Pasta - goedkoop, snel te bereidengarneer voor vlees of groenten. Elke gastvrouw kan in slechts een half uur een heerlijk diner bereiden. Vooral als er al gekookt varkensvlees, kip of rundvlees in de koelkast staat. Het enige dat overblijft, is om de jus of groenten te bereiden - en een gezond, stevig gerecht is klaar.
Vandaag bieden we u verschillende recepten aan, volgens hen kunt u niet alleen pasta met kip koken, maar ook pasta met elk ander soort vlees. Het zal niet minder lekker blijken te zijn.
Kip met "Delli" saus met pastagarnituur
Om pasta met kip in te makenin overeenstemming met de tradities van de oosterse keuken hebben we kruiden nodig (curry, erwten, kurkuma, gepekelde gember, kruidnagel en kardemom), 2 gekookte middelgrote borsten, sojasaus, een paar middelgrote uien, een grote vrucht Bulgaarse peper en wat groente oliën, verpakking van elke pasta met een gewicht van 400 gram.
Verhit olie in een koekenpan en voeg toepeper, gember en ui, in reepjes gesneden. Bak, roer actief en voeg een half glas bouillon toe dat overblijft na het koken van de borsten. Maal het gekookte vlees in een blender en doe het in een pan. Laat een paar minuten sudderen en voeg een snuifje kruiden, een paar peperkorrels, sojasaus naar smaak toe. We brengen het mengsel klaar.
We koken elke pasta enleg op borden. Ook zetten we hier het kant-en-klare mengsel van kip en groenten. Van het opgegeven aantal producten kook je pasta met kip voor een gezelschap van vier eters.
Schelpen met vlees onder een kaaskorst
Pasta met kip is natuurlijk een pretentieloos gerecht.Het recept is buitengewoon eenvoudig en redelijk betaalbaar. Maar dit betekent niet dat het niet lekker en lekker kan zijn. Probeer het volgens ons recept te koken en je zult versteld staan van het geproduceerde effect.
Filet is nodig om 4 porties te bereidenkip 400 gr, verpakking van maxi-formaat schelpen, kaas (behalve gesmolten kaas), 4 grote tomaten, grote ui, grote Bulgaarse peper, zout, peper, frituurolie, een paar teentjes knoflook.
Snijd de filet in reepjes en bak ze diepgerechten. Hieraan voegen we ui en Bulgaarse peper toe, in hele dunne reepjes gesneden. Verbrand de tomaten met kokend water, verwijder de schil en wrijf door een zeef. Voeg de geplette knoflook toe en giet het mengsel in de pan bij de groenten en het vlees. Laat het mengsel sudderen tot het bijna gaar is.
Kook de schelpen iets minder danaangegeven op de verpakking. Doe in een ovenschaal of bakplaat. We vullen met een mengsel van groenten en kippenvlees en besprenkelen elk met kaas. Bak tot ze goudbruin zijn en serveer met tomaten en kruiden.
Kip pasta - traditioneel recept
Om dit gerecht te bereiden, hebben we één grote wortel nodig, een ui, olie (bij voorkeur olijfolie), 400 g kipfilet en hetzelfde aantal veren of hoorns.
Versnipper de groenten en bak ze goudbruin.Kook de filet en snijd in reepjes. Combineer met groenten en bak tot de ui helemaal zacht is. Combineer met gekookte en gewassen pasta.
Dit gerecht is volledig zelfvoorzienend, dus het heeft geen zin om er allerlei sauzen aan toe te voegen. Maar een lichte groentesalade zou heel toepasselijk zijn.
Een andere manier om kip met pasta te koken is zelfs eenvoudiger dan de vorige. Snijd de gekookte filet in kleine stukjes, meng met kant-en-klare pasta en vul met een geschikte saus.
Kant-en-klare pasta zonder dressing kan erin worden bewaardkoelkast voor een paar dagen. Daarom kunt u de volgende ochtend uw zelfgemaakte, in plaats van de gebruikelijke melkpap, ongebruikelijke pasta in het Grieks aanbieden. We verwarmen de pasta in boter en mengen deze met magere kwark, naar smaak gezoet. Bestrooi ze met kaneel.
Tips voor het koken van pasta met kip, inop internet vind je een grote variëteit. Maar dit betekent niet dat het niet meer mogelijk is iets nieuws uit te vinden. Experimenteer gerust met verschillende ingrediënten. Koken is tenslotte een kunst en er is altijd een plek voor creatieve zelfexpressie.
