Er zijn veel recepten voor voorgerechten, vandaag is het speciaalkaassoep is populair. Het is vrij eenvoudig om het in een multikoker te koken, het kost minder tijd dan wanneer je het in een gewone pan kookt. Het gerecht blijkt mals, aromatisch, smakelijk en ongelooflijk bevredigend te zijn - de tweede is misschien niet nuttig! Wij bieden u aan om kennis te maken met recepten voor kaassoepen in een slowcooker.
Kaas Garnalen Soep
Soep kan niet alleen met vlees worden bereid, maar ook metzeevruchten. Overweeg dit interessante recept voor gesmolten kaassoep met meerdere kookplaten waarvoor vers ingevroren garnalen nodig zijn. Zelfs degenen die een paar extra kilo's gaan verliezen, zullen zo'n eerste cursus niet weigeren!
Vereist om te koken:
- 400 gram smeltkaas (zacht, sandwich);
- 300 gram garnalen;
- een wortel;
- honderd gram champignons;
- een ui;
- twee aardappelen;
- zout en olijfolie.
Garnalensoep koken
Het is noodzakelijk om de garnalenschaal te ontdooien en te pellen. We wassen de champignons, schillen en snijden in reepjes. Schil en hak de ui fijn.
Wortelen kunnen worden geraspt op een grove rasp, of ze kunnen in blokjes worden gesneden, ze zullen goed koken in een slowcooker.
Doe wortels, uien en champignons in een voorverwarmde pan die is ingevet met olijfolie. Bak een kwartier, tot de wortels gaar zijn.
Doe de frituur, gepelde garnalen en in blokjes gesneden aardappelen in een multikokerpan. Zout en zet op de "Soep" -modus, de kooktijd is afhankelijk van het merk van de multikoker.
Als je klaar bent, schep je de gesmolten kaas in de soep, meng tot de massa homogeen wordt.
Bij het serveren van kaassoep gekookt in een slowcooker, kunt u verse kruiden toevoegen. Het wordt ook erg lekker als je een beetje citroensap aan het gerecht toevoegt.
Kaaspureesoep in een slowcooker
De eerste gang, gepureerd,hield al lang van de inwoners van ons land. Ze werden verliefd op gepureerde soepen vanwege hun lichtheid, luchtige consistentie en, natuurlijk, smaakkwaliteiten die veranderen, zelfs als je een gewone soep bereidt met dezelfde ingrediënten.
Soeppuree is niet alleen een gerecht voor de lunch, het past ook goed in het feestmenu, en dit is precies wat we voorstellen om te koken. Gasten zullen blij zijn met dit gerecht en zullen zeker om meer vragen.
Producten om te koken:
- een halve liter kippenbouillon;
- een half glas room;
- honderd gram Goudse kaas;
- ui;
- drie aardappelen;
- zout en peper.
De puree soep maken
Kaassoep koken in een slowcooker is heel eenvoudig.Om het voor te bereiden, zullen we de aardappelen schillen en in tweeën snijden, en de ui in vier delen. We doen deze ingrediënten in een pan, vullen met kippenbouillon en zetten de modus "Kindermenu" in. Als een dergelijke modus niet bestaat, is "Quenching" voldoende.
Als je klaar bent, giet je de kaas in de pan, dek je af met een deksel en wacht je tot hij smelt. Zelfs als er kleine stukjes kaas over zijn, zullen ze gemakkelijk loskomen als we pureren.
Giet room bij de hoofdinhoud, zout en peper. Met behulp van een blender malen we onze soep, terwijl u de ui eruit kunt halen of laten staan - naar uw smaak.
Serveer de soep gekookt in een slowcooker iets afgekoeld, hij wordt dikker en lekkerder. Groenen worden indien gewenst aan de plaat toegevoegd.
Kaassoep met Ham
Deze idylle van smaak - kaas + ham, weten ze en houden vanalle. Met deze ingrediënten worden heerlijke sandwiches, taarten, roerei bereid. Laten we ook proberen om soep te maken. Het is licht, maar bevredigend en het kost heel weinig tijd om te koken, omdat we een multikoker zullen gebruiken.
