Den krøllete gutten kake oppskriften inkludererde enkleste og rimeligste ingrediensene som nesten alltid er tilgjengelig. I denne forbindelse kan en slik deilig og original dessert lages minst hver dag og glede dine kjære. La oss se nærmere på hvordan dette søte og bokstavelig talt smeltende produktet tilberedes i munnen.
Kake "Krøllete gutt": en oppskrift
Nødvendige kakeingredienser:
- stort kyllingegg - 2 stk .;
- kornet sukker - 1 fullt fasettert glass;
- tykk 30% rømme - 1 glass;
- natron - ½ en liten skje;
- ferskpresset sitronsaft - 2 dessertskjeer (for slukking av brus);
- hvetemel (sil gjennom en sil) - 1,6 kopper;
- kakaopulver - 1 dessertskje;
- luktfri vegetabilsk olje - for å smøre formen under bakingen.
Elt basen
Как видите, рецепт торта «Хлопец кучерявый» innebærer bruk av bare tilgjengelige og enkle ingredienser. For å lage deilige kjeks, må du slå hønseeggene sterkt sammen med kornet sukker, og deretter tilsette tykk rømme til dem, slukke natron med sitronsaft og tilsett hvetemel. Som et resultat av intensiv elting av alle ingrediensene, bør du få en halvflytende deig (nesten som for charlotte).
Bake kaker
Oppskriften på kaken "Krøllete gutt" anbefaler førved å bake kjeks, del basen i 2 like store deler, og tilsett deretter kakaopulver til en av dem. Slike handlinger vil tillate deg å få en original og veldig vakker dessert.
Å bake begge kakene i ovnen,varm opp delt form, smør den med olje, og legg deretter sjokoladeigen i den. Den skal tilberedes ved en temperatur på 180-190 grader i en time. Etter at den mørke kaken er helt bakt, må den fjernes med en slikkepott, settes på et skjærebrett, avkjøles og deretter utjevnes med en plate med riktig diameter. På en lignende måte må du bake en lett kjeks.
Dessuten krever oppskriften på kaken "Curly Cotton" kjøp av følgende ingredienser til krem, glasur og fylling:
- tykk rømme 30% - 2 helfasetterte briller;
- kornet sukker - 1 glass;
- mørk sjokoladebar - 1 stk.
- friske grønne frøfrie druer - 1 haug;
- moden banan - 1 stk .;
- fersk melk - 25 ml;
- smør - 15-20 g.
Krem tilberedning
For å lage en krem til en slik dessert, bør du slå granulert sukker og tykk rømme kraftig med en mikser. Du må også halvere druene og kutte bananen i tynne skiver.
Dessertforming
Å danne en så søt tallerken kreverbeleg sjokoladesvampkaken forsiktig med rømme, og legg deretter biter av hakket frukt på overflaten. Deretter må banan og druer tilfeldig dekkes med en ødelagt lett skorpe og fylles med søt melkemasse. For å dekorere desserten, smelt en mørk sjokoladestang i et dampbad og tilsett litt melk og smør. Etter det kreves det at glasuren helles i en tynn strøm på overflaten av den dannede kaken.
Hvordan servere til bordet
Før du serverer gjestene, bør kaken "Lumpy curly" oppbevares i kjøleskapet i 1-3 timer, og deretter kuttes i porsjoner og serveres med varm te.
