Hver husmor drømmer om et vakkert kjøkken,utstyrt med den mest moderne teknologien. Derfor har mange av dem før eller siden et spørsmål, hvordan skiller en induksjonstopp seg fra en elektrisk. Etter å ha lest dagens artikkel, vil du lære om de viktigste fordelene og ulempene med begge platene.
Funksjoner av induksjonsflater
Til tross for at slike produkter brukesstor popularitet i europeiske land, er de ikke for mye etterspurt blant våre landsmenn. Dette skyldes det enorme antallet myter om farene og ulempene ved slike overflater. For å finne ut om de har noe til felles med virkeligheten, og for å forstå hva som er forskjellen mellom en induksjonstopp og en elektrisk, må du vurdere alle fordelene med slike ovner.
Sikkerhet på slike arbeidsflaterbekreftet av mange studier. Så det elektromagnetiske feltet som opprettes under driften av en vanlig hårføner er nesten hundre ganger høyere enn det som oppstår når du bruker en induksjonstopp. Nesten hvilken som helst tallerken er egnet for matlaging på en slik komfyr, inkludert aluminium og emalje.
Under drift av ovnen oppstår oppvarmingbeholderne som brukes, ikke selve panelet. Dette minimerer risikoen for forbrenning og matsvidd. I tillegg har de fleste moderne modeller et ekstra sikkerhetssystem som ikke tillater at enheten slås på hvis det ikke er noen retter med tilsvarende diameter på den.
Ulemper ved induksjonsflater
Til tross for en rekke av de ovennevntefordeler, har slike plater flere ulemper. For å bedre forstå hvordan en induksjonstopp adskiller seg fra en elektrisk, må du studere dette aspektet mer detaljert.
Dessverre kan ikke alle modeller være detplassert over ovner, vaskemaskiner eller oppvaskmaskiner. Derfor må du nøye velge stedet der enheten skal stå før du kjøper.
For induksjonstopp må du kjøperedskaper med ferromagnetiske egenskaper. Tross alt vil det ikke fungere hvis du setter en panne på den, hvis bunn ikke er magnetisert. Det anbefales å rengjøre slike plater med spesielle vaskemidler som ikke vaskes av med vann. I tillegg må disse enhetene beskyttes mot inntrenging av sukker.
Fordeler med elektriske modeller
Slike plater er utbredt iterritoriet til vårt land. Når det gjelder popularitet, er de ikke dårligere enn gassmodeller. For å forstå hvordan en elektrisk kokeplate skiller seg fra en induksjon, må du studere fordelene nærmere.
De viktigste fordelene med slike enheter inkludereret bredt spekter av design- og fargeløsninger. Takket være denne varianten kan du enkelt velge et alternativ som passer perfekt til møblene og kjøkkenets generelle stil.
Elektriske overflater er enkle å rengjøre medved bruk av konvensjonelle vaskemidler. De er preget av ganske rask og jevn oppvarming. I tillegg tillater den gjenværende varmeeffekten at du kan opprettholde temperaturregimet for ferdige måltider.
Ulemper med elektriske ovner
Som med alle andre produkter, disse modellenedet er ikke bare fordeler, men også ulemper. For å bedre forstå hvordan en induksjonstopp adskiller seg fra en elektrisk, må du studere ulempene ved sistnevnte nærmere.
Det skal bemerkes at slike plater ikke haravbøyning. Hvis overflødig væske ved et uhell sprutes på den, vil den spre seg over hele arbeidsflaten, og rengjøring vil føre til ekstra problemer. I tillegg må de beskyttes mot inntrengning av stoffer som inneholder sukker.
Elektriske paneler er vektbegrenset,som de er i stand til å tåle. I tillegg, for at slike produkter skal fungere normalt, trenger du retter med en diameter som er sammenlignbar med arbeidsområdet.
Induksjon og elektriske kokeplater: forskjellen
Umiddelbart bemerker vi at begge modellene må kobles til strømnettet. Hovedforskjellen mellom disse enhetene er hvordan de fungerer.
For de som er interessert i hvordan det skiller seg uten induksjonstopp fra en elektrisk, gjør det ikke vondt å finne ut at sistnevnte kan varme seg, selv om det ikke er noen retter på den. Når det gjelder tilgjengeligheten av tilleggsutstyr, som teleskopiske føringer, konveksjon, grill eller blokkering, er de til stede i begge versjoner.
konklusjon
Etter å ha studert alle hovednyansene, kan vi konkludere med detat både induksjonen og den elektriske komfyren, hvor forskjellen mellom ikke bare ligger i driftsprinsippet, men også i prisen, er like gode. Enheter av begge typer er delt inn i frittstående, innebygd og benkeplate. Derfor vil hver forbruker være i stand til å finne den optimale modellen som oppfyller alle kravene. For travle husmødre som ikke har tid til å rengjøre, er det imidlertid bedre å velge det andre alternativet, siden disse produktene ikke trenger spesifikk pleie.
I tillegg er elektriske paneler mye billigere.induksjonsmodeller. Hvis den første sorten kan kjøpes for $ 220, er prisene for den andre minst dobbelt så høye. Når det gjelder sikkerhet og effektivitet, er det mer lønnsomt å kjøpe induksjonspaneler, siden de er mer effektive og bruker mye mindre strøm.
