Een pompoen voorbereiden in een multivark is handig, snel en gemakkelijk. We bieden een paar eenvoudige recepten die perfect zijn voor elk keukenapparaat.
Pompoen in een slowcooker: recept voor melksoep 
Om een heerlijk eerste gerecht te bereiden, heb je nodig:
- pompoen (pulp) in de hoeveelheid van 400 gram;
- klein formaat wortelen, aardappelen en bollen;
- een paar knoflooklobben;
- zout en iets meer dan 500 ml melk.
Technologie van voorbereiding
Hoe wordt de pompoen in een multivariate bereid?Het recept voor groentesoep met melk zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken. Indien gewenst, kunt u een crème nemen of een schaal op het water zetten. Alle groenten (inclusief pompoen) moeten worden gereinigd en fijngehakt (of geraspt op een rasp). Ingrediënten in een multivariate kom doen en er melk in gieten (room of water). Sluit het deksel en zet de functie "Melkpap". Zodra de tijd op is, breng de groenten over in een aparte container en maal ze met een blender. De massa moet homogeen worden. Leg daarna aardappelpuree terug in de multivark, meng, zout naar smaak, voeg geplette knoflookteentjes toe. Laat het gerecht in de "opwarmen" -modus brouwen en serveer het dan op de tafel. Een uitstekende aanvulling op het eerste gerecht is toast of toast.
Pompoen in een multivariate: een recept voor soep met gember 
De soep wordt pittig, pittig en ongebruikelijk als je er een beetje gember aan toevoegt. Hoe u dit correct doet, beschrijven we in het volgende recept. Voor hem heb je nodig:
- 1 liter groente- of vleesbouillon (meer is mogelijk als de maat van de kom het toelaat);
- 2 middelgrote aardappelen;
- verse middelgrote wortelen;
- middelgrote ui;
- gehakte gember - 2 theelepels;
- knoflook, zout, peper, olie om te bakken.
Technologie van voorbereiding
Om lekker en rijk te wordenpuree soep, het wordt aanbevolen om vleesbouillon te gebruiken. Maar u kunt gewoon water gebruiken. Schil de pompoen, snijd het vruchtvlees in plakjes van elk formaat. Leg de plakjes in de multikokerkom. Voeg hier geschilde en versnipperde aardappelen aan toe. Giet de kokende bouillon erbij en laat 1 uur sudderen op de functie "Stoofpot" (of "Soep"). Fruit ondertussen in een koekenpan de uien, knoflook en wortels in olie. U kunt dit ook in de multikoker doen voordat u de groenten erin legt. Maar om tijd te besparen raden we aan dit op het fornuis te doen. Doe de gebakken groenten in de kom en kook verder. Rasp de gember, 15 minuten voor het einde van de tijd, doe 2 theelepels in een kom. Breng op smaak met zout naar smaak. Om een puree soep te maken, maal je de bouillon met groenten met een blender. Serveer het gerecht warm, bestrooid met kruiden en croutons. Nu is er in je arsenaal een andere manier om pompoen in een slowcooker te koken. Het recept is voor meerdere porties. Maar als u een grote kom tot uw beschikking heeft, zal het niet moeilijk zijn om de hoeveelheid ingrediënten te verhogen.
Het recept voor het koken van pompoen in een slowcooker 
Veel mensen houden niet van pompoen, maar als je het kookt met knoflook, krijgt dit product een buitengewone smaak. Dus voor het recept heb je nodig:
- pompoen (pulp) in een hoeveelheid van 600 gram;
- gedroogde basilicum, knoflook, zout, witte peper;
- olijf- of zonnebloemolie - 50 ml.
Technologie van voorbereiding
Snijd de pompoen in stukjes. Doe in een kom.Meng olie met gehakte knoflook, zout, voeg een lepel basilicum en een beetje witte peper toe. Roer de dressing en laat het een beetje trekken. Geef de pompoenplakken water met olie en stel de functie "Bakken" in, tijd 1-1,5 uur. Het gerecht kan zowel warm als koud geserveerd worden. Eet smakelijk!
