Niet veel vroegen zich af wat er zou gebeuren als het eidoe er azijn in. Deze actie kan worden uitgevoerd met kinderen in het basis- en voortgezet onderwijs. Dan zullen je kruimels schitteren met kennis op het gebied van chemie, evenals in de lessen van de omringende wereld. Het is tijd om niet na te denken, maar om te experimenteren met eieren en azijn. Instructies in ons artikel.
Wat zal nodig zijn voor het experiment
Voor dit experiment moet u bij de hand hebbentwee kippeneieren. Hoewel verbazingwekkende eigenschappen zul je slechts een van hen observeren. Maar je hebt de tweede nodig voor vergelijking. In onze ervaring waren er twee bruine eieren. Je hebt ook een glas nodig, maar ze moeten er ook twee gebruiken. En natuurlijk een fles tafelazijn. Een geweldig experiment met azijn en een ei is goedkoop en budget. Dit is het belangrijkste voordeel. De twee eieren die je voor de ervaring neemt, moeten dezelfde kleur en grootte hebben. En in het algemeen moeten ze niet van elkaar verschillen. Het belangrijkste is dat ze in grootte passen in de glazen die u hebt voorbereid. Controleer of de test eieren intact zijn, zonder chips of scheuren.
Experimenteer met ei en azijn. Fase één: Voorbereiding
Het eerste glas is van onderaf gevuld met gewoon waterkraan. Maar niet tot de rand, want als het ei in een glas wordt ondergedompeld, zal de inhoud eruit lopen. Vul om dit te voorkomen 2/3 kopje vloeistof. Je vult het tweede vat met azijn in dezelfde verhoudingen.
Fase twee: experimenteel
We beginnen het experiment met ei en azijn.Je dompelt het eerste fruit onder in een glas water en het tweede in gerechten met azijn. Een ei in een glas water is nodig om de veranderingen en transformaties die zich hebben voorgedaan te vergelijken met wat er in azijn zit. Heb geen spijt van een ander exemplaar, want de ervaring met het ei en de azijn zal het verschil en de veranderingen met hen in de eerste minuut laten zien.
Fase drie: observatie
Kippenei in zuur direct gecoatkleine bubbels. Na 10 minuten begint het op een of andere manier vreemd te oscilleren in een glas. En dan zweeft het volledig naar het oppervlak van azijn in het vat. Terwijl in een glas met zuur een chemische reactie optreedt met een ei, is er in een kom met water absolute vrede. Het ei ligt gewoon aan de onderkant van het glas. Het is heel interessant om te zien wat er gebeurt in een glas met azijn. Je kijkt gewoon hoe mooi het ei eruit ziet, bedekt met kleine bubbels die periodiek naar de oppervlakte drijven. Het ei- en azijnexperiment kan lang worden uitgevoerd. Toegegeven, na twee uur ziet het er niet zo mooi uit als aan het begin van het experiment. Een bruine vlek gevormd op het oppervlak van azijn.
Fase vier: observatie na 12 uur
Onze nieuwsgierigheid is daarom niet verdwenenvervolg het experiment met ei en azijn. Na 12 - 15 uur veranderde de situatie niet veel. De bruine vlek is meer verzadigd, het schuim op het oppervlak van azijn is zelfs dikker geworden en de bellen die het ei bedekken zijn groter geworden. Waar denk je dat de bruine vlek vandaan kwam? Ja, ja, dit is die bruine eischaaltje.
Fase vijf: observatie na 20 uur
Dus het moment is gekomen waarop je het eruit kunt haleneieren van gerechten met vloeistoffen. Kipfruit, dat naar onze mening in een glas water zat, is naar onze mening niet veranderd. Je kunt niet zeggen over het ei, dat in azijnzuur zat. Waarschuwing! Het is noodzakelijk om dit ei uit azijn te halen met geïmproviseerde middelen, of het nu een lepel of een grote tang is. Besteed aandacht aan welke eigenschappen het heeft verworven. De overblijfselen van de bruine schil kunnen met een vinger worden gewist, het is erg zacht geworden. Was het onder een stroom schoon water. En nu is het helemaal niet wat het was aan het begin van ons experiment. Alleen de vorm van dit object herinnert u aan het ei. Nu is het een trechter geworden. Maar neem de tijd om hem tegen de vloer te slaan. De veranderingen met het ei gingen geweldig.
Stap zes: nieuwe functies in azijnzuur ontdekken
Ons ei is veerkrachtig, veerkrachtig en gewordendoorschijnend. Dit betekent dat je er een unieke nachtlamp van kunt maken. Omdat het doorschijnend is geworden, kun je zien hoe de dooier erin beweegt als je een zaklamp in het ei laat schijnen. Als er een groot verlangen is, kun je zelfs een muzikale lichtshow maken om je vrienden te verrassen op een van de thuisfeesten. Naar onze mening ziet het er heel mooi en ongewoon uit.
Hoe kleur muziek te maken
Voor deze uitvinding heb je een musical nodigkolom met kleurenmuziek. Bedek de overtollige LED's met donkere elektrische tape of met iets dat binnen handbereik is. Leg het ei op open gloeilampen en geniet van het effect.
Als je moe bent van kleurenmuziek
Het moment komt dat je ermee wilt doendit ei is iets nieuws en ongewoons, je kunt het op sterkte testen. Als het tot een kleine hoogte boven het oppervlak wordt gegooid, zal het ei, vanwege zijn elasticiteit, voor korte afstanden licht van de landingsplaats stuiteren. Deze game kan doorgaan totdat de shell breekt. De beschermende film van het stuiterei bleek behoorlijk dicht te zijn. De dooier was niet anders dan normaal, behalve de scherpe geur van azijn.
Een geweldig experiment met azijn en een ei: hoe maak je het rubber
Deze ervaring duurt drie dagen.Neem op dezelfde manier een kippenei, dompel het onder in azijnzuur en laat drie dagen staan. Na een paar dagen gebruik je ook de hulpmiddelen om een ei te extraheren uit azijnzuur van voedingskwaliteit. Het zal niet zo elastisch en elastisch zijn als het ei in het hoofdexperiment was. Maar in dit geval kan het niet barsten.
Easter Egg
Dus de orthodoxe tradities hebben dat ontwikkeldPasen-licht dat wordt genomen om kippeneieren te schilderen. Kleurstof wordt toegevoegd aan een glas heet water. Afhankelijk van de kookmethode wordt tafelazijn op dezelfde manier toegevoegd. Het is noodzakelijk om de eierschaal los te maken, dat wil zeggen om een deel van de koolstof aan het oppervlak vrij te geven (alleen in de vorm van de film die we op het oppervlak van azijn hebben waargenomen). Maar het kleuren van het ei duurt niet 20 uur, maar slechts een paar minuten. Hierdoor raakt het oppervlak van de schaal enigszins los, vallen er verfdeeltjes in de microgaten, waardoor het ei de kleur krijgt die we nodig hebben.
Studeer wetenschap, stel experimenten op en onthoud altijd dat chemische experimenten worden uitgevoerd onder toezicht van volwassenen en in chemische beschermingspakken.
