Solsikkeolje er delt inn i to typer (avrensegrad): uraffinert og raffinert. Inskripsjonen "uraffinert" indikerer at ulike urenheter har blitt fjernet fra produktet ved filtrering. Fordelen med denne rengjøringen er at alle næringsstoffer og vitaminer blir bevart. Du kan også skille en slik flaske ved utseendet - oljen har en mørkere farge. Og det smaker litt bittert. Blant ulempene: denne oljen har kort holdbarhet.
Solsikkeolje Altero
Raffinert solsikkeolje "Altero"gjennomgår en høy grad av rensing, og derfor er ikke alle fordelene med vitaminer bevart i den. Selv om vitaminer som A, E og D forblir. Den gjennomgår nøytralisering, hydrering, deodorisering og frysing. Fordelen er at på grunn av den dypere rengjøringen fjernes alle slags skadelige stoffer som tungmetaller, sprøytemidler og frie fettsyrer fra oljen. Det er på grunn av fraværet av sistnevnte komponent at røyk og skum ikke vises i pannen under matlaging. Raffinert olje har lengre holdbarhet enn uraffinert olje.
I produksjon av olje "Altero" brukfryseprosessen. Denne prosedyren ser ut som utvinning av naturlig voks fra råvarer. Hvis slike voks ikke fjernes, vil oljen ikke være gjennomsiktig, noe som vil påvirke presentasjonen av flasken negativt. Takket være alle de ovennevnte stadiene av rengjøring, er utgangen et produkt som ikke skummer ved steking, røyker ikke, har ingen lukt, og beholder også presentabiliteten og kan lagres i lang tid.
Nyttige stoffer av vegetabilsk olje
Til tross for disse eller de grader av rengjøring, ivegetabilsk olje "Altero" beholder linoleniske og linoliske umettede fettsyrer. Disse syrene, eller med andre ord vitamin F, kan ikke dannes på egen hånd i menneskekroppen, men de er uunnværlige i syntesen av nervefibre og cellemembraner.
Vitamin F er avgjørende for normal funksjonav det kardiovaskulære systemet. Han takler rensing av blodårer fra kolesterol, og er også i stand til å styrke veggene deres. Den kjemper aktivt mot inflammatoriske prosesser i menneskekroppen, forhindrer utvikling av hudimmunsviktsykdommer, onkologiske sykdommer, sikrer musklenes arbeid, nærer vevet i leddene og mye mer.
Fordelene med disse syrene kan telles opp i svært lang tid. Dermed bidrar bruken av Altero solsikkeolje i mat til forebygging av ulike sykdommer.
Altero: solsikkeolje med extra virgin olivenolje
For tiden er det mange varianter av oljer. De desidert mest populære variantene er solsikke og oliven. Det er dem vi oftest bruker til mat.
Solsikkeolje "Altero" med tillegg avoliven har fått stor popularitet blant kjøpere. Få vil bli likegyldige av en slik kombinasjon av den allerede kjente solsikkeoljen og olivenolje, som har et bredt spekter av nyttige stoffer.
De gunstige stoffene i olivenolje
Olivenolje forbedrer menneskelig immunitet og har anti-inflammatoriske egenskaper. Det er vitenskapelig bevist at hvis du legger det til mat, reduseres risikoen for å utvikle ondartede svulster med 45 %.
Syrer, som er hovedbestanddelenoliven, er involvert i dannelsen av cellemembraner. Alle vitaminer og sporstoffer som utgjør frukten absorberes lett og beriker kroppen med nyttige stoffer. Og oljesyre fremmer god assimilering og prosessering av fett. Av disse grunner regnes olivenolje som en diettmat.
Det har den beste effekten på fordøyelsessystemet, fordi det forbedrer tilstanden til mageslimhinnen, og bidrar også til riktig funksjon av hele systemet som helhet.
Altero maisolje: gunstige egenskaper
Som en del av Altero maisoljede viktigste vitaminene er tilstede: A, B, C, D, E, F, K, samt mineraler. Mengden vitamin E, som også kalles «ungdomsvitaminet», er nesten dobbelt så høy som i olivenolje. Alt dette er nødvendig for en person i sitt daglige kosthold for en sunn tilstand. Den balanserte sammensetningen gjør at kroppen enkelt kan absorbere fett.
Maisolje selges eksklusivti raffinert form. Nesten luktfri, lys gul, nesten gjennomsiktig. På grunn av sin nøytrale smak kan Altero maisolje kombineres med alle matvarer. Selv i konfektindustrien brukes det ganske ofte. Det brenner nesten ikke, og når det varmes opp, produserer det ikke kreftfremkallende stoffer, noe som er dens utvilsomme fordel.
Forbrukeranmeldelser om Altero olje
Mange forbrukere mener detsolsikkeproduktet "Altero" er godt egnet ikke bare til steking, men også til dressing av salater og til påføring i konfekt. Den uvanlige formen på flasken tiltrekker oppmerksomheten til potensielle kjøpere, og et slikt Altero-produkt som solsikkeolje med olivenolje får enhver husmor til å kjøpe. Som resultatet viser, er anmeldelser av Altero-olje stort sett bare positive.
Forbrukerne av raffinert olje er fornøydeimponert over den behagelige, milde smaken. En subtil lukt skiller Altero fra andre representanter for planteproduksjon. Mange legger merke til at fraværet av røyk og skum under steking er et hyggelig tillegg.
