodaj warzywa i masło. Po ułożeniu banana smaż przez około trzydzieści sekund.
5. Następnie dodaj truskawki, cukier waniliowy, miętę, kiwi i cynamon. Smaż to samo przez około pół minuty i wyłącz gaz.
6. Następnie nałóż nadzienie na tortillę. Najlepsze kawałki białej lub mlecznej czekolady.
7. Następnie zwiń produkt jak naleśnik.
8. Następnie podgrzej patelnię. Wlej do niego olej. Smażyć produkty po obu stronach.
9. Podawaj ciepły deser z cukrem pudrem.

Mały wniosek

Teraz wiesz, co to jest chimichanga, jak prawidłowo ją ugotować. W naszym artykule przeanalizowaliśmy kilka przepisów na przygotowanie takiego dania.