For å være ærlig, elsker jeg virkelig å lage mat.Jeg liker å glede mine kjære med noe velsmakende og originalt. Men noen ganger får han som alle andre stemningen for meg når jeg absolutt ikke vil oppfinne en sykkel, det virker ikke fristende å styre kjøkkenet, og tanken på uunngåelige tallerkener og panner er skremmende og melankolsk.
Som flaks ville ha det, kommer denne stemningen til meg personligakkurat når telefonen begynner å summe motbydelig og den muntre stemmen til mannen hennes høres i mottakeren: "Kjære, jeg skal hjem, veldig sulten, koker meg noe velsmakende." Å mentalt ønske at hans elskede ektefelle skal bli der han er nå, de neste par dagene må du krype til kjøkkenet, åpne kjøleskapet ... og her kan stemningen forverres helt. Spesielt hvis det eneste synet ditt er noen få patetiske egg, en eske med melk og biter av ost og pølse. Vel, et eller annet sted på baksiden av esken er noen ynkelige gulrøtter, et par tomater og en løk. Og hvordan kan jeg nå koke "noe velsmakende"? Å forklare en mann som er lei på jobb at han trenger å kjøpe mat til huset minst en gang i uken, spesielt hvis kona er syk, er en takknemlig oppgave. Bare en omelett kan redde situasjonen, og ikke en ungkar, "stekepanne", men en frodig omelett, en oppskrift i ovnen.
Hvordan lage en omelett i ovnen - veldig rådvanlig. Prinsippet om matlaging er klart selv for en student. Pisk alle eggene du har, tilsett et glass melk, hell det i et smurt fat og sett det i en forvarmet ovn. Stek i 20 minutter uten å åpne ovnen slik at omeletten ikke faller av. Her er omelettoppskriften din i ovnen. Men når spørsmålet handler om hvordan du lager en omelett i ovnen ikke bare raskt, men også deilig, er det forestillingen og hva som er i kjøleskapet.
I mitt tilfelle blir grønnsaker først renset.Riv gulrøtter, hakk løk og tomater. Jeg hell olje i en forvarmet stekepanne, steker gulrøttene i et par minutter, og tilsett deretter løken. Mens grønnsakene sauteres, hakker jeg igjen pølsa og gnir osten. Så grønnsakene kom opp, de er myke og ikke knasende. Nå kaster jeg pølse i dem i fem minutter, og et minutt før jeg slår av bensinen, tilsetter jeg hakkede tomater. Omelettfyllingen er klar. Jeg la den på bunnen av formen, hell deretter eggene blandet med melk på forhånd og sett i ovnen. Og når omeletten er klar, drysser jeg den med revet ost. Her er det, en omelett, en oppskrift i ovnen for kvinner som ikke bare verdsetter sin tid, men også deres ektemenn.
Vel, hvis du vil lage en omelett, ikke fordiat det ikke er tid og få produkter, men fordi du bare liker denne parabolen, kan jeg bare applaudere fantasien din. Tross alt ligger den eneste forskjellen i tilberedningen av denne retten bare i fyllet du bruker.
Можете обжарить куриное филе с перцем чили и grønnsaker, får du en omelett, en meksikansk oppskrift i ovnen. Vil du kaste en gresk fest? Da er vennene dine gresk ost, oliven, grovhakkede grønnsaker. Denne omeletten skal serveres på en flat tallerken dekket med salatblader, gjerne med rødvin.
Omelett "Italiano" er generelt universell.Med den vil du lagre gårsdagens pasta og lage en original rett. Sauter grønnsakene, bland med pastaen, legg dem på bunnen av formen og hell over omelettblandingen. Nødvendigheten for oppfinnelser er listig, som de sier. Generelt, fantasere, hvilken som helst versjon av omeletten er bra. I så fall, selvfølgelig, hvis det ikke er salt, ikke tørket eller brent. Hvis en slik ulykke ikke skjer, kan du være rolig, din ektefelle vil legge seg godt matet og takknemlig for en deilig og hjertelig middag. Spesielt hvis du ser et kreativt rot på kjøkkenet (du må vise hvordan du prøvde det) og den vakre nesen din, skitten i mel, når du kommer hjem fra jobb. (Han trenger ikke å vite at mel ikke er inkludert i omeletten!)
Men nå, med god samvittighet, kan du indikerepå uberørte hyller i kjøleskapet, og kanskje etter middagen, gå med ektefellen din til butikken. Vel, det faktum at, i tillegg til mat, kjøpte du støvler og et par kjoler - det spiller ingen rolle, vil mannen tro. Noen ganger må du skjemme bort kjæresten din, for hun er en så vertinne ...
