Frodige tykke kefirpannekaker: oppskrift med foto

Hvordan lage tykke, luftige pannekaker på kefir?Oppskriften på denne deilige retten er ganske enkel, og til og med en nybegynnerkokk kan takle den. I artikkelen vår vil du lære noen av hemmelighetene ved å lage denne deilige desserten.

Pannekaker med kefir. Oppskrift

Tykke, luftige og hjertelige pannekaker er elsket av voksne ogbarn. De kan serveres som en uavhengig rett, eller du kan pakke deilige fyll av skinke, egg, kjøtt og andre produkter i dem. Så vi forbereder pannekaker med kefir. Oppskriften er gitt nedenfor.

• Tykke, luftige pannekaker viser seg hvis du blander tre egg og ett glass kefir i en dyp bolle.
• Tilsett deretter en klype salt, en teskje natron og rør til det dukker opp bobler på overflaten.
• Sikt 300 gram hvitt mel i en bolle og sørg for at deigen din er like tykk som rømme.
• Forvarm en stekepanne, hell en liten mengde uparfumert vegetabilsk olje i den og begynn å tilberede en deilig godbit.

Legg de ferdige pannekakene i en bunke på et fat, og pensle hver med litt smør.

Gjær-kefir-pannekaker. Oppskrift

Tykke, luftige pannekaker kan tilberedes til søndagsfrokost og muntre opp alle familiemedlemmer hele dagen. Hvordan bake tykke og luftige pannekaker på kefir? Du kan lese oppskriften nedenfor.

• Ha 70 gram gjær i en bolle, ha imed et par spiseskjeer sukker, litt salt og en spiseskje tørrgjær. Hell et glass varm kefir over maten, rør, dekk opp serviset med et håndkle og legg det på et varmt sted.
• Visp to kyllingegg og kombiner dem med den matchede deigen.
• Tilsett ytterligere 80 gram mel, rør inn gjenværende mat, og hell 100 gram varmt vann i en bolle.
• La deigen være i ro i en halv time, bland den deretter med tre ss vegetabilsk olje og begynn å bake pannekakene.

Den ferdige retten er ikke veldig søt, så server den med hjemmelaget syltetøy eller kondensert melk.

Vaniljepannekaker

Alle vil gjøre for denne retten, til og med littsur kefir. Den ferdige godbiten ser veldig appetittvekkende ut, og hvis du kutter former fra den (for eksempel i form av et hjerte), kan du arrangere en romantisk frokost på sengen. Hvordan lage kefirpannekaker? Oppskrift:

• Tykke, luftige vaniljesauspannekaker kan tilberedes ved å helle et glass kokende vann i ett glass kefir i en tynn strøm.
• Tilsett deretter fire ss sukker, en klype salt, bakepulver og to kyllingegg til blandingen. Bland all mat grundig.
• Sikt et glass mel i en bolle og bland ingrediensene igjen. Som et resultat bør du ha en ganske tynn deig.

Stek pannekakene i en forvarmet panne tilgylden farge på begge sider. Etter det, bruk en cookie cutter til å kutte ut vakre figurer fra dem. Server retten med din favoritt syltetøy eller rømme.

Pannekaker uten egg

Denne retten er perfekt for vegetarianeremeny, samt for de som ønsker å redusere fettinnholdet i det ferdige produktet. De ferdige pannekakene er ømme, elastiske og perfekte for fylling. Hva må gjøres for å få tykke og luftige pannekaker på kefir? Oppskriften uten egg ser slik ut:

• Bland 400 ml kefir med en klype salt, en teskje natron og litt sukker (etter smak).
• Tilsett 250 gram mel i en bolle og bland med resten av ingrediensene.
• For å forhindre at pannekakene kleber seg til pannen, hell to spiseskjeer vegetabilsk olje i den ferdige deigen.

Stek pannekakene til de er møre i en stekepanne og server med varm drikke.

Pannekaker med melk og kefir

Takket være denne uvanlige oppskriften blir retten din deilig og øm. Hvordan lage pannekaker med kefir (oppskrift) tykke, luftige? Du kan se et bilde og en beskrivelse av desserten nedenfor.

• Kombiner 500 ml kefir med ett glass kaldt vann og ett glass varm melk.
• Tilsett salt og to kopper siktet mel til den resulterende væsken.
• Rør ingrediensene, og til slutt tilsett et par spiseskjeer vegetabilsk olje til dem og tilsett salt etter smak.
• I en separat bolle, slå to kyllingegg med to ss sukker og en teskje salt. Kombiner den resulterende massen med deigen.
• Stek pannekakene i en oppvarmet stekepanne smurt med vegetabilsk olje.

Server den ferdige retten med rømme eller kondensert melk.

Pannekaker med kefir og cottage cheese

Hvilke oppskrifter finnes ikke i notatbøkene til moderne husmødre! Vi foreslår at du prøver en ikke helt kjent, men veldig velsmakende dessert. Hans oppskrift er ganske enkel:

• Hell 200 ml varm kefir i en passende bolle og tilsett 100 gram vanilje ostemasse.
• Tilsett to kyllingegg til produktene, salt etter smak, en spiseskje sukker. Bland ingrediensene grundig.
• Sikt 200 gram mel i en kopp, tilsett natron og bland maten igjen.
• Helt på slutten av 150 ml kokende vann og et par spiseskjeer vegetabilsk olje.

Kok godbiten i en smurt stekepanne.

Bokhvete-pannekaker på kefir

Denne solide retten er laget av hvete ogbokhvete mel ser veldig vakkert ut og viser seg å være utrolig velsmakende. Oppskriften på å lage pannekaker er enkel, og du kan se dette hvis du leser teksten nedenfor:

• Sikt et halvt glass hvetemel og samme mengde bokhvete i en stor bolle.
• Tilsett en spiseskje sukker, salt etter smak, en og en halv kopp varm melk, to kyllingeplommer og to spiseskjeer vegetabilsk olje.
• Bland alle produktene grundig, og hell deretter et halvt glass oppvarmet kefir og en halv skje brus fortynnet i den.
• Pisk de hvite i et høyt skum, og visp dem så forsiktig i den ferdige deigen.

Stek pannekakene i en varm stekepanne, legg dem i en bunke på et fat og server.

Courgettepannekaker

Mange husmødre liker å legge courgette tilretter. Takket være denne grønnsaken blir maten mindre næringsrik og beriket med sunn fiber. Hvordan lage courgettepannekaker på kefir - tykke, luftige? Les oppskriften nedenfor.

• Skrell og kjerne ung courgette (400 gram). Riv det på et fint rivjern og press ut overflødig juice med hendene.
• Tilsett 350 ml kefir, fire egg, 350 gram siktet mel, brus og salt etter smak.
• Hakk en liten haug persille og legg den også i en bolle med mat.
• Rør de tilberedte ingrediensene og la deigen stå alene i omtrent en halv time.

Når den angitte tiden har gått, forvarm pannen og stek pannekakene på den.

konklusjon

Vi håper du koser deg med pannekakenekefir er tykk, frodig. Du kan velge oppskriften på denne favorittdesserten etter din smak, og deretter fylle på de nødvendige produktene og begynne å lage mat. Familien din vil definitivt sette pris på innsatsen din og vil sikkert be om mer.