/ / Kohlrabi kāposti: noderīgas īpašības

Kohrabi kāposti: noderīgas īpašības

Ikvienam vajadzētu ēst dārzeņus.Daudzi sacīs, ka viņi to dara šādā veidā, bet vai viņi ēd tos pareizos daudzumos? Fakts ir tāds, ka normālai ķermeņa funkcionēšanai ir vajadzīgs daudz noderīgu un uzturvielu, kas ir ietverti dažādos produktos. Ir svarīgi zināt, ka nav tāda brīnišķīga produkta, kas varētu saturēt visu uzreiz. To visu es rakstu par to, ka jūs nevarat ierobežot savu uzturu ar kādu konkrētu produktu (īpaši standarta dārzeņiem un augļiem), bet vislabāk ir ēst un to, ko jūs neatradīsiet katrā veikalā.

Kohrabi, kura derīgās īpašības būs šeitAtklāta, ir divu gadu veca zālaugu auga, kas ir dažādi baltie kāposti. Pirmkārt, tas atšķiras no kolrābiskajiem kāpostiem, kurus esam pieraduši pie tā, ka ne tās lapas tiek izmantotas kā pārtika, bet kāti tiek izmantoti kā pārtika. Kohrabi, kuras labvēlīgās īpašības ir daudzas, nav pārāk reti, tomēr jūs piekrītat, ka ne visi mūsu valsts iedzīvotāji par to ir dzirdējuši.

Tas kļuva plaši izplatīts KanādāRietumeiropas valstīs, kā arī ASV. Tas aug diezgan ātri un ir izturīgs pret sliktiem laika apstākļiem. Tas viss dod cilvēkiem iespēju audzēt to Sahalīnā, Kamčatkā un pat tālākajā ziemeļdaļā. Vajadzības gadījumā to var atrast gandrīz jebkuras Krievijas pilsētas veikalos.

Tā ēdamās daļas forma ir kā rāceņa vai bumba.Parasti šeit ir vērts atzīmēt, ka kaļķu kāposti, kuru labās īpašības mēs apsveram, ir ļoti sulīgi un salda garša. Tam nav baltu kāpostu raksturīgā asuma. Kohrabi ir salds, jo tajā ir daudz saharozes.

Kohrabi kāposti: priekšrocības, ko tā mums dod

Visiem dārzeņiem kaut kas kaut kas, jā, ir noderīgi.Kas ir noderīgs kolrābis? Patiesībā, ļoti, ļoti daudz. Pirmkārt, tam ir ļoti bagāts minerāls, kā arī vitamīnu sastāvs. Tajā iekļautie vitamīni ir A, B1, B2 un B3, folskābe, askorbīnskābe un E vitamīns. Satur tādus mikroelementus kā cinks, kobalts, jods, dzelzs, mangāna, molibdēns un fluors. Tās makroelementi ir fosfors, magnijs, nātrijs, kālijs un kalcijs. Simtiem gramu kaļķu kāpostu ir četrdesmit divas kilokalorijas.

Šis produkts uzlabo vielmaiņu, kas nozīmēvar būt noderīgi tiem, kas nopietni nolēma zaudēt svaru. Tas arī padara to par ļoti diētu un ļoti plānu šūnu struktūru un par tartāna skābes klātbūtni.

Antioksidantu klātbūtne to pārvēršproduktu, ko var izmantot ķermeņa atjaunošanai, kā arī vēža slimību ārstēšanai. Ir arī ļoti sen zināms, ka Kohrabi piemīt diurētiskās īpašības, kas palīdz attīrīt organismā esošo toksīnu un sārmu organismu. Šīs kāpostu sulas pastāvīgi dzer tie, kas vēlas pazemināt asinsspiedienu, nostiprināt sirds muskuļus vai palēnināt iekaisuma procesus, kas notiek ar anēmiju, kā arī gremošanas sistēmas slimībām.

Šī lieliskā produkta ikdienas lietošana ļauj atjaunot nervu sistēmu, stiprināt imūnsistēmu un uzlabot ķermeņa vispārējo stāvokli.

Daži vārdi par kontrindikācijām

Kālija kāposti, kuru derīgās īpašības bijašajā rakstā aplūkotais jautājums nav noderīgs visiem. Ir aizliegts lietot cilvēkiem, kuriem ir kuņģa-zarnu trakta slimība, kas palielina kuņģa sulas skābumu. Jāatzīmē, ka šis kāposti uzkrājas nedaudz vairāk nitrātu nekā citi dārzeņi. Tātad jums tas viss ir jāizmanto ļoti uzmanīgi.

Šis produkts jūs neatradīsiet nevienā veikalā, taču tas ir tā vērts, lai to pavadītu.