Dārzeņu diēta: seleriju ēdieni svara zudumam

Selerijas atnāca pie mums no Vidusjūrasvalstīs, kur to uzskata par vienu no vērtīgākajiem ķermeņa produktiem. Šis saknes satur milzīgu daudzumu barības vielu. Starp tiem ir tādi neaizstājami minerāli cilvēkiem kā cinks un magnija, fosfors, dzelzs, kalcijs. Turklāt šis dārzenis ir bagāts ar ēteriskajām eļļām, kuru augstā koncentrācija izskaidro tā spēcīgo aromātu. Daudzi netaisnīgi apiet selerijas, jo tas ir asa smarža un specifiska garša, taču šī produkta priekšrocības nav nekādas šaubas.

Sakarā ar augsto šķiedru saturu unvitamīni, kā arī olbaltumvielu savienojumu trūkums, šis dārzeņi ir kļuvuši par vienu no populārākajiem dažādās diētām. Seleriju ēdienus svara zudumam ir pārbaudījuši daudzi cilvēki, un tie jau sen ir pierādījuši savu nepārspējamo efektivitāti. Protams, jebkura diēta būtu jāpapildina ar mērenu treniņu. Galu galā, tās galvenais mērķis ir ne tikai sadedzināt lieko tauku daudzumu: ir ļoti svarīgi tonizēt muskuļus.

Cik noderīgs un neaizstājams selerijas kātssvara zudumam pat senie grieķi zināja. Nav brīnums, ka viņu sauc par "burvju zāli", kas palīdz, ieskaitot un piesaistot pretējo dzimumu. Tika arī uzskatīts, ka šim dārzeņam ar kūkas garšu ir brīnumainā atjaunošanās spēja. Mūsdienās tas ir saistīts ar visu barības vielu un mikroelementu kompleksa zaļo kātu saturu. Seleriju ēdieni svara zudumam būs neaizstājama palīdzība tiem, kas ir pieraduši sevi uzturēt labā formā un sekot jūsu skaitlim. Tie palīdzēs uzlabot vielmaiņu, noņem no ķermeņa uzkrāto izdedžu un toksīnu daudzumu un normalizēs hormonālo fonu.

Selerijas: svara zuduma receptes

Labs pamats būs noderīgs sakņu dārzeņinoderīgs uzturs. Nedrīkst aprobežoties ar vienu seleriju: veids, kā zaudēt svaru, pamatojoties uz selerijas mono diētu, diez vai var tikt uzskatīts par saprātīgu. Par laimi svara zudumam ir ne tikai veselīgi, bet arī garšīgi seleriju ēdieni. Šeit tas ir tikai viens no komponentiem, kas ievērojami atvieglo tā izmantošanu. Pie receptēm ir tādas, kas ir piemērotas cilvēkiem, kas nepatīk norādītajam dārzeņam: piemēram, vieglas dārzeņu salāti, kas ir noderīgi, lai aizstātu vakariņas. Tiek uzskatīts, ka jūs varat ļoti ātri samazināt svaru, ja jūs katru dienu lietojat nelielu selerijas sakni un mazliet zaļumu. Tos var ēst gan svaigus, gan pievienojot citiem ēdieniem. Vienlaikus ir nepieciešams dzert vismaz divus litrus filtrēta tīra ūdens, pievienojot citronu sulu.

Ļoti populāri ir tādi seleriju ēdieni svara zudumam, kā dažādas zupas. Labāk nav tos atstāt nākamajā dienā, bet ēst tos svaigus, kamēr visas derīgās vielas paliek aktīvas.

Selerijas novājēšanas zupa recepte

Lai pagatavotu vienu no šīm zupāmjums būs nepieciešams smalki sagriezt kāpostus, sasmalcināt piecus vidējos tomātus ar dakšiņu (noņemt ādu pirms tam), sagriezt divas spuldzes un divus papriku kubiņos vai sloksnēs, un sagrieziet nedaudz pētersīļus vai citus zaļumus. Trauka galvenā sastāvdaļa būs selerijas sakne. Tas ir sagriež plānās sloksnēs vai rīvēts uz rupja rīve.

Šādas zupas sagatavošana piecu litru kastrolī,kur jums ir nepieciešams ieliet apmēram pusi vai nedaudz vairāk auksta ūdens. Tad tas tiek uzlikts uz spēcīgas uguns, un, kad saturs uzvārās, ielej sagatavotos un sasmalcinātos dārzeņus. Tad zupu atkal uzkarsē un atstāj uz 10 minūtēm, nevis palēninot uguni. Pēc šī perioda viņš ir gatavs. Tas paliek tikai apkaisīt ar svaigiem garšaugiem un atstāj uz plīts, lai uzklātu.