Elskere av kvalitetsskum vet det noen gangerå finne et anstendig produkt i butikkhyllene kan være vanskelig. Mange produkter er attraktive, men med lite smak. Teknologer fra Moscow Brewing Company klarte å oppnå den gyldne middelvei ved å presentere Shaggy Bumblebee-sorten. Ølet preges av en rimelig pris med gode smakegenskaper.
Om produksjonsfirmaet
Moscow Brewing Company er ettav de yngste i hjemmemarkedet. Produksjonen ble lansert i Mytishchi nær Moskva i 2008. Opprinnelig produserte selskapet bare en variant - "Oettinger", hvis oppskrift ble levert av utstyrsleverandører fra Tyskland. Over tid har samlingen utvidet seg. Teknolog Mikhail Ershov, som studerte brygging i Berlin, spilte en viktig rolle i dette. Under hans ledelse lanseres nye varianter: Zhiguli, Mospivo, Khamovniki. I 2014 ble det ifølge hans opprinnelige oppskrift brygget ale som fikk navnet "Shaggy Bumblebee". Øl ble raskt populært blant gourmeter. Opprinnelig solgt i spesialbutikker, lanserte selskapet det senere i butikkjedebutikker.
"Shaggy humle" for duftende humle
En ukonvensjonell og dristig løsning for skumdrinker i det midterste prissegmentet, presentert i hyllene til de fleste store butikker, er "Shaggy Bumblebee". Ølet, hvis produsent har prøvd å oppnå en kombinasjon av håndverkskvalitet og akseptabel markedsføring, har en rik smak og aroma av aromatisk humle.
"Shaggy Bumblebee" - en drink med lys oransje fargemed en lys blomsteraroma og karamellfarger. Tilsvarende minner denne sorten mer om engelske øl med en merkbar bitterhet i ettersmaken. Ølet selges i originalemballasjen. I stedet for de vanlige PET-beholderne for et slikt volum, valgte produsenten formatet på en liters glassflaske. Takket være dette er "Shaggy Bumblebee" en øl som er lett å få øye på blant det utallige sortimentet på butikkdisken.
Prisen for en flaske er omtrent 100-120 rubler, som med utmerket smak gjør drinken ikke bare rimelig, men også noe ønskelig.
Shaggy Bumblebee White Ale
Blant produktene fra "Moskovskaya Pivovarennayaselskap ”det er til og med en veldig ikke-triviell øl. White ale "Shaggy Bumblebee" kan trygt tilskrives denne kategorien. Ølet brygges etter tradisjonelle belgiske oppskrifter. Sammensetningen av drikken inkluderer den obligatoriske appelsinskall for denne sorten, som gir en søt ettersmak.
Ølens farge er rik gul.På smak er det uttalt sitrus og banan notater med en liten bitterhet. Shaggy Bumblebee White Ale selges i 1 liters flasker med originaletiketten. Som det er passende for slike varianter, brukes hvetemalt i produksjonen. "Shaggy Bumblebee" vil appellere til gourmeter. Spesialistene til Moscow Brewing Company har nok en gang klart å kombinere en lys oppskrift samtidig som de opprettholder en lav pris.
Om forfatteren av oppskriften
Øl "Shaggy Bumblebee", anmeldelser av hvilkebekreft originaliteten, ble raskt forelsket i elskere av den skummende drikken. Denne varianten har blitt en av de mest vellykkede, ifølge utvikleren Mikhail Ershov (bildet nedenfor). Mikhail er en ung brygger som ble uteksaminert fra fordøyelsesfakultetet ved det russiske økonomiakademiet, og deretter tok kurs i Berlin. Den unge mannen preges av åpenhet og ønske om eksperimentering. Han hevder at hver nye dag på arbeidsplassen er forskjellig fra den forrige. I ferd med å lage oppskriften "Shaggy Bumblebee" stolte Mikhail Ershov på europeisk erfaring. Den resulterende amerikanske ravølen ble tidligere bare brygget av håndverksbryggerier. Derfor kan vi trygt si at under ledelse av hovedbrygger i Moscow Brewing Company, ble et helt nytt unikt produkt lansert i detaljhandel.
Som i tilfellet med "Shaggy Bumblebee", Mikhailprøver å jobbe harmonisk med oppskriften på alle selskapets produkter. Ifølge ham ligner prosessen med å lage en drink prosedyren for å lage god vin. Vi kan trygt si at produktene fra "Moscow Brewing Company" er designet for å innpode en god smak og kultur for å drikke alkoholholdige drikker.