Po świątecznych biesiadach jest dużo mięsakawałki: kiełbasa, karbon, szynka, kawałki gotowanego mięsa. Nie spiesz się, aby je wyrzucić. Idealnie nadają się do robienia zupy jak zupa. To danie nie będzie trudne do przyrządzenia w powolnej kuchence Redmond. Rozkoszuj się domową, obfitą i pożywną zupą!
Przepis na mieszankę w multicookerze „Redmond”
Można użyć dowolnego produktu mięsnego.Aby zupa była jeszcze smaczniejsza, zaleca się wcześniej ugotować kawałek wołowiny (można go użyć do wieprzowiny). Użyj powstałego bulionu do przygotowania potrawy. Lepiej gotować mięso na zwykłym piecu. Jest wygodniejszy i zajmuje mniej czasu. Wymieńmy teraz wymagane składniki:
- wieprzowina (miazga) - 300 gramów;
- wołowina (może być z kością) - 400 gramów;
- udko z kurczaka (wędzone) - 1 sztuka;
- dowolne kiełbaski lub parówki - 2-3 sztuki;
- oliwki drylowane (oliwki) - jedna trzecia puszki (lub około 10-15 sztuk);
- pasta pomidorowa w ilości 2-3 łyżek stołowych (łyżek stołowych);
- woda (rosół warzywny, mięso) w objętości 3-4 litrów (w zależności od objętości miski);
- ogórki kiszone i/lub kapary - 10 sztuk (pół małego słoika);
- sól, cytryna, liść laurowy;
- ziemniaki, cebula, pomidory, papryka - dodaj do smaku i pożądania.
Mieszana mikstura w multicookerze Redmond: etapy przygotowania 
1 krok
Opłucz wołowinę i wieprzowinę, włóż do rondla, zalej wodą i wstaw do kuchenki, aby ugotować. Nie zapomnij odtłuścić i doprawić mięsa. Dodaj trochę liści laurowych, aby dodać smaku.
2 krok
Wlej olej roślinny do miski multicooker.Pokrój ogórki w drobną kostkę i usmaż. Przygotuj produkty mięsne: kiełbasę, szynkę, kiełbaski. Pociąć na małe kawałki. Usuń kości z udek kurczaka i posiekaj mięso. Wszystkie składniki wrzuć do miski i usmaż na oleju. Na tym etapie mieszankę w multicookerze „Redmond” przygotowuje się za pomocą funkcji „Fry”.
3 kroki
W ciągu 15 minut wszystkie produkty mięsne powinnypocić się. Nie zamykaj jednocześnie pokrywy. Dodaj do nich kilka łyżek koncentratu pomidorowego i wymieszaj. Aby zapobiec przypaleniu jedzenia, możesz wlać trochę bulionu lub wody.
Krok 4
Po ugotowaniu wołowiny i wieprzowiny usuńz patelni i ostudzić. Odcedź bulion. Podziel mięso na kawałki (małe), włóż do miski multicooker. Dodaj oliwki i/lub oliwki. Wypełnij składniki bulionem do maksymalnego poziomu.
Krok 5
Solanka w powolnej kuchence Redmond okaże się więcejsatysfakcjonujące i pożywne, jeśli dodasz do niego ziemniaki. Można go gotować z mięsem. Lub postaw na scenie smażenia kiełbasek. W takim przypadku pastę pomidorową dodaj pod sam koniec gotowania, gdy ziemniaki będą dobrze ugotowane.
Krok 6
Gdy wszystkie składniki są w środkuurządzenie, ustaw funkcję "Zupa / Gulasz", czas - 1 godzina. 10 minut przed gotowaniem otwórz pokrywkę i skosztuj potrawy. W razie potrzeby dodaj sól. Zamknij pokrywę, poczekaj na sygnał dźwiękowy. Solanka w powolnej kuchence Redmond jest gotowa. Zupę przelej do miseczek. Pokrój cytrynę w cienkie półpierścienie i umieść w każdej porcji. Jeśli chcesz, możesz wypełnić gorące danie kwaśną śmietaną. Smacznego!
