Salat med fersk agurk og røkt kylling: oppskrifter og matlagingsfunksjoner

Salat med fersk agurk og røkt kyllingEn deilig og mettende rett som trygt kan serveres ved festbordet eller tilberedes til middag på en vanlig dag. Les våre oppskrifter og overrask gjestene dine med originale retter.

Salat med kylling og grønnsaker

Røkt kjøtt har en lys aroma og gir retten en spesiell smak. Tilbered en salat av røkt kylling med fersk agurk i henhold til vår oppskrift:

• Dekk en dyp salatskål med matfilm, og legg deretter produktene i lag, ikke glem å belegge hver med majones.
• Ha først revet ost, deretter kyllingen kuttet i biter, hakkede egg, hakkede greener, revet kokte gulrøtter, kokte poteter og agurker kuttet i terninger.
• Legg salaten i kjøleskapet i flere timer slik at alle lagene kan trekke.

Når det er på tide å servere den, vend forsiktig salatbollen over på et flatt fat og fjern forsiktig plastfilmen. Pynt retten med friske urter og olivenringer.

Salat med kylling og agurk

Gourmetsalater kan tilberedes fra selv de enkleste produktene. Bruk følgende oppskrift og se selv:

• Skrell løken, hakk den fint og stek den i vegetabilsk olje. Helt til slutt tilsetter du hakket syltet sopp (150 gram) i pannen og koker alt sammen i noen minutter til.
• 200 gram røkt kylling kuttet i tynne strimler.
• Riv fire kokte egg.
• Finhakk friske urter.
• Deretter legger du produktene i salatskålen i følgende rekkefølge: først kjøttet, deretter agurkene, etter dem løk og sopp, og helt til slutt grønnsakene og eggene.

Hvert lag må smøres med rømme og om nødvendig salt. Pynt overflaten av salaten med tyttebær og grønne løkfjær.

Salat med røkt kylling og fersk agurk

En deilig enkel salat tilberedes veldig raskt, men er på ingen måte dårligere i smak enn mer komplekse retter. For å tilberede en salat med fersk agurk og røkt kylling, trenger du:

• Skjær en tredjedel av et ferskt brød i terninger, og stek deretter brødet raskt i vegetabilsk olje.
• Del ett kyllingbryst og en fersk agurk i terninger.
• Kombiner alle tilberedte produkter, tilsett erter (en krukke) til dem og krydre salaten med majones.

Husk at krutonger tilsettes best i siste øyeblikk, da de bløter veldig raskt.

Salat "Snack"

Deilig og vakker rett er perfekt tilenhver fest. Hvis du venter venner på besøk, så vær oppmerksom på denne oppskriften. Salat med røkt kylling og fersk agurk vil vi tilberede som følger:

• Demonter kyllingbrystet til tynne fibre.
• Skjær Baku-tomater i to.
• Skjær agurken i tynne lange strimler.
• Riv 100 gram hard ost på et grovt rivjern.
• Hakk opp en håndfull avskallede valnøtter.
• Kombiner produktene i en salatskål, bland dem godt, smak til med rømme og dryss med valmuefrø.

I dette tilfellet kan du nekte salt og pepper, siden kylling og ost har en spesifikk smak.

Salat "Spicy"

Forberedelsen av denne originale snacks er ikkevil ta deg mye tid. Hvilken mat trenger du å fylle på for å lage en deilig salat? Røkt kylling, fersk agurk, mais, paprika - det er alt du trenger i dag. Skjær grønnsakene i strimler, bland dem i en salatskål med hermetisk mais, tilsett kyllingen kuttet i biter og bland alt sammen med majones. Før servering pyntes med en persillekvist og serveres.

Salat "Frisk"

Denne retten vil appellere til de som ikke liker fete dressinger. Å tilberede en salat med røkt kylling og fersk agurk er veldig enkelt:

• Skrell den grønne reddiken og riv den for koreanske gulrøtter.
• Skjær kjøttet fra kyllinglåret og fersk agurk i tynne strimler.
• Finhakk ett kokt egg.
• Riv friske salatblader med hendene.
• Bland to spiseskjeer olivenolje med salt, koriander, hvitløk, sukker, sort og rød pepper.
• Bland tilberedt mat med dressing.

Legg salaten i boller og ta den til bordet.

