Diabetes mellitus is een veel voorkomende endocriene ziekte. 90% van alle gevallen heeft diabetes type 2.
Dit type kenmerkt zich door een hoog gehalte aan bloedsuiker in het resultaat van een onjuist koolhydraatmetabolisme.
Ze krijgen meestal het tweede type diabeteszwaarlijvige mensen ouder dan 45 jaar. In tegenstelling tot diabetes van het eerste type, wanneer insuline niet wordt geproduceerd, wordt insuline in de tweede wel geproduceerd, maar wordt de gevoeligheid van het lichaam ervoor verminderd, waardoor deze inactief wordt.
De oorzaken van diabetes zijn niet helemaalbestudeerd. Het ontwikkelt zich langzaam en asymptomatisch. Vaak wordt de ziekte ontdekt bij medische onderzoeken of bij de behandeling van andere ziekten. Tekenen zoals ernstige dorst, frequent en overvloedig plassen, droge mond, jeukende huid, vermoeidheid, constante honger en furunculose kunnen u waarschuwen.
Elke vorm van diabetes is ongeneeslijk, maar daarmee welJe kunt nog lang en gelukkig leven als je alle aanbevelingen van de dokter opvolgt. De belangrijkste rol bij het handhaven van de kwaliteit van leven bij diabetes type 2 wordt gespeeld door goede voeding. Een dieet helpt de bloedglucose te normaliseren, zelfs zonder medicatie.
Dus, wat is het aanbevolen dieet voor diabetes type 2?
Omdat deze ziekte is aangetastkoolhydraten, de belangrijkste taak is om het te herstellen. Dit kan worden bereikt als ze het lichaam gelijkmatig binnendringen. Alleen goede voeding kan diabetes type 2 onder controle houden. Het dieet voor de patiënt wordt samengesteld door een endocrinoloog, rekening houdend met leeftijd, gewicht, geslacht, levensstijl.
Allereerst moet u de basisprincipes van voeding bij diabetes onthouden.
Het wordt aanbevolen om vaak te eten - tot zes keerin een dag. Volg het dieet strikt op de klok. De helft van de geconsumeerde vetten zijn plantaardige vetten. Elke dag moet je groenten in het dieet opnemen. Alle voedingsstoffen moeten dagelijks aanwezig zijn.
Dieet voor diabetes type 2 moet noodzakelijkerwijs magere zuivelproducten, melk en gerechten daarvan bevatten.
Het is noodzakelijk om volledig uit te sluiten van het dieet:snoep, chocolade, suiker, ijs, jam, jam, taarten, gebak en andere zoetigheden. Het wordt afgeraden om vijgen, rozijnen etc. te eten. Het gebruik van mayonaise, boter, spek, worstjes, worstjes, margarine, vet vlees en vis, room, vette kwark en kaas, zaden, noten, slachtafval, gebakken, gekruid, gerookt en gezouten moet worden beperkt of uitgesloten.
Patiënten met diabetes type 2 zijn meestal vatbaar voor obesitas, dus hun dieet moet gericht zijn op gewichtsverlies. Van groot belang in het dieet van dergelijke patiënten is de berekening van calorieën.
Lijdend aan een tweede type diabetes met normaalgewicht per dag is vereist van 1600 tot 2000 kcal, afhankelijk van levensstijl en groei. Volle voeding heeft minder calorierijk voedsel nodig - per kilogram gewicht is 10 tot 20 kcal nodig.
Eiwitten, koolhydraten en vetten worden in verhouding gebruikt: 20% eiwit, 30% vet, 50% koolhydraten. Alle groenten behalve aardappelen kunnen onbeperkt worden gegeten.
Type 2 diabetesdieet kan zijnmager vlees, bruin brood (ongeveer 200 gram). Kool, tomaten, komkommers, radijs, bieten, rapen, groenten - zonder beperkingen. Maar wortels en aardappelen - in kleine hoeveelheden. Bessen en fruit moet je kiezen voor zoet en zuur en zuur (ongeveer 300 gram). Van de drankjes wordt aanbevolen om groene en zwarte thee, melk, tomatensap, zwakke koffie, cichoreidranken, sap van zure bessen en fruit te drinken.
Dergelijke patiënten moeten alcohol weigeren, aangezien alcoholische dranken een calorierijk product zijn.
Een dieet voor diabetes type 2 moet zo worden ontworpen dat het dieet gevarieerd is. Het is noodzakelijk om dagen met zuivel, vis, groenten en vlees te regelen.
Daarom is het bij deze ziekte noodzakelijkhoud je strikt aan het dieet en consumeer caloriearm voedsel. Dieet voor diabetes type 2 moet gedurende het hele leven worden gehandhaafd. Het is goede voeding - de sleutel tot een normaal, vol leven.
