Hva du skal lage mat til middag - noen få raske og enkle alternativer

Uansett hvordan dagen gikk - i sliteller på ferie, hjemme eller på jobb - kvelden for de fleste kvinner begynner med den samme tanken om hva som kan tilberedes til middag, slik at det er sunt, tilfredsstillende, velsmakende og samtidig enkelt å utføre. Selvfølgelig koker menn ofte også for sine kjære, for familien eller for selskapet. Men kvinner tenker mye mer på dette spørsmålet. Hva er de eneste kvinneforumene, der hele grener er viet til temaet "Hva jeg skal lage mat til middag."

I følge et velkjent ordspråk trengs middaggi til fiender. På den annen side kan du gjøre det lett og velsmakende, slik at du ikke engang vil dele det med vennene dine. Så hovedregelen for en sunn middag er et minimum av kalorier. Selvfølgelig ville det være ideelt å drikke et glass juice, yoghurt eller kefir og legge seg, men få kan skryte av viljestyrke som er tilstrekkelig til å sovne på tom mage. Derfor må du fortsatt lage middag. Det er best hvis det består av flere retter. For eksempel salat (eller siderett), hovedrett og dessert. I stedet for sistnevnte kan du bruke fersk frukt - dette er både sunt og du trenger ikke koke noe.

Å tilberede en salat raskt og velsmakende (adet viktigste er at det viser seg å være nyttig), bør du bruke friske grønnsaker. Om sommeren kan det være agurker, tomater, paprika, kål, alle slags greener. Alle grønnsaker må vaskes, hakkes, saltes og krydres med vegetabilsk olje - det er hele salaten. Om vinteren er det bedre å ta rødbeter eller gulrøtter, rive, tilsette hvitløk, svisker og smak til med rømme. Du kan lage en revet reddikssalat. Generelt er salatens hovedhemmelighet å lage mat fra det som var for hånden med et minimum av varmebehandling (eller bedre uten det i det hele tatt).

Nå for hovedretten.Når de tenker på hva de skal lage mat til middag, håper mange kvinner å bli invitert til en restaurant eller i verste fall et pizzeria. Men du går ikke på kafé hver dag, og hjemmelaget mat er mye sunnere. Det viser seg at du selv kan lage en nydelig rett, ikke verre enn på en restaurant, uten å bruke mye tid eller mye energi på den.

Det enkleste og mest delikate middagsalternativet er kylling påflaske. Det vil kreve en kyllingkadaver, en flaske (dens størrelse skal være slik at kyllingen "sladdet" den, passer inn i ovnen i høyden), salt, krydder. Fuglen skal gnides med salt og krydder, hell vann i en flaske, tilsett pepper, laurbærblad og annet krydder for smak. Så blir kyllingen "lagt" på en flaske og sendt til ovnen for å bake. I mellomtiden, mens retten tilberedes (prosessen krever tross alt ikke noe inngrep), kan du gjøre andre ting eller slappe av. Etter omtrent en time kan du begynne å sette bordet.

Находясь в раздумьях по поводу того, что сварить til middag, ikke glem pasta. Riktig tilberedt pasta av høy kvalitet med en pikant saus er en utmerket rett som kan tilberedes på bokstavelig talt 20 minutter. Den er velsmakende, tilfredsstillende og sunn.

Dessverre er det mange som ikke vet hva de skal lage mat tilmiddag, kjøpe halvfabrikata. På en gang kan dette selvfølgelig på en gang være en vei ut av situasjonen, men å stadig spise halvpreparerte matvarer av tvilsom opprinnelse er ikke bare skadelig, men også helsefarlig. Uansett hvor deilig melboller eller pizza fra supermarkedet er, vil de definitivt ikke tilberedes av høykvalitets og ferske produkter.