Lavash paier er en enkel og rask rett,som kan tilberedes til frokost eller kveldste i løpet av få minutter. Du kan tilberede noen fylling til denne bakingen, basert på din smak eller smaken av kjære.
Lavash paier med ost
Glede familien din søndag morgen ved å tilberede en deilig og solid frokost til dem. Oppskrift på pita paier med skinke og ost:
- Gni 100 gram av en hvilken som helst hard ost på en grov rist, hogg med en kniv 100 gram skinke, finhakk greensene. Rør alle ingrediensene.
- Unroll tynn armensk lavash og kutt den inn i smale og lange strimler.
- Sett fyllingen på kanten av hvert stykke. Rull pitabrødet rundt med et hjørne slik at fyllingen er inne og klipp av overflødig.
- Varm vegetabilsk olje i pannen og stek pattiene på den på begge sider.
Legg bakverkene på papirhåndklær, fjern overflødig fett og umiddelbart server det til bordet.
Lavash paier med epler
Hvis du vil tilfredsstille dine kjæreopprinnelige parabolen, så vær oppmerksom på denne oppskriften. Denne gangen tilbyr vi å lage en uvanlig eple dessert fra pita. Pies vi skal lage mat som følger:
- Ta tre middels epler, fjern kjernen og skrell fra dem. Rist frukten på en fin rist, dryss dem med saften av en halv sitron, tilsett seks teskjeer sukker og vanilje etter smak.
- Klipp den armenske lavashen i firkanter, legg halvparten av fyllingen i midten av hvert blankt (trykk først på det) og pakk konvoluttene vilkårlig.
- Sett konvoluttene i pannfalsømmen, og stek dem på begge sider i vegetabilsk olje.
Du vil definitivt nyte en godbit med sursøt fylling, vanilje- og sitronaromaer. Server dem varme med te eller brus.
Lat paier med poteter og sopp
Hvis du ikke har lyst til å rote med å lage deig, kan du erstatte det med vanlig tynt pitabrød, som du kan kjøpe i et hvilket som helst supermarked. Paier er laget av pitabrød veldig enkelt:
- Skrell tre poteter, skjær dem i små biter og kok i saltvann til de er møre.
- Skrell en løk og hakk den med en kniv.
- Hakk 100 gram champignon tilfeldig og stek i vegetabilsk olje sammen med løk.
- Lag potetmos, bland dem med steking, tilsett salt og malt pepper. Hakk om ønskelig den grønne løken og kast den med fyllet.
- Skjær lavasharkene i to deler, legg fyllet på kanten av hver og rull dem opp.
- Trykk rullene ned slik at de blir flate og brune på begge sider til de er gyldenbrune.
De late paiene er klare. Hvis du faste, kan du huske denne oppskriften og tilberede en deilig rett til te.
Lavash-trekanter
Familien din vil helt sikkert nyte denne deilige og hjertelige desserten. Hvordan lage paier med grønnsaker, poteter og sopp fra lavash? Les oppskriften nedenfor:
- Skrell 200 gram poteter, kok dem til de er møre og mos sammen med fem ss vegetabilsk olje.
- Hakk 100 gram sopp og en løk med en kniv.
- Skrell en tomat og hakk fint.
- Hakk en haug med greener.
- Kombiner all mat, tilsett salt, pepper og litt majones. Bland fyllet grundig.
- Skjær tynt pitabrød i lange strimler 10 centimeter brede. Plasser fyllet på kanten av hvert stykke og pakk det inn i en trekant.
- I en bolle, pisk to kyllingegg med salt og pepper. Dypp paiene i røren og stek til de er møre i en panne.
Rask paier med cottage cheese
Hvis barna ikke er så glad i ostematretter,forbered deretter en godbit for dem i henhold til vår oppskrift. Vi er sikre på at familien snart vil be om noe ekstra, og pitakonvolutter blir en hyppig gjest på bordet ditt. Kaker med cottage cheese tilberedes som følger:
- Mos cottage cheese med en gaffel, legg til denhakket hvitløk, salt og hakkede urter. For å gjøre fyllingen mer intens, kan du blande like store mengder cottage cheese og suluguni-ost (du kan også ta fetaost), og deretter legge hvitløk, urter og salt til den.
- Skjær lavashen i store firkanter, legg en skje med fyll i hver, pakk rullene av dem og stek i en panne på begge sider.
Lavash konvolutter med kylling
Vi inviterer deg til å prøve en annen originalen tallerken laget av armensk lavash. Denne godbiten er perfekt som matbit på utflukter eller til familiepiknik. Takket være den mettende fyllingen vil du kunne få styrke og energi. Hvordan lage lavash-konvolutter? Vi koker paier i henhold til følgende oppskrift:
- Skjær pitabrødet i tre like deler, pensle den ene siden med rømmesaus (til den, bland rømme med urter, hvitløk, salt og pepper) og la den trekke i ti minutter.
- På dette tidspunktet begynner du å forberede fyllingen.For å gjøre dette, mal to kokte kyllingbryst, seks kokte egg og 200 gram hard ost. Kombiner ingrediensene med sausen laget med rømme og Dijon-sennep.
- Sett fyllet i midten av lavash-emnene og pakk hver med en konvolutt. Dypp pattiene i et sammenpisket egg og stek på begge sider i en skillet.
En solid og velsmakende matbit er klar. Den kan serveres enten varm eller kald.
Vi er sikre på at du vil like paiene fralavash, bilder du så på denne siden. Ved å eksperimentere med fyllinger, kan du enkelt legge til variasjon i din vanlige meny og overraske familien din med nye originale snacks.
