Det er vanskelig å forestille seg Halloween uten originaldekorerte retter. Til ferien kan du tilberede forskjellige godbiter dekorert med spindelvev, edderkopper, flaggermus og så videre. Ulike cupcakes og kaker ser veldig originale ut. Halloween cupcakes er en deilig og vakker godbit som ikke bare appellerer til barn, men også til voksne.
Klassisk oppskrift
Så hvordan lager du en cupcake? Halloween er en temaferie. Derfor må alle rettene dekoreres på en original måte. For å tilberede cupcakedeigen trenger du:
- 150 gram smør;
- 150 gram sukker;
- 100 milliliter melk;
- 5 ss kakao;
- 2 egg;
- 2 ts bakepulver
- 225 gram mel.
For å tilberede kremen trenger du:
- 5 ss rømme, 20% fett;
- 4 ss kakao;
- 1 ss smør;
- 4 ss sukker.
Til dekorasjon:
- Tall fra mastikk.
- Konditori dressing.
Kokeprosess
Å lage Halloween cupcakes er enkelt. Først må du elte deigen. For å gjøre dette, hell melk i en dyp beholder og tilsett sukker, kakao og smør. Alle komponenter må blandes og deretter kokes. Den resulterende massen skal avkjøles og blandes med egg. I den resulterende sammensetningen må du gradvis introdusere mel og bakepulver. Nå kan du elte deigen.
Former der det blir bakt cupcakes,må smøres grundig med olje. Etter det kan de fylles med 2/3 deig. Du må bake en godbit i 25 minutter i en ovn som er forvarmet til 180 ° C.
For å tilberede kremen er det bare å blande innen beholder med kakao, smør, sukker og rømme. Alle komponenter må brennes og kokes. Etter det må den resulterende massen avkjøles.
Halloween-cupcakes er nesten klare. Det gjenstår å dekorere dem. For å gjøre dette kan du bruke krem på dem med en konditorpose. Ferdige godbiter er også dekorert med konfekt strøssel eller originale mastiksfigurer.
Edderkoppnett dekorasjon
For å forberede glasuren trenger du:
- 200 gram smør;
- 1 ss kondensert melk;
- ¼ glass pulverisert sukker;
- vanilje etter smak.
Halloween cupcake dekorasjon skal ikke værebare vakker, men også original. Du kan lage et edderkoppnett. For å forberede glasuren må du blande vanilje, melis, kondensert melk og smør i en beholder. Sett massen i brann, og kok opp, kok i omtrent fem minutter. Den resulterende sammensetningen skal avkjøles og piskes.
Ferdige cupcakes bør belegges med ferdig glasur. Nå kan du dekorere dem med et spindelvev. Det er bedre å bruke sjokolade til dette. Flisene kan smeltes i mikrobølgeovn eller i vannbad. Hver cupcake skal være dekorert med et spindelvev. Du kan male den direkte på frostingen.
Du kan også bruke folie. Tegn en spindelvev på den og legg alt i kjøleskapet. Når sjokoladen har stivnet, skal den skilles forsiktig fra filmen. Det er alt spindelvev er klart. Det gjenstår å dekorere cupcakes med dem. Edderkoppnett kan lages av hvit sjokolade. På en mørk fondant vil de se mer imponerende ut. Du kan også tegne spindelvev med edderkopper med en gang.
Som konklusjon
Du kan dekorere Halloween-cupcakes med forskjelligemåter. Det vanligste alternativet er å bruke mastikk. Med hjelpen opprettes originale flaggermus, edderkopper, hodeskaller og så videre. I tillegg brukes mørk sjokolade eller hvit sjokoladeglasur til å dekorere med en cupcake. Tilsett litt oransje matfargestoffer til glasuren hvis ønskelig. Resultatet er vakre cupcakes. Nesten ethvert mønster kan tegnes med sjokolade.
