Przepis na smaczne ziemniaki - dekoracja stołu

Wszyscy znają ziemniaki jako produktprzewyższając wszystkie inne swoją różnorodnością przepisów, które czyta ponad kilkaset osób na całym świecie, a te są zawarte tylko w książkach kucharskich. Z tym zdrowym i smacznym składnikiem ugotujesz dziesiątki wyjątkowych i zupełnie odmiennych potraw. Nie można nie zgodzić się, że jest to jeden z najbardziej rozpowszechnionych produktów nie tylko w Rosji, ale także w większości zagranicznych krajów europejskich.

Każdy może zrobić proste dania ziemniaczane, do tego wystarczy mieć chęć i umiejętności.

Nie jest tajemnicą, że „ziemiste jabłko”, jak czasaminazwij to warzywo, przyszło do nas z zachodu. I wielu prawdopodobnie wie, że Europa jako pierwsza posmakowała owoców ziemi, wykorzystując je z dala od codziennego pożywienia, ale bardziej jako właściwości lecznicze, które europejscy naukowcy przypisywali ziemniakom. A to, nawiasem mówiąc, wcale nie jest na próżno, bo różni się zawartością wielu składników odżywczych i dużą ilością węglowodanów.

W tym celu przepisano więcej niż jeden przepis na ziemniaki,o przydatnych właściwościach. Gotowano specjalne wywary, robiono różne maści, które, jak zapewniali lekarze minionych lat, lecziły. Ale sekret dobroczynnych właściwości tkwi właśnie w prawidłowym przygotowaniu. Jeśli mocno strawisz ziemniaki, gorąca woda zniszczy wszystkie składniki odżywcze i pozostanie tylko jeden kurz, a jeśli go nie ugotujesz, surowe owoce nie przyniosą tak wielu korzyści.

W naszych czasach powstało ponad sto różnych potrawwszelkiego rodzaju warianty: smażone, pieczone, gotowane, a nawet kilkadziesiąt metod gotowania na surowo. Niejeden przepis na ziemniaki opisuje przygotowanie różnorodnych sałatek, mąki, soczystych i zdrowych naleśników, robione są z niego naleśniki, a nawet istnieje możliwość zrobienia ciasta ziemniaczanego.

Ciekawe i oryginalne przepisy

Nie zawsze „ziemiste jabłko” jest głównym daniem czy przystawką, jak sądzi większość Rosjan. Istnieje przepis na ziemniaki, w którym stosuje się go jako pyszny i zdrowy sos do mięsa.

Aby to zrobić, musisz go ugotować (wcześniejpo oczyszczeniu) dokładnie przetrzyj przez sito i wymieszaj z marynatą (woda, ocet, olej roślinny oraz sól i pieprz). Wszystko dokładnie wymieszaj, dodaj drobno posiekane warzywa. Możesz użyć miksera do wymieszania, wtedy sos okaże się nie tylko pożywny, ale także przewiewny.

Jest też oryginalny przepis na ziemniaki w formie zapiekanki.

Nieobrane warzywo należy ugotować, obrać,ubić jak puree i odstawić do ostygnięcia. Przygotuj wcześniej mieszaninę - żółtko, masło i śmietanę z przyprawami. Wszystko dokładnie wymieszaj, dodając bitą śmietanę i starty ser. Gdy tylko grudki znikną, a masa okaże się półpłynna, włożyć wszystko do podgrzanej patelni, którą należy wstępnie nasmarować olejem i posypać zmieloną bułką tartą. Wstaw na pół godziny do piekarnika i ciesz się niezapomnianym smakiem.

Nie można wymienić wszystkich różnorodnych przepisów,ponieważ większość z nich wymaga oryginalnych dodatków, których nie każda gospodyni domowa może znaleźć w domu i prawie nie są sprzedawane w Rosji. W kuchniach domowych bardzo popularne są puree ziemniaczane ze smażonymi kotletami lub w piekarniku z kotletem.

Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie pyszne dania ziemniaczane sąkulinarne arcydzieła opisane w dziesiątkach książek z różnych krajów i narodów. Każdy gliniany owoc przygotowuje według własnego uznania i bez względu na to, ile czasu minęło od czasu, gdy ludzie po raz pierwszy używali go do jedzenia, na ziemi są sprytni ludzie, którzy odkrywają ziemniaki w nowy sposób: rodzą się niezwykłe obrazy, niestandardowe dania i zupełnie niewyobrażalne dodatki ...