Koteletten met kaas en ananas - een sappig en zacht gerecht

Hoeveel kippenmaaltijden kun je maken?Alle recepten zijn legio. Gebruik om te koken de hele kip of de afzonderlijke delen ervan. Elk stuk karkas is op zijn eigen manier goed en heeft zijn ventilatoren. Maar voor de karbonades werkt kipfilet het beste. Velen zouden zeggen dat dit deel van de kip een droge textuur heeft. Hier kunt u bezwaar tegen maken. Je moet het gewoon goed kunnen koken. Kipkarbonades met kaas en ananas zijn enkele van de beste recepten voor heerlijk, mals en sappig vlees.

Kip en ananas zijn een geweldige combinatie

Dit gerecht heeft zijn eigen smaak, een explosie van smaakemoties en lichte pikantheid. Kipkarbonades met kaas en ananas zijn sappig dankzij de uitstekende combinatie van producten die elkaar aanvullen en verzadigen met smaken. Dit is een origineel recept voor een caloriearm gerecht. Geen wonder dat kippenvlees een dieetproduct is. Om dit culinaire meesterwerk te bereiden, heb je drie kleine kipfilets nodig (het is beter om vers of gekoeld te nemen), zout, peper, 100 gram harde kaas, drie teentjes knoflook en verschillende ananasringen (uit blik).

Was het vlees en droog het af met keukenpapier.Daarna moet het lichtjes worden losgeklopt door het in huishoudfolie te wikkelen. Je hoeft niet veel moeite te doen, want kippenvlees is erg mals. Bestrooi de filets daarna met peper en zout. We verspreiden het vlees op een ingevette bakplaat. Warm de oven van tevoren op tot 170 graden. Leg gehakte knoflook in het midden van elk stuk. Dit product mag niet in grote hoeveelheden worden gebruikt. Het moet een licht aroma toevoegen, niet de smaak veranderen. Leg vervolgens op elke hak een ananasring. Vet ze vervolgens in met mayonaise en bedek ze met een dun stuk kaas, waarvan de grootte kleiner is dan een hak. We leggen de bakplaat in de oven en koken ongeveer een half uur. Kipkoteletten met kaas en ananas worden sappig en mooi. De kaas smeert en vormt een goudbruin korstje.

Hakt in beslag

U kunt het recept wijzigen en beslag gebruiken,bestaande uit eieren en zout. Hierdoor wordt het vlees nog sappiger. Om te koken heb je een kilo kipfilet, een blik ananas uit blik (ringen), 200 gram kaas, 2 kippeneieren en kruiden nodig. We beginnen met het voorbereiden van het hoofdproduct. Om de kipkoteletten met kaas en ananas zacht te maken, moeten ze fijngehakt en licht geklopt worden. Bestrooi de filet vervolgens met kruiden (zout en peper). U kunt andere smaakmakers gebruiken, maar zodat ze de belangrijkste aroma's en smaken niet onderbreken.

Klop in een aparte kom de eieren los met een kleineen snufje zout. Doop de kipfilet in het beslag en bak ze aan beide kanten in een pan. Leg ze dan op een bakplaat. Leg een ananasring op elk stuk en bestrooi met kaas. We sturen de bakplaat naar de oven. Oven Chicken Chop Recepten zijn snel te bereiden.

Originele marinade

Kipfilet kan worden gemarineerdgeef hem nog meer tederheid. Gebruik voor de marinade een grote lepel zure room en een beetje mosterd. Leg de gesneden filets in dit mengsel en laat 30 minuten staan. Maar eerst moeten de stukken vlees voorzichtig worden losgeslagen en met kruiden worden besprenkeld. Om te bakken heb je een vorm met kleine zijkanten nodig. Smeer het in met boter.

Dit geeft het gerecht een ongebruikelijke smaak.Leg de karbonades vervolgens zo strak mogelijk op elkaar. De volgende zijn de ananasstukjes. Gesneden fruit kan hier worden gebruikt. De siroop moet licht zijn, dan wordt het gerecht perfect en niet te zoet. Let hier bij aankoop op. Voeg wat curry toe voor de smaak en besprenkel met geraspte kaas. Kipfilet gaar in de oven gedurende 30-40 minuten.

Kippenkoteletten met tomaten

Dit is een stevig en smaakvol gerecht, maar heel simpel van binnenKoken. Neem 2 kipfilets, twee tomaten, 150 gram harde kaas, 2 eieren, drie eetlepels bloem, een lepel mosterd, plantaardige olie en kruiden. Snijd de filet in twee delen zodat hij niet dik is. Klop het dan voorzichtig af, bestrooi met zout en peper en bestrijk met mosterd. Laat het vlees 30 minuten marineren.

Snijd de tomaten in dikke cirkels, en drie kaas bijmet een rasp. Maak het beslag apart klaar. Meng eieren, bloem, zout en peper. Doop de karbonades in dit mengsel en bak ze bruin in een koekenpan. Leg tenslotte een plakje tomaat erop en bestrooi met kaas. Dek de pan 10 minuten af ​​met een deksel. Kipkarbonades met tomaten zijn erg sappig. Je kunt ze ook in de oven koken.