Spredning av quinoa - en plante som mangegartnere anser det som et ubrukelig ugress. De prøver å rydde området deres for det. De vil sikkert bli overrasket over å høre at denne upåfallende urten har mange nyttige egenskaper og til og med brukes i matlaging.
Spredning av quinoa: beskrivelse
Det er en urteaktig ettårig plantetil amarantfamilien (slekt - quinoa). I høyden kan den være fra 15 til 80 cm. Bladene er vekslende, midtre og nedre, har en diamant-lansettform og taggete kanter. De øvre bladene er helskårne, fastsittende, uten ører.
Blomstene til quinoaen er små, upåfallende, samlet innsmå kuler. Dette er de øverste blomsterstandene. De har enkle perianter, fem kronblader, som noen ganger er smeltet sammen. Noen ganger er perianth fraværende, og den erstattes av en trekantet bract. Tobolig, men enbolig, med fem støvbærere blomster har en viltvoksende quinoa. Rotsystemet er pivotalt, forgrenet. Roten trenger dypt inn i det subarable laget.
Frukten er tørr, enkeltfrø, kan være innelukket i bracts. Spredende quinoa blomstrer fra juni til midten av september. Fruktene vises i august.
spread
Den viltvoksende quinoaen er bredt representert i Europa,Sentral-Asia, Midtøsten, Nord-Afrika, funnet i Kina. På vårt lands territorium vokser den i nesten alle territorier, bortsett fra det fjerne nord. Spredning av quinoa har også slått rot i Nord-Amerika. Hun foretrekker dyrkede arealer, gårdsområder, grønnsakshager og frukthager. Du kan ofte finne denne planten langs veikanter.
Kjemisk sammensetning
Den viltvoksende quinoaen er spesielt rik på nyttige stoffer i blomstringsperioden. I luftdelene av planten fant:
- betain;
- saponiner,
- karoten;
- askorbinsyre;
- rutine;
- essensiell olje;
- cellulose;
- proteiner (opptil 30%);
- mineralsalter.
Spredning av quinoa: nyttige egenskaper og beskrivelse av medisinske sammensetninger
På grunn av innholdet av et stort antall medisinskestoffer planten har beroligende, slimløsende og anti-inflammatoriske egenskaper. Pektiner og fiber hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer. Plantens sårhelende egenskaper gjør det mulig å bruke den i behandlingen av visse hudsykdommer.
Spredning av quinoa, de medisinske egenskapene somkjent siden antikken, vellykket brukt i folkemedisin. Kremer og omslag er laget av det for å helbrede sår, sår, hudbetennelser. Quinoa bidrar til å normalisere arbeidet i mage-tarmkanalen, lindre svekkende tørr hoste, hodepine, kurere gulsott og glemme magekramper. Quinoa-infusjon brukes til trøst og langvarig, kraftig menstruasjon.
Quinoajuice (for ormer)
For å få fersk juice, trenger duunge, ikke grove stilker og blader av quinoa. Ha dem gjennom en kjøttkvern eller hakk dem med en blender. Den resulterende massen må presses gjennom osteduk, brettes i flere lag. Den resulterende juicen anbefales å tas en halv time før måltider, en spiseskje (spiseskje) tre ganger om dagen.
Avkok for gikt
Denne sammensetningen tilberedes raskt og enkelt.Du trenger viltvoksende quinoa - to spiseskjeer (tørre og knuste blader). Fyll dem med 0,1 liter kokende vann. Sett sammensetningen på en sakte brann i femten minutter. Nå må buljongen filtreres og den resulterende mengden væske bringes med kokende vann til det opprinnelige volumet. Dette avkoket bør tas før måltider i en spiseskje tre ganger om dagen.
Avkok for trost
Tretti gram finhakkede (friske) urterhell 250 ml vann, sett beholderen på en sakte brann i omtrent tjue minutter. Klem ut råmaterialet og tilsett 500 ml kokende vann til den resulterende buljongen. Avkjøl og bruk til douching (to ganger om dagen).
Avkok med stomatitt
Mal tre teskjeer tørr urt tilpulver tilstand. Hell den med 300 ml kokende vann og sett til side i en time i en tett kasserolle slik at buljongen blir tilsatt. Deretter kan sammensetningen filtreres, og gresset kan presses ut. Avkok skal skylle munnen om morgenen og kvelden.
Te
Spredning av quinoa er en unik plante. Bladene kan brukes til å lage te for å hjelpe mot hoste. Det vil bli kvitt tykt, vanskelig å skille oppspytt.
Bruk i matlaging
Salat av quinoablader er en smakfull og veldig sunn rett. Det anbefales for personer som er under stress, med sykdommer i lungene og bronkiene.
Fullmodne quinoafrø kokesdeilig, næringsrik grøt som smaker semulegryn. I tillegg tilberedes mel fra frø, etter å ha blitt kvitt urenheter, mal. Slikt mel er et utmerket tilsetningsstoff for brødbaking.
Å smøre quinoa er et utmerket krydder til den andre fiske- eller kjøttretten. Bladene til planten er godt tørket og deretter knust.
Anskaffelse av råvarer
I tradisjonell medisin, nesten alleplante: blader, blomster, uherdede stengler og frø. Det er mulig å tilberede medisiner basert på quinoa både fra en fersk plante og fra råvarer høstet om sommeren. Dette må gjøres i blomstringsperioden. De tørker det, som de fleste medisinske urter, under en baldakin, i luften. Du kan bruke et godt ventilert rom til dette formålet. Frø høstes etter hvert som de modnes.
Den tørkede grønne delen av planten beholder sine fordelaktige egenskaper i et år, og frøene i tre år.
Kontra
Alle medisinske planter har visse kontraindikasjoner. Quinoa i denne forstand er intet unntak.
- Medisiner basert på quinoa anbefales ikke for personer som lider av gallestein og urolithiasis.
- Salisylater, som er en del av quinoa, kan provosere frem blødninger hos personer med lav blodpropp.
- Langvarig, ukontrollert inntak av legemidler basert på denne planten kan forverre kroniske sykdommer i tarm og mage.
Avslutningsvis vil jeg si at, til trossfor tilstedeværelsen av mange nyttige egenskaper, er viltvoksende quinoa ikke brukt i tradisjonell medisin. Det har ganske alvorlige kontraindikasjoner, så ikke start behandling uten å konsultere legen din, spesielt hvis du har kroniske sykdommer.