Ingrediënten voor het gerecht:
- honderd gram zachte kaas;
- tweehonderd gram ham;
- drie aardappelen;
- groene uien en dille;
- wat zout (optioneel);
- een glas room.
De worst moet in blokjes worden gesneden en een beetjeBak in boter. Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en stuur ze samen met de worst naar de multikokerpan. Giet twee glazen water, zout. We zetten de "Snelle" modus of 10 minuten.
Voeg als het klaar is de kaas toe, meng om de bouillon homogeen te maken. Giet vervolgens de room erbij en breng de soep met open deksel aan de kook.
Hak de greens fijn, voeg bij het serveren toe aan de borden.
Kaassoep op water, geen vlees
U kunt een heerlijke voorgerecht bereiden, zelfs zonder de aanwezigheid van vlees en zelfs vleesbouillon. Met kaas zal de soep niet minder lekker en bevredigend blijken te zijn, en het ontbreken van een vleesingrediënt zal niemand verwarren.
Wij hebben nodig:
- 4 smeltkaas;
- zeven aardappelen;
- een ui;
- twee wortels;
- drie liter water;
- zout en kruiden;
- twee eetlepels boter.
Hoe koken? We moeten de aardappelen schillen en ze in twee liter water koken zonder ze te hakken. Als je klaar bent, giet je het water helemaal niet weg, maar giet je het in een aparte kom.
Rasp de wortelen op een grove rasp en hak de ui zo fijn mogelijk. Smelt de boter in een koekenpan en bak hierin de groenten goudbruin.
Pureer de aardappelen met een vork, zodat je geen aardappelpuree krijgt, maar kleine stukjes. We zetten de halve pot terug in het water (waarin de aardappelen gekookt waren, voeg er gebakken wortelen en uien aan toe.
Kaas moet in kleine blokjes worden gesneden, overgotenliter kokend water en verzacht ze zodat er geen klonters zijn. Als er een boterham met smeltkaas is, is het beter om deze te gebruiken. Giet de kaasvloeistof bij de andere ingrediënten, zout en breng op smaak, meng goed.
Serveer op tafel met croutons, verse kruiden. Dit is een zeer bevredigend gerecht.
Kippensoep met kaas
Kaassoep met kip gekookt in een slowcooker -uitstekende optie voor lunch en diner. Huishoudens zullen zo'n gerecht zeker goedkeuren, vooral kinderen die alleen met grote moeite gedwongen kunnen worden om een bord soep te eten, die zo noodzakelijk is voor een gezonde spijsvertering.
Om te koken kunt u aparte gebruikendelen van de kip - poten, borst, filet en zelfs ruggen die overblijven nadat je de borst, poten en vleugels hebt gebakken - een geweldig idee om de restjes niet weg te gooien, maar om er een rijke, hartige en smakelijke soep van te maken!
Voor de voorbereiding heb je nodig:
- alle delen van de kip;
- tweehonderd gram zachte sandwichkaas;
- een glas zware room;
- grote wortel;
- ui;
- vier aardappelen;
- Kruiden voor kip;
- zout;
- een stuk boter.
Allereerst doen we de kip in een slowcooker en gieten we hem met water. Stel de modus "Vlees" in - op deze manier kookt de kip beter en worden de stukken malser.
Rasp de wortels en snijd de ui in kleine stukjes. Fruit groenten in een pan in boter.
Als de kip gaar is, scheiden we het vlees ervanzaden, stuur terug naar de multikoker. Voeg er frituur, kipkruiden en in blokjes gesneden aardappelen aan toe. We zetten de modus "Soep" of "Snel".
Voeg aan het einde van de kooktijd room en kaas toe, proef naar zout. Als het niet genoeg is, voeg dan zout naar wens toe.
Je kunt het serveren met croutons of met vers brood.
We hebben je kennis laten maken met recepten voor kaassoepen in een slowcooker. Foto's van kant-en-klare gerechten zijn ook te vinden in dit artikel.
