Vann er en integrert del av livet vårt. To tredjedeler av hele jordoverflaten er okkupert av hav og hav. Alt som omgir oss kunne ikke eksistert uten molekylet H2A. Selv en mann er 70 prosent av dette stoffet. Den biologiske rollen til vann er veldig viktig. Du vil bli overbevist om dette hvis du leser denne artikkelen til slutt.
Se ut vinduet.Hva ser du? Mennesker, dyr, planter, hus, biler. Alt dette består av vann, men prosentandelen er forskjellig overalt. Hvorfor gå langt? Tror du tannemalje og bein inneholder de fantastiske H-molekylene?2OM? Selvfølgelig er bare deres prosentandel veldig liten. I vår teknologiske tid kan ikke mennesker klare seg uten vann.
Vannmolekyl
Denne artikkelen vil diskutere egenskapene til vann ogdets biologiske rolle. Vi har allerede sagt at funksjonene til dette stoffet er veldig mange og varierte. La oss snakke litt om hvordan molekylet fungerer, så blir det klart hvorfor denne forbindelsen er så multifunksjonell og universell. La oss starte med komposisjonen. Et vannmolekyl inneholder 3 atomer: 2 - hydrogen og 1 - oksygen. Formen ligner en isosceles trekant. Et slikt stoff er en dipol fordi det har polaritet. Vann er en fantastisk forbindelse som det kan være i tre tilstander:
- fast;
- væske;
- gassformig.
Den biologiske rollen til vann er veldig viktig. Nå skal vi gå videre til å undersøke mirakelmolekylets funksjoner.
Løsemiddel
Den biologiske rollen til vann er dethun kan godt løse opp forskjellige stoffer i seg selv. Men dette er en av funksjonene. Siden nesten ethvert stoff kan oppløses i vann, er det nesten umulig å finne denne væsken i sin rene form, den kan bare oppnås under laboratorieforhold. Ethvert løsningsmiddel kan bare ta en viss mengde av et stoff. Det er således mettede vandige oppløsninger, det vil si når løsningsmidlet ikke lenger kan akseptere og oppløse andre stoffer i seg selv. Men hvis vannet varmes opp, øker evnen som et løsningsmiddel sterkt. Eksperiment: Løs like mengder sukker eller salt i varmt og kaldt vann. Selvfølgelig vil i oppløsningen skje mye raskere, og det vil ikke være noe sediment igjen.
termoregulering
Den biologiske rollen til vann er ogsåmuligheten til å opprettholde en konstant kroppstemperatur. Det vil si at i kulden og i et varmt rom vil kroppstemperaturen vår (forutsatt at personen er frisk) forbli uendret - 36,6 grader. Dette kan forklares med at vann kan ta varme og avkjøle veldig sakte.
Nå litt om hva varmeoverføring er.Det er varmeutvekslingen mellom kroppen og miljøet. Hovedfaktoren er kroppstemperaturen til et levende vesen, som avhenger av metabolske prosesser og varmeoverføring. Det er to typer levende vesener på planeten vår:
- vekselvarme;
- homeothermal.
Vi tilhører den andre gruppen, det vil si at vi er varmblodige. Temperaturen vår endres ikke med endringer i omgivelsestemperaturen.
Celleelastisitet
Nå om den biologiske rollen til vann ibur. Som nevnt tidligere, er vann et løsningsmiddel og deltar i prosessen med termoregulering. I tillegg til alt det ovennevnte, er det grunnlaget for celleorganeller og opprettholder sin rette form. Dette kan forklares som følger: vann er veldig vanskelig å komprimere selv under laboratorieforhold, det hjelper til med å opprettholde cellens elastisitet. Hvis du ikke tror ordene, kan du gjøre et eksperiment: prøv å skvis vann. Enig, det er ganske vanskelig.
Transportfunksjon
Et annet trekk ved vann erevne til å levere viktige stoffer. Nå skal vi snakke om transportfunksjonen. Evnen til å levere de nødvendige stoffene oppstår på grunn av væskens høye overflatespenning. Så vann kan trenge inn i kapillærene, mellomcellene. Det vil si at den fører mat til cellene og fjerner unødvendige stoffer. Vann har en rekke egenskaper, det er de som trenger å være takknemlige for utførelsen av alle viktige funksjoner.
Miljørolle
Vi har vurdert hva som er den biologiske rollen til vann, men det er viktig å forstå at dens økologiske rolle ikke er mindre viktig. To aspekter kan skilles ut:
- ekstern miljøfaktor;
- intern miljøfaktor.
Eksterne faktorer inkluderer en rekkefunksjoner som klima, mikroklima, habitat og så videre. Intern påvirkning primært på cellene til levende organismer. Så du kan skille en rekke funksjoner og prosesser der vann er involvert. Mange av disse funksjonene er viktige for mennesker.
