Mūsu laikā zveja ir daudz mainījusies.Mazāk un mazāk cilvēku zvejo, lai pabarotu savas ģimenes. Šis process ir kļuvis par prieku, izklaidi un diezgan dārgu. Ir liels skaits ierīču, kas palīdzēs zvejniekam. Un jūs bieži varat dzirdēt viedokli, ka mākslīgā ēsma un ēsma - vislabāk. Tomēr pati zivis nav mainījusies. Un viņa, tāpat kā pirms daudziem gadiem, mīl dabiskus produktus. Šāda, piemēram, zvejniecība.
Hominy sauc par kukurūzas miltu putraimi,kas ir iekļauta dažu valstu nacionālajā virtuvē, piemēram, Moldovas un Rumānijas iedzīvotājiem. Tas ir sagatavots ar dažādām piedevām, un šis produkts ir ļoti garšīgs un veselīgs. Un tā kā zivis arī nav vienaldzīgas pret neparastām gaumēm, mājās jau sen ir izmantotas zvejai. Tikai šajā gadījumā tā nedaudz atšķirīgi sagatavo.
Такая каша должна быть мягкой и пластичной.Atšķirībā no iepirktajiem makaroniem vai citiem putraļiem (piemēram, miežiem), zvejniecība ir ļoti blīva un labi novietota uz āķa. Ir ļoti svarīgi pilnībā aizvērt āķi, jo šāda gudra un piesardzīga zivis, piemēram, karpas, vispirms patīk izmēģināt un sūkāt ēsmu, pirms tās norīt. Sprauslas uzdevums ir piesaistīt zivis un nelietot laupījumu pirms laika. Izlejot šādu putru, ir drošāk turēt pie āķa. Jūs varat izmantot hominy un zvejojot pavasarī. Pēc tam, pateicoties elastīgajai konsistencei, to ilgu laiku netiks mazgā ūdenī.
Daudziem pieredzējušiem zvejniekiem ir sava paraksta receptevārīšanas hominy. Bet viņi arī iesaka izmēģināt jaunas piedevas un tehnoloģijas. Tā kā zivju garša var mainīties. Tādas zivis kā karūsas, brekši, karpas labi iekož uz hominy. Kā padarīt hominy makšķerēšanai? Tās pamatā būs kukurūzas milti. Piemēram, ņem divas glāzes šī produkta, sajauc to ar divām glāzēm parasto kviešu miltu. Tad maisījumam pievieno ūdeni, maisot. Tam vajadzētu būt tik daudz, lai mīkla būtu šķidra, tāpat kā parasto pankūku pagatavošanai. Tad šī mīkla ir jāuzvāra. Lai to izdarītu, vislabāk to ievietot filmā, pārtikas piedurknē vai vienkārši plastmasas maisiņā. Tad lielā kastrolī uzvāra ūdeni, tur nolaist maisu tā, lai tas pilnībā atrastos ūdenī. Un tad makšķerēšanas homīniju vāra 30-40 minūtes. Tad viņi izslēdz siltumu un ļauj mamaligai atdzist tieši ūdenī. Pēc tam paka tiek izņemta no ūdens un ņemta līdzi makšķerēšanas braucienā. Jau uz dīķa maiss tiek atvērts, tiek saspiesti mazi gabali un piestiprināti uz āķa. Vislabāk to izdarīt ar mitrām rokām. Šādu ēsmu ieteicams arī ripināt aromatizatorā. Piemēram, anīsa eļļā, sasmalcinātos ķiplokos (pavasarī). Vasarā zivis mēdz dot priekšroku augu smaržām, piemēram, zemenēm.
Daudzi zvejnieki izmanto hominy (receptetie ir labi pazīstami ar makšķerēšanu) kopā ar citām ēsmām. Jo daudzveidīgāka ir ēsma, jo lielākas iespējas ir zvejniekam piesaistīt laupījumu un noķert to uz āķa. Zivju garša var mainīties ne tikai dažādos gada laikos, bet arī atkarībā no spiediena, vēja virziena, mitruma. Tāpēc hominy kā ēsma ir vienkārša, lēta, bet diezgan daudzveidīga, joprojām ir populāra.
