Hvordan forberede jeg deg på festmiddagen?
De nygifte gjør det rette når de i forberedelsene til bryllupet ikke ser bort fra en eneste bagatell med denne feiringen. Det er nyttig å skrive ned følgende elementer i delen "Bankett":
- Gjester (antall og deres kontingent).
- Mat og Drikke.
- Borddekking for bryllupet.
- Rom og bord dekor.
Alle disse øyeblikkene er forbundet med hverandre og harinnflytelse på stilen og måtene duken til bryllupet skal organiseres på. Et bilde av et bredt utvalg av banketter vil hjelpe de nygifte å bestemme hvordan deres egen feiring skal se ut.
Nyttige leksjoner om borddekking
For å planlegge alt på forhånd er det viktig å vite to grunnleggende prinsipper som veileder arrangørene av banketter:
- Skapelse av en festlig atmosfære.
- Komfort og komfort for gjester og nygifte.
Slik at hver gjest føler seg avslappet,det er viktig å gi ham nok plass ved bordet. Avstanden mellom sentrene på platene for gjester skal ikke være mindre enn 70 cm. Det tildeles enda mer plass til de nygifte. Det er uakseptabelt at tallerkener med retter også er plassert mellom enhetene. All drikke og snacks skal være midt på bordet, så bredden på bordet skal være tilstrekkelig.
Hvilke grunnleggende regler er det viktig å huske?
- Ikke legg ut bestikk som det ikke er oppvask for - ekstra tallerkener og kniver kommer bare i veien.
- Det er uønsket å bruke engangs- eller plastfat, selv om duken til bryllupet er planlagt i frisk luft.
- Sørg for å dekke bordet med en duk for en bryllupsfeiring (duk er ikke akseptabelt).
- Briller og briller bør være passende for drinkene.Du trenger absolutt et glass eller et glass for vann og brus, et glass for vin eller champagne, et glass for konjakk og et eget vodka-glass. De er plassert på siden av høyre hånd.
- På bordet skal det være både papirservietter i underlag og lin servietter, vakkert rullet på en tallerken eller ved siden av.
- Gafler er plassert til venstre, stikker opp, kniver -til høyre med bladet til platen. Rekkefølgen på disse enhetene er som følger: utenfor er enhetene som skal brukes først, og nærmere platen er de som vil bli brukt senere når oppvasken serveres.
- Legg dessertbestikket over tallerkenen, og kaffekoppen på tallerkenen kan plasseres til høyre.
Ofte borddekking for et bryllup samtalernoe forvirring blant de som direkte vil takle dette på feiringsdagen. Derfor kan du dagen før øve på å bruke et bilde av et profesjonelt dekket bord. Du vil se at det ikke er noe super komplisert med det.