Boekweit koken op een gewone kachel blijktniet elke huisvrouw. In sommige gevallen komt de pap er droog of waterig uit. Boekweit met worst in een slowcooker is erg lekker. In dit geval is de pap kruimelig en lekkerder. Tegelijkertijd worden worstjes meteen gekookt met een bijgerecht. Maar het is het beste om ze te koken in een bak die is ontworpen om te stomen. U hoeft niet veel moeite te doen. Het belangrijkste is om de producten goed te leggen.
Klassiek recept
Klassieke boekweit met worst is heel snel en eenvoudig te bereiden. Om zo'n pap te bereiden, heb je nodig:
- 1 eetl. boekweitgranen.
- 2 eetlepels. water.
- 1/2 theelepel zout.
- 30 g boter.
- Tot 300 g worsten.
- Gemalen peper - optioneel.
We leggen de pap
Boekweit met worst, gekookt in een slowcooker,het wordt heerlijk als je het eten correct plaatst. Om te beginnen wordt het aanbevolen om de granen grondig te spoelen, terwijl u niet alleen stof, maar ook klein vuil verwijdert. 1 kopje voorbereide boekweit moet in de multikokercontainer worden gegoten. Het is ook de moeite waard om hier water te gieten. Twee glazen zijn genoeg. Als de hoeveelheid boekweit toeneemt, neemt de hoeveelheid vloeistof evenredig toe.
Zodat boekweit met worst niet vers is,het loont de moeite om er wat zout aan toe te voegen. Indien gewenst kan de pap peper zijn. Daarna moeten de componenten in de multikokercontainer goed worden gemengd met een plastic lepel. Voeg tot slot ongeveer 30 gram melkroomboter toe aan de cornflakes.
Bereiding van worsten
Om worsten te bereiden, moet je vastmakenboven de kom met granen, een container bedoeld om te stomen. Het wordt meestal geleverd met een multikoker. Worsten moeten van de schaal worden gepeld en vervolgens worden gespoeld in stromend koud water. Doe het vleesproduct in een bakje. Daarna sluit je het deksel van de multikoker. Als alle containers correct zijn geïnstalleerd, is het kookproces geen gedoe.
voorbereiding
Boekweit met worst wordt meestal gekooktexpress modus. Na het selecteren van de gewenste functie, blijft het drukken op "Start". Het kookproces duurt niet langer dan 30 minuten. Nadat het signaal klinkt, is het aan te raden om de pap nog 5 minuten in een slowcooker te laten staan.
Als alles klaar is, moet je het deksel openenen leg de worstjes op een bord. Daarna is het de moeite waard om de container te verwijderen voor stoomkoken. U hoeft het niet met uw blote handen vast te pakken, want het zal heet zijn. Het is beter om pannenlappen te gebruiken. In de onderste container zit kant-en-klare kruimelige boekweit. Het is niet nodig om er olie aan toe te voegen, aangezien het in het begin is toegevoegd.
Kooktips
Boekweit met worst enjus. Het is echter niet altijd mogelijk om zo'n gerecht meteen in een multikoker te koken. Voor de verandering kun je uien en wortelen aan de ontbijtgranen toevoegen. Het wordt aanbevolen om groenten te schillen en daarna in plantaardige olie te bakken. De verdere procedure is hierboven beschreven. Het resultaat is een meer bevredigende pap. Als er geen espressomodus in de multikoker is, kunt u de functie "Grutten", "Rijst", "Boekweit", "Pap" selecteren. Wat betreft de worsten, de manier waarop ze worden bereid, verandert niet.