Hvordan lage gresskar suppe i en treg komfyr? Hvis du ikke kjenner slike oppskrifter ennå, foreslår vi at du gjør deg kjent med dem.
Første oppskrift: gresskar suppe i en treg komfyr
Gresskarpurésuppe inneholder følgende produkter:
- fersk gresskar (masse) som veier 400 gram;
- emballasje (ca. 200 gram) krem;
- hard ost "parmesan" - et stykke som veier 100 gram;
- karri og salt.
Teknologi for forberedelse
Denne oppskriften lager en deilig suppe laget avgresskar. Start med å kutte grønnsaken i små kiler (husk å skrelle og fjerne frøene). Legg den deretter i multikookerskålen. Fyll opp til 4 nivåer med vann og still inn funksjonen "Melkegrøt". Tiden er omtrent 30 minutter. Når gresskaret er ferdig, legg det i en blender, topp med væske, fløte, revet ost, salt og karri. Pisk alt godt og hell det tilbake i multikookeren. Vi stiller oppvarmingsfunksjonen i en halv time. Denne oppskriften er flott hvis du vil lage en diett gresskar suppe. Erstatt melk med fløte. Dette vil redusere kaloriinnholdet i retten og vil ikke forringe smaken. Hell den ferdige suppen i tallerkener og pynt med kjeks og urter.
Andre oppskrift: gresskar suppe i en treg komfyr
Bruk følgende sett med produkter:
- varmt vann med et volum på 200 ml;
- friske greener;
- salt, oljer - oliven og smør - 4 ss. skjeer;
- flere knoller (mellomstore) poteter;
- et par fedd hvitløk (skrelt);
- løkhode (mellomstor);
- gulrøtter (mellomstor);
- gresskar som veier 300 gram (skrelt, med fjernede frø);
- pakking (400 ml) krem, fettinnhold 35%.
teknologi
Hvordan lage gresskar suppe i en treg komfyr?Skal først grønnsakene, skrell dem av. Hakk hvitløk, gulrøtter og løk fint. Skjær gresskar og poteter i mellomstore biter. Hell smør i en bolle og legg et stykke smør. Stek hvitløk en kort stund (i Bake-modus). Tilsett deretter løk og gulrøtter, stek i 10 minutter. Tilsett poteter og gresskar. Når alle grønnsakene er litt brune, dekker du dem med vann. Hun må lukke alle produktene. Kryd suppen med salt og sett lapskausfunksjonen i en time. Over tid, hell alt innholdet i en blender og mal til puré. Tilsett krem, bland igjen. Hvis suppen viser seg å være tykk, kan den fortynnes med kokt vann. Overfør væsken tilbake til multikookeren. La suppen koke på Bake-funksjonen. Slå deretter av enheten og vent til retten er avkjølt. Server i porsjonerte tallerkener. Pynt med greener.
Tredje oppskrift: gresskar suppe med kjøtt
Produktsammensetning:
- et stykke kjøtt 300 gram (du kan ta svinekjøttmasse eller oksemørbrad);
- 1 stor potet;
- 1 middels gulrot;
- vegetabilsk olje og salt;
- 1 lite løkhode;
- gresskar - et stykke på 200 gram;
- et par stykker søt pepper.
Teknologi for forberedelse
Sett "Bake" -funksjonen, 40 minutter.Skjær kjøttet, stek det i olje. Etter 10 minutter, tilsett hakkede poteter, gulrøtter, løk og paprika. Husk å forvask og skrelle grønnsakene. Deretter sender du gresskaret som er kuttet i mellomstore skiver i bollen. Salt. Hell varmt vann over ingrediensene. Sett "Slokk" -funksjonen i en time. Etter slutten av tiden, hold suppen på "Varmere". Det vil tilføres og bli enda mer velsmakende og aromatisk.