Alle kjenner det velduftende villbæret - jordbær.Ikke bare smaker den godt, men den regnes også som en veldig sunn plante. Dessuten kan ikke bare frukt, men også blader brukes i denne forbindelse.
For mange sykdommer, spesielt for forskjelligeslags metabolske forstyrrelser, er det vill jordbær som brukes. Fordelene kan oppnås ved å spise både ferske bær og hermetiske. Paier og paier med fruktene av denne planten regnes som veldig velsmakende. Selv etter varmebehandling mister de ikke fordelaktige egenskaper. En helbredende buljong eller infusjon tilberedes ofte fra bladene. I hvilke tilfeller kan jordbær være nyttige?
Bær og blader av jordbær - et stabbur av helse
Bærene til denne planten inneholder så nyttigestoffer som askorbinsyre, karoten, folsyre, eplesyre, kalium, kalsium, fosfor, jern og andre vitaminer og mineraler. Frukten av vill jordbær har en behagelig aroma på grunn av tilstedeværelsen av eterisk olje i den. Tørkede bær kan lagres i opptil 3 år. Bladene inneholder også askorbinsyre og karoten. Det er også tanniner i dem. Du kan lagre dem i opptil et år.
Hvilke sykdommer kan vill jordbær hjelpe?
Vill jordbær, hvis fordeler først og fremst er manifestert i vanndrivende effekt, kan brukes mot sykdommer som leddgikt, gikt, kolelithiasis, leddgikt, etc.
Ferske bær, i tillegg til avkok og infusjoner, fremmer fjerning av salter fra kroppen. Du kan også ta dem til sengevæting, alle slags patologier i blæren og nyrene.
Denne planten har antiseptiskegenskaper. Vill jordbær, hvis bruk ligger i denne planen, først og fremst i den sårhelende effekten, blir brukt på det skadede området i huden i form av velling. Du kan også elte bærene, pakke dem i osteklut og lage kremer. Eksem behandles på samme måte.
Alkoholiske tinkturer fra bladene på denne plantenbrukes mot hjertesvikt og anemi. Samtidig tas 6 g blader i et glass vodka og insisterte i en uke. Ta 30 dråper tre ganger om dagen. Denne infusjonen vil være nyttig som et forsterkende vitaminmiddel, spesielt med mangel på karoten i kroppen. Du kan ta den i samme mengde for forkjølelse.
Vill jordbær, der fordelene er unektelige, alt sammenden skal brukes nøye til helsemessige formål. Det er noen kontraindikasjoner for bruk av tinkturer og avkok fra bladene og fruktene. Faktum er at denne planten tilhører ganske sterke allergener. Gravide kvinner bør være spesielt forsiktige i denne forbindelse. Hyppig spising av bær og små barn er kontraindisert.
Vokser i landet
Å dyrke ville jordbær i hagen er ikke nokskiller seg fra å dyrke en vanlig hagesort. Det er best å plante det i litt skyggelagte områder - under frukttrær eller busker. Vanning utføres bare i tørt vær. Noen ganger vil det være nyttig å rote opp buskene. Vel, selvfølgelig er det verdt å luke hagen fra tid til annen. Naturligvis vil ikke jordbær i skogen gi en så rik høst som jordbær. Men du kan glede deg med mye mer velduftende bær med en rik smak.
