De fleste tenker påopprettholde en god figur og utmerket helse. Fra hva en person spiser, vil fremtiden hans være avhengig. I dagens liv og med en spesiell livsrytme, må folk spise fastfood, halvfabrikata. Noen ganger er det ofte ofte snacks på farten eller i nærheten av TV-er, datamaskiner. Det ville ikke være ille om frukt, grønnsaker eller juice ble konsumert, men ofte er dette hamburgere, boller, smørbrød, paier. Alt dette kan føre til overflødig vekt, og noen ganger overvekt.
Alles favoritt hvitkål, kaloriinnholdsom er lav og er verdsatt for sine medisinske egenskaper. For personer som lider av sykdommer i fordøyelseskanalen, vil den ferskpressede saften av denne grønnsaken være veldig nyttig. Surkål er veldig bra, spesielt i vinter-vårperioden, når folk begynner å ha vitaminmangel. I Russland har det alltid vært en tradisjon å tilberede dette produktet for hele vinteren - det dannet grunnlaget for dietten.
På menyen fra ernæringseksperter kan du se mange retter, isammensetningen som inkluderer hvitkål, hvor kaloriinnholdet er ubetydelig. Dette kan være salater fra fersk kål, surkål. Stewed kål med tilsetning av gulrøtter, løk, vegetabilsk olje er veldig velsmakende. Den velkjente vinaigrette er en veldig god og velsmakende rett, og dessuten er den bra for stoffskiftet og ufarlig for figuren. Sammensetningen av hvilken som helst borscht inkluderer alltid hvitkål, hvor kaloriinnholdet er veldig lavt. Koker du borscht uten ekstra steking av grønnsaker, uten fett kjøtt, får du også et godt kostholdsmåltid.
Besteforeldrene våre visste mye om nyttenProdukter. Det var ikke en overflod av forskjellige delikatesser på bordene, men det var alltid kålsalater, grønnsakspai, grønnsaksupper. Også i disse dager faste troende, og det var en slags diett. Med denne livsstilen var det ingen massefedme. I dag, i en tid med universell databehandling, fører folk en stillesittende livsstil, så du trenger bare å spise riktig.