Champagne Washes. Århundrets lang historie med verdens beste vin

Champagnevasker har blitt opprettet siden antikkenverdensberømte champagnehuset Moet et Chandon. Det er den største produsenten av musserende viner i verden, med over 26 millioner flasker champagne produsert årlig. Denne produsenten eier over 1000 hektar vinmarker. Det er takket være dette faktum at kostnadene for en flaske er ganske demokratiske i forhold til andre kjente merker. De gamle oppskriftene på denne guddommelige drikken holdes i den største tillit siden tidspunktet for grunnleggelsen.

De beste i sitt slag er selvfølgeligchampagne Washes Shandon Brut Imperial og Roz Imperial. De ble først utstedt i 1863 spesielt til ære for den franske keiseren Napoleon Bonaparte. Franskmannen likte smaken så godt at definisjonen "Imperial - imperial" ble lagt til det originale navnet. Deretter besøkte Bonaparte vinhuset hver gang han var i disse delene. Det skal bemerkes at Chandon Rose Imperial champagne er en av de første roséviner i historien. Fra en slurk blir bevisstheten overført til atmosfæren av middelaldersk fransk chic og sjarm.

Уже более двух столетий дом «Моет и Шандон» er den første Champagne-vinprodusenten og den første kjøperen av druer. Derfor er vinene så varierte og gir alle nyanser av franske druer. Champagne Moet er en indikator på høyeste kvalitet. Mykhet og balanse er makeløs med annen vin. Gjennom gjæring får Moet sin berømte letthet og åpenhet.

Til tross for det faktum at selskapet Washes nyligfeiret 265-årsjubileum, kvaliteten på vinen har ikke blitt dårligere med årene. Tvert imot forbedrer teknologene til champagnehuset produktet kontinuerlig, avhengig av kundenes preferanser og nye trender. Smaken av viner som leveres til forskjellige markeder varierer også i forhold til salgsregionene. Noen provinser er mer glad i en søtlig smak, så sukker ble tilsatt vinene, mens andre, tvert imot, begynte å levere viner uten sukker.

Hva er suksessen med Moet et Chandon musserende viner?Svaret er enkelt: dette er talentfulle vinprodusenter, erfarne spesialister, den nyeste produksjonsteknologien, sammen med bevaring av tradisjonelle gamle oppskrifter. Hvert trinn i vinets fødsel er strengt kontrollert, fra plantingen av det første vintreet og prosessen med å modne vingården til slutt med høsting, vinfremstilling og aldring. Champagne Moet er laget av druer, som fortsatt høstes nøye for hånd.

Hvis du noen gang må besøke provinseneChampagne, sørg for å besøke vinkjelleren Moet i flere etasjer. Champagne eldes og modnes her lenge under ideelle forhold med fuktighet og temperatur. Kjelleren er omtrent 28 kilometer lang. Her får den beste vinen i verden sin sofistikering, smaksrikdom og unike aroma.

Champagne Moet er ideell for enhver rettbåde forretter og desserter. Men det passer spesielt godt med sjømat, oster, samt supper og fiskeretter. Moet et Chandon skal serveres ved en temperatur på 6 til 8 grader.