Okroshka på kvass har lenge vært ansett som russiskfolkeskål. Dens store pluss er at maten ikke bare er velsmakende, men også tilfredsstillende. Imidlertid er det en mer positiv kvalitet på denne retten - et relativt lavt kaloriinnhold.
Det er vanskelig å finne en person som aldri har hørtom okroshka. Den langsiktige oppskriften på denne delikatessen forblir uendret og vil sannsynligvis forbli i mange år. Selvfølgelig, som enhver rett, vil ikke alle like okroshka, men for mange er det den mest favoritt og enkleste å tilberede.
Hvordan lage mat?
Det er rett og slett nødvendig å prøve okroshka, spesieltat matlaging er enkelt. Det krever ikke de intrikate ferdighetene til en dyktig kulinarisk spesialist, men det vil glede seg på ethvert bord på en ferie eller på en vanlig hverdag.
| Kjøtt | Smak |
| Kvass | 1 liter |
| Agurker | 4 stk |
| Reddik | 100 g |
| Kokte poteter | 100 g |
| Løk | 1 stk |
| gulrøtter | 1 stk |
| dill | Smak |
| Grønn løk | |
| Sennep | 1 ss. l. |
| Rømme | 6 ss. l. |
| Egget | 4 stk |
Svart pepper | 3 erter |
Når du velger kvass, er det tilrådelig å foretrekke kvass i fat i stedet for på flaske, og et utmerket alternativ for kjøtt er biff eller kokt tunge.
forberedelse:
1. Kok potetene på forhånd (helst i uniformen).
2. Skjær kokt egg (bare protein), kjøtt, reddiker og agurker i mellomstore terninger, og finhakk deretter urtene.
3. Bland sennep med rømme og tilsett eggeplommer.
4. Hell kvass i blandingen, rør og salt.
Server avkjølt okroshka til bordet.
Det er hele den enkle oppskriften for å lage okroshka.La oss nå gå videre til hovedspørsmålet: "Hvor mange kalorier er det i okroshka på kvass?" Svaret på det avhenger selvfølgelig av ingrediensene som er valgt, fordi noen foretrekker kokt kjøtt, mens andre foretrekker pølser.
Folk som vil gå ned i vekt, førerberegning av kalorier for vekttap. For ikke å ta feil av beregningen, bør du veie hvert produkt og beregne kaloriinnholdet. I prinsippet er okroshka godt egnet for vekttap. Kalorier i denne retten er ikke så små - ca 60 per 100 gram. Hvorfor anbefales da denne retten for å gå ned i vekt? Alt er veldig enkelt: okroshka er et fullverdig hjertelig måltid, etter å ha spist det, vil du ikke føle sult hele dagen. Spiser du med en middels tallerken okroshka på kvass, kan du gå ned i vekt veldig bra. For å gå ned i vekt, må du spise et visst antall kalorier per dag. Hvor mange kalorier? Som du vet inneholder okroshka på kvass 60 kalorier. Så hvis du spiser 1 kg okroshka per dag (330 gram per en av tre måltider), oppnås bare 600 kalorier per dag. I denne situasjonen er det umulig å ikke gå ned i vekt på okroshka selv med en stillesittende livsstil.
Det er et ganske kjent "okroshche" diett,som varer i syv dager og innebærer okroshka for 1 liter kvass eller kefir å spise om dagen i 4-6 ganger. Dette er en av raske dietter, takket være at den går fra fire til syv kilo per uke med gjennomsnittlig fysisk aktivitet. Hvor mange kalorier som er i okroshka på kvass er allerede kjent, så det er lett å gjette at vekten synker raskt. Denne måten å spise på er egnet for de som trenger å gå ned noen få kilo på kortest mulig tid.
Okroshka er sunn og utrolig tilfredsstillendetallerken, og det er derfor det anbefales både med riktig ernæring og med å gå ned i vekt, for hvor mange kalorier som er i okroshka på kvass, kan ikke annet enn glede seg. Med en jevn fordeling av porsjoner gjennom dagen, vil okroshka dietten gi gode resultater.