Lagdelt salat med kylling og agurker

Du kan enkelt tilberede denne forretten fra de enkleste ingrediensene. Oppskrift:

• Ta 200 gram røkt kylling og demonter fileten til fibre. Legg den tilberedte maten på bunnen av en flat tallerken.
• Skjær 150 gram ferske agurker i strimler og klem ut overflødig væske ev. Spre arbeidsstykket jevnt med et andre lag og smør det med majones.
• Riv 150 gram halvhard ost og strø agurker på.
• Gjør det samme med tre kokte egg. Dette laget bør også smøres med majones.

Dekorer retten, dryss den med hakkede urter og server.

Salat "Sytny"

Denne salaten er klar på et blunk.Det er egnet for de tilfeller der uventede gjester dukker opp på terskelen. Hva er salatingrediensene? Røkt kylling, fersk agurk, mais, ost, majones og eventuelle krutonger. Bare bland disse produktene i en salatskål og server.

bayersk salat

En annen oppskrift som bruker ferdiglagdeProdukter. De sier at menn rett og slett elsker denne retten, og den er den første som forsvinner fra festbordet. Å tilberede en salat med fersk agurk og røkt kylling er veldig enkelt. Til dette trenger du:

• Skrell to løk og skjær dem i halve ringer. Om ønskelig kan løk marineres (i syv eller ti minutter) i kokende vann, sukker og eddik.
• Åpne en boks med bønner på boks og skyll innholdet under rennende vann.
• Skjær 300 gram syltede champignon i skiver.
• Kyllingelår (tre eller fire stykker) fri fra skinnet. Deretter skiller du kjøttet fra beina og skjærer det i terninger.
• Skjær ferske agurker (etter smak) i tynne lange strimler.

Bland produktene, salt dem litt og smak til med majones.

Salat av røkt kylling, ris og agurk

Mettende salat av enkle produkterlage mat ikke bare som en matbit, men også som en uavhengig rett til lunsj eller middag. Du vil lære oppskriften for tilberedning hvis du leser følgende instruksjoner:

• 50 gram ris (en blanding av hvit og brun), kok opp, som angitt i instruksjonene på pakken.
• Ta ett røkt ben og fjern skinnet fra det. Skill kjøttet og skjær det deretter i små biter.
• Frigjør rødløken fra skallet, hakk den tilfeldig og ha den i blenderbollen. Send bladsellerien dit (omtrentlig størrelse - ti centimeter) og hakk.
• Skjær to eggehviter i terninger, en halv paprika og en fersk agurk.
• Mos eggeplommene med en gaffel.
• Kombiner fire spiseskjeer majones og hakkede grønnsaker i en egen bolle med en blender. Tilsett to spiseskjeer sitronsaft, salt og kvernet pepper i sausen.
• Bland de tilberedte produktene med fyllet.
• Anrett salaten på et fat i en springform.

Dryss den ferdige retten med hakket eggeplomme, og legg kvister med fersk dill rundt.

Rask "Cæsar"

Her er en hjemmelaget versjon av den kjente retten.Denne oppskriften er perfekt hvis du raskt vil lage noe deilig til familie eller venner. Salat med fersk agurk og røkt kylling tilberedes som følger:

• Tilbered først sausen.For å gjøre dette, bland 100 gram majones og 150 gram rømme. Legg til dem to fedd hvitløk, tidligere ført gjennom en presse, og en blanding av krydder (for eksempel tørr dill eller franske urter).
• Riv friske salatblader med hendene og fordel jevnt over bunnen av en flat tallerken. Bruk om ønskelig forskjellige varianter, og du kan også tilsette ruccola.
• Fire kokte egg fri fra skallet og skåret i lange tynne skiver. Fordel dem jevnt over greenene.
• Skjær kjøttet fra to kyllinglår i strimler og legg på eggelaget.
• Etter det legger du ut tomater i terninger (eller halvdeler av cherrytomater).
• Hell dressingen jevnt over salaten og la den trekke i kjøleskapet.
• Skjær brødet i terninger og stek i et stykke smør. Ikke glem å legge til hvitløkspulver og en blanding av aromatiske urter under matlagingen.
• Dryss salaten med revet ost og brødsmuler rett før servering.
• Skjær agurkene i tynne ringer, og form deretter "blomster" av dem. Pynt salaten rundt kantene med dem og server den på bordet.

Vi vil være glade hvis du liker oppskriftene vi har samlet i denne artikkelen. Lag deilige og tilfredsstillende retter til dine kjære oftere, og glede dem med nye smaker.