Bereid een kaassoep voor en uw dierbaren krijgen een calorierijk en voedzaam gerecht. Naast kaas kunnen de ingrediënten ook champignons, eieren, zeevruchten en aardappelen zijn.
Voor zo'n soep worden beide harde kaassoorten ingenomen, evenals zacht, halfzacht, met schimmel en zelfs bewerkte kaas. Deze soep wordt geserveerd met broodkruimels of toast.
Kaassoep: recept 1, met champignons
Om zo'n kaassoep te maken, neem een ui, twee kwark, tweehonderd gram champignons (bij voorkeur champignons), zout met peper.
Gewassen en gehakte champignons moeten worden geplaatstpan en giet water (drie liter). Kook ze 10-15 minuten. Na de aangegeven tijd, gooi in de pan wrongel en wacht op hun volledige ontbinding. Snijd op halve cirkels of blokjes uien toe te voegen aan kaas-champignonsoep, peper en zout. Kan aan tafel worden geserveerd.
Kaassoep: recept 2, met zeevruchten
Voor de bereiding van kaas-zeesoep die we nemen(2 stuks), ui, wortel, 3 aardappelen, ingeblikt krill kan, groene erwten (2 eetlepels), bosje dille, plantaardige olie (3 eetlepels), en natuurlijk peper en zout.
В кипящую воду (три литра) бросаем нарубленные fijn taarten. Aardappelen, in blokjes gesneden, we sturen daarheen. Solim, peper. Geraspte uien en geraspte wortelen bakken in een koekenpan 4-6 minuten in olie, zodat deze dressing een gouden kleur krijgt. 7-10 minuten voor het einde van het koken van de kaassoep, wanneer de aardappelen bijna gaar zijn, doen we in de pan een braadstuk van uien en wortelen en groene erwten. Vijf minuten voor de bereidheid zeevruchten toe te voegen. We zetten het vuur aan, laten we de soep brouwen en bedekken met een deksel. Op tafel, serveer kaas soep, besprenkeld met kruiden, vooraf gehakt.
Recept 3: Franse kaassoep
Stevige en ongelooflijk smakelijke kaassoep met kipFranse chef-koks zijn gekomen met, naar wie het vernoemd is. Naast kip (filet 400 g), smeltkaas (3 st.), Aardappel (4-5 st.), Kool (een pond), uien (ballon 2), is het noodzakelijk paprika, erwten (4 eetlepels) nemen, plantaardige olie (3 eetlepels), zout, dille (bundel).
Gekookte kipfilets worden in blokjes gesneden.In de bouillon, waar het gekookt was, leg de aardappelen, geschild en in blokjes gesneden. Het is noodzakelijk, terwijl het wordt gekookt, om kool te hakken en het dan in een pan te gieten tot halfvoltooide aardappelen. De kazen worden ook in blokjes gesneden en naar de kool gestuurd. Alles wordt gedurende 15 minuten gekookt en vervolgens wordt er om gevraagd en doorgepept. Ten slotte worden er erwten en filets aan de soep toegevoegd. Op de tafel wordt Franse kaassoep geserveerd met gehakte kruiden.
Kaassoep: recept 4, met aardappelen
In een pan, waar drie liter water kookt, gooien wewrongelkoeken (twee stukken). Dan sturen we aardappelen, in blokjes gesneden (4-5 stukjes). Na het besprenkelen, peper de bouillon, in de laatste minuten van het koken, voegen we er vooraf verpulverde wortels en ui in olie aan toe. Geserveerde kaassoep met gehakte kruiden.
Kaassoep: recept voor de 5e, met ei
Voor hem moet je tweehonderd gram kippenfilet, twee roomkaas, twee romige eetlepels, drie tot vier eieren, honderdvijftig gram tarwebrood, dille, een bosje, peper en zout nemen.
Kippenvlees koken in gezouten engekruid met kruiden (peper, enz.) bouillon. Van brood toast of bak zijn stukken in boter (room). Op deze stukjes plakken plakjes kaas gesmolten en gebakken. Dit kan zowel in de oven als in de magnetron worden gedaan. Kook de eieren apart.
Kaasensoep op tafel serveren:in de borden doen we een gebakken stuk brood en gesmolten kaas, een half gekookt ei en giet het hete beslag. Top met greens, vers en gehakt. Gekookt kippenvlees kan worden gebruikt om de tweede schaal te bereiden of in kleine stukjes te snijden en in een kom kaassoep te leggen.
Geniet van de ongewone smaak van soep met kaas. Eet smakelijk!
